近日,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布首批全國(guó)12個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)典型案例,云南保山小粒咖啡國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)入選。

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保山小粒咖啡 云新聞資料圖

保山小??Х葒?guó)家地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)通過(guò)“地理標(biāo)志保護(hù)+標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)+數(shù)字化賦能+全產(chǎn)業(yè)鏈融合”路徑,為中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了“云南樣本”。

保山小??Х壬L(zhǎng)于北緯24—25.5°怒江干熱河谷,依托獨(dú)特的地理氣候條件,形成了“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的鮮明風(fēng)味。自2022年籌建示范區(qū)以來(lái),云南省市場(chǎng)監(jiān)管局以地理標(biāo)志保護(hù)為核心,聯(lián)合有關(guān)部門制定“地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求”等22項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),建立覆蓋種植、加工、銷售的全鏈條質(zhì)量追溯體系,推動(dòng)咖啡精品率從40%提升至70%,精深加工率從60%躍升至85%,優(yōu)質(zhì)生豆均價(jià)從15元/公斤漲至60元/公斤。成立咖啡專業(yè)合作社88個(gè),帶動(dòng)咖農(nóng)5萬(wàn)余人,幫助農(nóng)戶提高種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)助農(nóng)惠農(nóng),為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。2024年,保山小粒咖啡綜合產(chǎn)值達(dá)90.86億元。

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咖啡莊園。李崇凱 攝

保山建立全國(guó)首個(gè)“從種子到杯子”咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)96項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的集成應(yīng)用,規(guī)范專用標(biāo)志管理,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟等國(guó)際市場(chǎng)。2024年上線的小程序“世界咖啡谷·保山小??Х取蓖ㄟ^(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)還原咖啡生產(chǎn)全流程,并通過(guò)整合多方服務(wù)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者“一鍵溯源”,發(fā)放追溯標(biāo)簽10.5萬(wàn)枚,覆蓋4000余畝種植基地。消費(fèi)者在手機(jī)輕輕一點(diǎn),便能穿越至千里之外的咖啡種植園,身臨其境感受“從種子到杯子”的奇妙旅程。同時(shí),積極探索“咖啡莊園化、莊園景區(qū)化”模式,打造6個(gè)省級(jí)咖啡莊園和咖啡文化產(chǎn)業(yè)園,融合種植、加工、旅游、文化展示等功能。首屆“保山小??Х任幕隆被顒?dòng)吸引超10萬(wàn)人次參與,帶動(dòng)咖啡主題旅游收入增長(zhǎng)45%。

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晾曬咖啡豆 李崇凱 攝

保山小??Х葟摹?a class="keyword-search" >土特產(chǎn)”到“金豆子”的蛻變,不僅是地理標(biāo)志保護(hù)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的成功實(shí)踐,更是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品從“量”到“質(zhì)”轉(zhuǎn)型的縮影。省市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化地理標(biāo)志保護(hù)與運(yùn)用,積極宣傳推廣典型案例,多措并舉健全保護(hù)制度、完善工作體系、加大保護(hù)力度,推動(dòng)富民產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

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保山小??Х葲_泡。丁婷 攝

來(lái)源 云南日?qǐng)?bào)-云新聞(記者 喻勁猛 朱丹 通訊員 趙明)

責(zé)任編輯 呂世成 陳潔

責(zé)任校對(duì) 楊飏

主編 武熙智

終審 編委 李榮