近日
射洪市公布
一批食品安全“紅黑榜”
其中“紅榜”2戶(hù)
“黑榜”3戶(hù)
一起來(lái)看
“紅榜”
射洪市沱牌鎮(zhèn)葉波大潤(rùn)發(fā)超市
射洪市沱牌鎮(zhèn)洪遠(yuǎn)酒廠
“黑榜”
射洪市李同同加工坊
射洪市周序豆制品加工坊
射洪市馬斌豆腐加工坊
“紅榜”一
射洪市沱牌鎮(zhèn)葉波大潤(rùn)發(fā)超市
地址：射洪市沱牌鎮(zhèn)萬(wàn)錦廣場(chǎng)負(fù)1樓
上榜理由
1.該經(jīng)營(yíng)店證照及食品安全制度公示規(guī)范，從業(yè)人員均持有效健康證明上崗。
2.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔，食品擺放整齊。
3.張貼有產(chǎn)品合格證及散裝食品標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)上產(chǎn)品信息完整。
4.設(shè)置了保健食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)，與普通食品分區(qū)銷(xiāo)售，張貼消費(fèi)提示用語(yǔ)。
“紅榜”二
射洪市沱牌鎮(zhèn)洪遠(yuǎn)酒廠
地址：射洪市沱牌鎮(zhèn)柳樹(shù)下街112附6號(hào)
上榜理由
1.該作坊生產(chǎn)區(qū)環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備擺放有序。
2.功能分區(qū)明顯，各個(gè)區(qū)域張貼醒目標(biāo)識(shí)。
“黑榜”一
射洪市李同同加工坊
地址：射洪市王爺廟社區(qū)1組
1.該作坊生產(chǎn)場(chǎng)所租用房屋為自建房，房屋開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)存在安全隱患，場(chǎng)所外環(huán)境臟亂，未與污染源保持一定距離。
2.該作坊加工區(qū)域未按豆制品生產(chǎn)工藝流程開(kāi)展操作，物品擺放混亂，廢棄物未及時(shí)清理。
“黑榜”二
射洪市周序豆制品加工坊
地址：射洪市太和街道王爺廟四組29號(hào)
1.該作坊加工場(chǎng)所與生活區(qū)未分區(qū)，衛(wèi)生條件差，三防設(shè)施不完善。
2.該作坊生產(chǎn)加工區(qū)域垃圾桶未加蓋、地面廢棄物未清理；加工設(shè)備和器具未及時(shí)清潔 ，食品原材料（大豆）擺放不規(guī)范。
3.該作坊加工區(qū)內(nèi)食品添加劑（消泡劑）未設(shè)置專(zhuān)柜，無(wú)使用記錄等，未落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理。
“黑榜”三
射洪市馬斌豆腐加工坊
地址：射洪市王爺廟社區(qū)2組
1.該作坊生產(chǎn)場(chǎng)所未功能分區(qū)，缺乏必要的三防設(shè)施（防塵、防蠅、防鼠），加工設(shè)備陳舊、電線裸露，未穿管。
2.該作坊生產(chǎn)加工區(qū)域衛(wèi)生條件差，物品未分區(qū)分類(lèi)存放，墻面有污漬、蜘蛛網(wǎng)，天花板有霉斑，三防設(shè)施不完善。
3.該作坊加工區(qū)內(nèi)食品添加劑（消泡劑）未設(shè)置專(zhuān)柜，無(wú)使用記錄等，未落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“紅黑榜”實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，列入“紅榜”的經(jīng)營(yíng)主體請(qǐng)珍惜榮譽(yù)再接再厲，后續(xù)一旦發(fā)現(xiàn)違法行為將撤銷(xiāo)“紅榜”資格并公示；被列入“黑榜”的經(jīng)營(yíng)主體要根據(jù)執(zhí)法人員的整改要求，重新選擇生產(chǎn)加工地址，立即完成問(wèn)題整改進(jìn)行銷(xiāo)號(hào)公示，下一步，射洪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局太和監(jiān)管所將對(duì)上述三家小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改指導(dǎo)，并在整改后對(duì)三家小作坊進(jìn)行驗(yàn)收。
來(lái)源：射洪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
編輯：劉雪歡
責(zé)編：孫 各
編審：馮 偉
終審：冉啟香
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