初夏五月,櫻桃紅透

五月,是屬于櫻桃的季節(jié)

顆顆紅潤飽滿

咬一口汁水四溢,甜到心坎里

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“紅摘櫻桃,青拈梅子”。春盡,夏臨,立夏時節(jié),是吃櫻桃的季節(jié),這晶瑩剔透、酸甜可口的“紅寶石”,占據(jù)了各個水果攤極為顯眼的位置。

記者在東港區(qū)菏澤路一家農(nóng)貿(mào)市場了解到,日照的櫻桃分早、中、晚熟三個批次,從5月初到6月中旬都能吃到新鮮的櫻桃。

據(jù)攤主介紹,一些“早熟選手”會在5月中上旬上市,“紅燈櫻桃”就是這一波櫻桃選手里比較出彩的,“果實大,色澤鮮紅,果肉肥厚,質(zhì)地脆硬,味道甜中帶有微酸,價格根據(jù)大小不同,每斤在30元左右。日照本地產(chǎn)的櫻桃正在逐漸成熟,馬上迎來旺季。

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5月中旬,“美早”也是爆款之一,這種櫻桃甜度高,果形美,也是比較受市民青睞。記者自己很愛吃這個品種的櫻桃,所以專門上網(wǎng)搜索了相關(guān)信息,原來美早櫻桃的熱量比常見的水果都低,即便在體重管理期也可以放心食用,安心享受櫻桃的美味。

經(jīng)過一番了解,等時間來到5月底到6月上旬時, “雷尼”這個品種的櫻桃就會上市,這種果實黃里透紅、略有酸味,吃一口就“上頭”!

目前,日照本地櫻桃的批發(fā)價格根據(jù)品種和規(guī)格不同,每斤在25元至50元之間。零售價格則略高于批發(fā)價,但總體仍比進口櫻桃便宜不少。市場水果攤主王女士表示,“今年日照櫻桃產(chǎn)量不錯,價格也比較穩(wěn)定,比去年略有下降?!?/p>

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除了大櫻桃,小櫻桃也很受歡迎,市場價格 每斤18至20元。記者在農(nóng)貿(mào)市場看到李女士在購買小櫻桃,“相比大櫻桃,我更愛吃小櫻桃,一口一個,酸酸甜甜的,小時候在老家的樹上這個時節(jié)就開始結(jié)小櫻桃了,大家就一起去摘著吃。”

櫻桃果實肉厚、多汁,色澤鮮艷,是夏天的標(biāo)配水果之一。不過,記者也提醒廣大市民,這種水果雖好吃,但性溫?zé)?,多食容易上火?/p>

這個夏天,別再只喝奶茶啦!

來把“陽光的味道”一口吃進肚子里吧!

你最愛哪種櫻桃?

或者你有私藏的櫻桃吃法嗎?

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記者:蔣月陽

攝影:莊欣雨

編輯:彭婷

審校:許芮

值班主任:王宗敏

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