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2025年谷雨時(shí)間
4 月 20 日
03 : 55 : 45
農(nóng)歷三月二十三 星期日
谷雨時(shí)節(jié),降雨增多,濕氣加重,易困脾土,導(dǎo)致食欲不振、身體乏力。同時(shí),春末肝氣升發(fā)易亢,需防肝火過旺引發(fā)頭暈、失眠。中醫(yī)建議:
一、谷雨養(yǎng)生核心:健脾祛濕 + 疏肝理氣

1、健脾祛濕
多吃山藥、茯苓、白扁豆、薏仁等食材,推薦「茯苓山藥粥」,用茯苓 10g、山藥 50g 與粳米同煮,健脾化濕。
2、疏肝理氣
食用梅類、山楂等酸味食物,或飲用「玫瑰陳皮茶」(玫瑰花 5 朵 + 陳皮 3g),舒緩情緒。
二、谷雨必吃的 5 種應(yīng)季食物

1、香椿:谷雨前后的香椿鮮嫩如絲,富含維生素 E 和膳食纖維,健脾開胃。推薦「香椿拌豆腐」,但需焯水 1 分鐘去除亞硝酸鹽。
2、蒜薹:蒜薹含大蒜素,殺菌消炎,預(yù)防春季流行病。搭配臘肉炒制,香氣撲鼻。
3、燕來筍:竹筍象征 “節(jié)節(jié)高升”,清熱利水。推薦「筍片炒木耳」,清爽解膩。
4、水蘿卜:清甜多汁,富含維 C,涼拌或蘸醬食用,開胃助消化。
5、萵筍:低卡高纖,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。推薦「蒜蓉清炒萵筍」,保留營養(yǎng)。
三、谷雨養(yǎng)生小動(dòng)作,輕松祛濕排毒

按揉陰陵泉:小腿內(nèi)側(cè)膝下凹陷處,每日按壓 3 分鐘,健脾祛濕。
推太沖穴:足背拇趾與次趾間,向腳背推揉,疏肝瀉火。
八段錦 “調(diào)理脾胃須單舉”:雙手交替上托下壓,拉伸脾胃經(jīng),增強(qiáng)消化功能。
四、谷雨防病指南
防過敏:花粉、柳絮增多,外出戴口罩,回家及時(shí)洗臉。過敏體質(zhì)可飲用「烏梅甘草茶」(烏梅 3 顆 + 甘草 5g)抗過敏。
防濕疹:保持皮膚清潔,避免潮濕。輕度濕疹可用馬齒莧煮水濕敷,嚴(yán)重者及時(shí)就醫(yī)。
防關(guān)節(jié)痛:注意關(guān)節(jié)保暖,陰雨時(shí)燃艾條熏蒸房間,或用「艾草生姜泡腳」(艾葉 15g + 生姜 3 片,煮水泡腳 15 分鐘)驅(qū)寒濕。
谷雨時(shí)節(jié),讓我們順應(yīng)天時(shí),以食養(yǎng)生,以動(dòng)健體,以心怡情,為夏季健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)!
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