當(dāng)電影人的匠心執(zhí)念遇見太行山的千年風(fēng)骨，當(dāng)華鼎獎的璀璨星光落入紅豆峽的晨霧暮云，一場關(guān)于奮斗、煙火與山河的對話，正在山西紅豆峽澳淶山莊的云深不知處悄然綻放。
華鼎獎創(chuàng)始人王海歌，這位以光影為筆、以奮斗為魂的電影筑夢者，在海拔千米的秘境中種下一間面館——“奮斗者小時光”，讓一碗面的熱氣蒸騰起人間理想，讓一座山莊的煙火氣，升華為中國奮斗者的精神圖騰。
一、山河為箋，一碗面寫盡人間風(fēng)骨
王海歌將電影人的極致追求融入面食基因，讓“奮斗者小時光”成為一碗“會講故事的面”：
“非遺面藝×影視美學(xué)”的跨界實(shí)驗(yàn)
特邀山西刀削面非遺傳承人駐場，面團(tuán)在頭頂旋舞如飛花，刀鋒過處面條如銀梭穿云，每一根都暗合電影分鏡的節(jié)奏感。
王海歌親自監(jiān)制的“奮斗者三色面”，以紅豆杉汁染出赤誠紅、洪谷山泉揉出清透白、太行黃土和出大地金，象征奮斗者的熱血、初心與根脈。
菜單暗藏玄機(jī)
自2010年起，王海歌走遍全國各地尋味，歷時10余載，將山西刀削面的勁道、重慶小面的麻辣、河南燴面的醇厚等九種經(jīng)典面食工藝融會貫通，以“面食承載奮斗精神”為核心理念，打造出獨(dú)具特色的面食菜單。
“金雞鳴春面”用爆炒牛肚的煙火氣致敬電影人的深夜堅守，“白玉蘭拂雪面”以剔透蝦仁演繹東方美學(xué)里的留白意境，“華鼎山河面”用36小時牛骨老湯訴說“讓世界看見中國”的執(zhí)念。
食客落座，餐桌即刻播放華鼎獎獲獎影片片段，讓咀嚼與掌聲同頻共振。
王海歌常說：“這里沒有奧斯卡小金人，但每一塊青磚都刻著中國奮斗者的精神年輪。”
二、秘境為幕，面館即江湖的沉浸劇場
“奮斗者小時光”面館選址澳淶山莊的“風(fēng)水眼”——背倚紅豆杉古林，面朝飛虹瀑布，將自然奇觀化作餐飲場景的靈魂：
“山水全息餐廳”的詩意革命
270°全景玻璃幕墻讓紅豆峽的四季在食客碗中流轉(zhuǎn)：春賞山桃蘸面湯，夏觀云瀑落銀絲，秋嘗松露拌金面，冬品雪水煮素面。
“非遺戲臺面檔”的煙火絕唱
古戲臺上，非遺藝人每日上演“刀削面功夫秀”：面團(tuán)在頭頂翻飛如敦煌飛天，刀光如流星劃過夜空，削出的面條細(xì)可穿針、長能繞梁。
游客舉杯拍照時，總恍惚聽見戲臺兩側(cè)的楹聯(lián)在山風(fēng)中輕吟——“一箸挑起山河志，半碗盛盡奮斗情”。
三、精神為錨，一碗面里的山河家國
在王海歌的構(gòu)想中，“奮斗者小時光”不僅是面館，更是一座“平凡人的星光大道”：
“一碗面=一堂藝術(shù)課”的公益實(shí)驗(yàn)
每售出一碗面，即向山西鄉(xiāng)村兒童捐贈“光影啟蒙包”（含投影儀、電影繪本、非遺面塑材料）。
去年冬至，王海歌帶著劇組主創(chuàng)在面館包“奮斗者餃子”，直播收益讓300名留守兒童第一次走進(jìn)電影院。
“每日100碗免費(fèi)面，一年送出36500碗面”
“奮斗者小時光”面館每日24小時不間斷服務(wù)，每日為勞模、軍人、寫生畫家等群體提供
100碗免費(fèi)面，每年預(yù)計送出36500碗面，以超百萬元投入致敬勞動者和奮斗者，踐行一個影視人與其團(tuán)隊的社會責(zé)任。
在太行山的褶皺里，在紅豆杉的年輪中，奮斗者的故事從未老去。
王海歌說：“這里沒有領(lǐng)獎臺，但每一滴汗水、每一口熱湯，都是對山河的告白?！?/p>
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