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成功掉秤32斤后，才敢說(shuō)的 6 句大實(shí)話！

1、脂肪并不害怕你吃什么，而是害怕你不吃。

吃什么很重要。吃500大卡蛋糕（高GI）比吃500大卡牛排（高蛋白）更易囤脂，因蛋糕會(huì)促進(jìn)血糖上升，導(dǎo)致胰島素大量分泌，更容易促進(jìn)脂肪的合成。

當(dāng)你不吃燒烤、炸雞、薯片、蛋糕、奶茶、爆米花、油條、煎餅的時(shí)候，意味著熱量攝入得到了控制，脂肪就無(wú)法繼續(xù)合成。

當(dāng)你只吃三餐，三餐清淡飲食，且多吃蔬菜少吃主食跟肉類(lèi)食物的時(shí)候，身體缺乏能量供應(yīng)，就會(huì)消耗體內(nèi)的儲(chǔ)備能量，你的體重自然會(huì)慢慢降下來(lái)。

2、清淡飲食 ≠ 水煮菜

減肥的人，若天天吃水煮菜會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，代謝動(dòng)力不足，反而會(huì)阻礙脂肪的燃燒。而清淡飲食是讓你減少油鹽、重口味食物的攝入，食物以清蒸、水煮、低油鹽的烹飪方式，來(lái)降低食物熱量值。

減肥期間，我們依然要保持多樣化飲食，均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、維生素，你才能健康的瘦下來(lái)。

3、減肥，體脂率比體重更重要。

減肥，別太在意體重秤上的數(shù)字，體型的變化更重要。減肥期間，體重是波動(dòng)性下降的，不要被體重影響了心情。

體脂率才是胖瘦的關(guān)鍵，有時(shí)候體重沒(méi)怎么變（可能是體脂率下降，肌肉生長(zhǎng)的緣故），但腰圍小了（肌肉的體積比脂肪小很多），衣服尺碼也小了，這才是實(shí)實(shí)在在的變瘦了。

4、減肥，用全谷物粗糧代替精制主食

全谷物的GI值普遍＜55，膳食纖維豐富，不容易被身體所消化，有助于餐后降低血糖波動(dòng)，減少胰島素分泌，可以抑制脂肪堆積。

用全谷物（燕麥、全麥面包、藜麥、蕎麥面）代替精制主食（白面包、白米飯），身體要花費(fèi)更多熱量進(jìn)行分解，飽腹時(shí)間會(huì)更久。研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行全谷物飲食6周后，體內(nèi)炎癥水平下降了，腰圍會(huì)變小，健康指數(shù)提升了。

5、減肥，一定要保留住更多肌肉。

肌肉是身體寶貴的組織，是身體代謝的引擎，還能支撐起皮膚，避免減肥后皮膚松弛、垮臉問(wèn)題。不僅如此，同樣體重，肌肉多的人看起來(lái)更瘦、更有線條。

很多人減肥期間選擇了錯(cuò)誤的方法，導(dǎo)致肌肉大量流失，基礎(chǔ)代謝值也會(huì)下降，就會(huì)變“易胖體質(zhì)”。肌肉每減少1kg，每天少消耗13-22大卡，一年可能多囤1.5-2.5kg脂肪！

想要提升肌肉量，就要從多個(gè)方法入手，比如：加強(qiáng)力量訓(xùn)練，每周3次全身力量訓(xùn)練（深蹲、硬拉、臥推、引體向上），同時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白（雞胸肉、雞蛋、深海魚(yú)、三文魚(yú)等），避免過(guò)度節(jié)食，而要吃夠基礎(chǔ)代謝值，才能避免身體陷入饑荒，導(dǎo)致肌肉的損耗。