張老漢蹲在菜園邊直嘆氣,隔壁李嬸的黃瓜藤都爬滿架了,他的才剛冒芽。眼瞅著立夏過了,日頭一天比一天毒,菜園子到了最較勁的時(shí)候。有人家菜苗瘋長掛滿果,有人家種子下地半個(gè)月沒動(dòng)靜,問題到底出在哪兒?

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先說說能搶收的“快手菜”,黃瓜絕對(duì)算一號(hào)。這玩意兒從下種到摘瓜才40天,簡直是菜園子里的“急先鋒”。

種子埋深兩指節(jié),出苗后搭個(gè)人字架,藤蔓順著爬,雌花冒出來時(shí)澆點(diǎn)腐熟雞糞,結(jié)的瓜能把架子壓彎??招牟烁恰皯袧h福音”,撒把種子摻細(xì)沙,蓋層薄土就完事。

二十天就能掐頭茬嫩葉,越摘越旺,像地里冒出來的綠瀑布。天熱得狠就早晚澆水,葉子發(fā)黃丟把草木灰,不出三天又綠油油的。莧菜也省心,種子比芝麻還小,隨手撒地里就能活。

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間苗時(shí)留夠一巴掌寬的距離,別讓小苗擠著,見干見濕澆水就行。割完一茬留著根,還能再發(fā)兩三茬,妥妥的“懶人菜”代表。

秋葵雖說有點(diǎn)趕,但選對(duì)早熟品種還有戲。種子得提前泡一天,每個(gè)坑丟兩粒,出苗后只留壯苗。

這玩意兒怕澇,得趕在雨季前挖好排水溝,不然根一爛全完?duì)僮印?/strong>

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再講講立夏千萬別碰的“雷區(qū)菜”,首當(dāng)其沖是菠菜。天一過25℃就犯渾,要么不出苗,要么直接抽薹,葉子老得能塞牙。

就算蓋遮陽網(wǎng)、選耐熱品種,成功率也不到三成,何苦費(fèi)這勁呢?香菜一遇高溫就“變味”,莖稈瘋長葉子稀,聞著沒香味吃著像吃草。

種子泡了冷藏催芽,還得搭棚子遮陽,折騰半天收不了幾茬,不值當(dāng)。萵筍更是碰不得,高溫高濕的天,簡直給病菌敞開了門。

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菜心說爛就爛,就算僥幸長大,桿子細(xì)得像筷子,一點(diǎn)口感都沒有。西蘭花也別湊這個(gè)熱鬧,花球遇熱就散架,菜青蟲還專挑它禍害。收的時(shí)候花球跟蜂窩似的,根本下不了嘴,種了也是白忙活。

新手種菜得記牢,選對(duì)品種比啥都重要。耐熱、抗病、速生的品種是首選,比如抗熱王青梗菜,省心又高產(chǎn)。

澆水要挑早晚,中午澆地等于給根“燙澡”,容易傷著苗。

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病蟲害也別慌,白粉病用小蘇打水噴噴,菜青蟲掛黃板誘殺。

黃瓜架下套種莧菜,空間利用得明明白白,一茬接一茬收不停。村里王大姐就這么種,一夏天沒斷過菜,還能給鄰居送。

有人可能犯嘀咕,為啥同樣的天,別人種啥長啥,自己總踩坑?

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關(guān)鍵還是沒摸清蔬菜的“脾氣”,有的喜熱有的怕冷,弄錯(cuò)了季節(jié)可不行。就像老話說的“清明前后種瓜點(diǎn)豆”,立夏該干啥也有講究,不能亂了套。

我個(gè)人覺得,種菜跟養(yǎng)孩子似的,得摸清習(xí)性、耐心伺候。

現(xiàn)在天氣越來越熱,雨水也多,更得留意排水和遮陽,別讓苗子遭罪。當(dāng)然了,也別太死板,多跟老把式請(qǐng)教,自己多試試,總能找到門道。

最后說一句,菜園子的收成,全在這立夏前后的功夫。選對(duì)了品種、用對(duì)了法子,夏天吃菜不用愁,說不定還能賣點(diǎn)換錢。

要是犯懶或者瞎種,忙活半年收不了幾棵菜,可別怪老天爺不幫忙。種菜這事兒,三分靠天七分靠人,您說是不?菜園子就像過日子,摸清門道才能節(jié)節(jié)高,您今年打算種點(diǎn)啥?