啤酒種類(lèi)很多，但剩下“純國(guó)產(chǎn)”的卻剩下沒(méi)幾個(gè)了，這6個(gè)品牌，你喝過(guò)幾個(gè)？
民族
品牌
121年的歷史，22家國(guó)際級(jí)綠色工廠(chǎng)，數(shù)量列行業(yè)首位，中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)，前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠(chǎng)，青島啤酒可以說(shuō)位居我國(guó)啤酒行業(yè)首位。
采用優(yōu)質(zhì)大米、大麥還有上等啤酒花，從而搭配嶗山礦泉水，保持原麥汁濃度達(dá)到12度，酒精含糖量基本在3.5%g-4%，液體呈現(xiàn)淡黃色。
依托啤酒生物發(fā)酵工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，更是先后承擔(dān)了國(guó)家、省市級(jí)科研項(xiàng)目20余項(xiàng)。
旁人均是敘說(shuō)，看似青島啤酒賣(mài)啤酒，但賣(mài)的又不僅僅是啤酒。
青島啤酒最先在國(guó)內(nèi)培育種植啤酒花，可以說(shuō)也是因此，極大程度上改變了啤酒花依賴(lài)進(jìn)口，甚至推動(dòng)了甘肅和新疆啤酒花的產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。
10大關(guān)鍵項(xiàng)目技術(shù)集成產(chǎn)業(yè)化，帶動(dòng)原料、裝備等技術(shù)革新，還帶動(dòng)行業(yè)綜合能耗降低30%以上。
如今青島啤酒依舊位居啤酒行業(yè)前列。
而另外，作為華潤(rùn)的子品牌，雪花啤酒終究在啤酒行業(yè)擁有一席之地。
20世紀(jì)90年代成立，到現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)飲品的巨頭，從前的一個(gè)小型啤酒廠(chǎng)到如今啤酒行業(yè)五大集團(tuán)之一。
甚至當(dāng)下雪花主打的便是中高端產(chǎn)業(yè)鏈，年輕市場(chǎng)上多見(jiàn)的雪花勇闖天涯、華潤(rùn)雪花經(jīng)典，大眾市場(chǎng)多見(jiàn)的“雪花純生”，雪花已經(jīng)成為當(dāng)下市場(chǎng)的不可或缺。
說(shuō)了青島和雪花，那也不得不提到燕京啤酒。
總部位于北京，成立于1980年，與青島啤酒一樣，已經(jīng)成為我國(guó)最大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一。
而這金威啤酒則是廣東省政府在香港最大企業(yè)粵?？毓杉瘓F(tuán)有限公司旗下的控股企業(yè)。單是在廣東省的啤酒企業(yè)中便排名在第三位。
但金威啤酒的風(fēng)味卻是與以上不太相同，其采用的是德國(guó)傳統(tǒng)工藝，保留其中醇厚、清爽風(fēng)味，可以說(shuō)金威便是創(chuàng)造出獨(dú)特的國(guó)際清醇口味。
而金威旗下的單是全資現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)企業(yè)便有7個(gè)，且年產(chǎn)能達(dá)到20萬(wàn)噸。
說(shuō)完金威，也得說(shuō)說(shuō)金星啤酒。
金星啤酒1982年創(chuàng)辦，屬于河南聞名民企，至今仍舊在飲品市場(chǎng)仍舊有一席之地，今年8月更是宣布推出首款“中式精釀啤酒”。
以融合“酒香、麥香、茶香”三香融合的口號(hào)，攜手信陽(yáng)毛尖，再出新鮮口感。
而這最后一個(gè)便是北京雙合盛五星啤酒，北京雙合盛五星公司這建立時(shí)間可就更早了，創(chuàng)建于1915年，可以說(shuō)便是國(guó)內(nèi)最早建立的啤酒廠(chǎng)，也是我國(guó)振興民族工業(yè)品牌的代表之一。
可以說(shuō)，從該字號(hào)的創(chuàng)立之初便已經(jīng)承擔(dān)起中華老字號(hào)的企業(yè)責(zé)任，從原料甄選到生產(chǎn)，老字號(hào)啤酒系列，還得是要有雙合盛。
民族品牌百花齊放，各家品牌在競(jìng)爭(zhēng)與合作當(dāng)中造就了如今的啤酒市場(chǎng)，先不說(shuō)民族品牌剩下幾個(gè)，但是這啤酒市場(chǎng)卻也是令人直呼，銷(xiāo)量不比從前了。
啤酒沒(méi)人喝了嗎？
實(shí)際當(dāng)下啤酒市場(chǎng)并非是一家營(yíng)收不比從前，只得說(shuō)隨著啤酒市場(chǎng)外資的涌入，以及外來(lái)產(chǎn)品的分流，“繼續(xù)創(chuàng)新與改革”成為不少民族啤酒品牌重新思考的問(wèn)題。
有如青島瓶啤酒在2023年仍舊以人民幣2406.89億元的品牌價(jià)值繼續(xù)保持在我國(guó)啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一。
但是銷(xiāo)售卻存在一定的區(qū)域性，終歸是在大本營(yíng)山東依舊銷(xiāo)售穩(wěn)健，占比總銷(xiāo)售額的68.45%，但是在華東地區(qū)、東南地區(qū)、港澳地區(qū)銷(xiāo)售卻是不比從前。
而燕京啤酒也是如此，2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收142.13億元，甚至同比增長(zhǎng)7.66%，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)83%。
雖然2023年成績(jī)亮眼，但卻被認(rèn)為并非是最好的一年。
終究是繼續(xù)創(chuàng)新與改革成為關(guān)鍵的課題，這大抵也是為何近些年啤酒龍頭“集體關(guān)廠(chǎng)”的原因。
且2024年上半年的歐洲杯賽事也并未拉動(dòng)啤酒暢飲，除去各大啤酒龍頭細(xì)化用戶(hù)，推出中端、高端、低端之外，喝酒的主力人群“年輕人”人口數(shù)量也在減少。
而根據(jù)北京大學(xué)人口研究所數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，未來(lái)我國(guó)15歲-34歲青年人口數(shù)量預(yù)計(jì)在2050年減少到2.31億。而如果未來(lái)青年人口占比下降得不到緩解，啤酒市場(chǎng)的萎縮也是必然。
所以集中項(xiàng)目，聚集力量，對(duì)準(zhǔn)用戶(hù)畫(huà)像，集中完善生產(chǎn)鏈。
今年5月，燕京啤酒投資36億元在江蘇南通如東建立生產(chǎn)基地，而今年3月，青島啤酒總投資50億元在嶗山青啤五廠(chǎng)動(dòng)工百萬(wàn)千升高端啤酒。
而華潤(rùn)雪花啤酒，已經(jīng)在今年3月份落地了40萬(wàn)千升新項(xiàng)目的投產(chǎn)。
集3yi.jinlunxuanqieji.com中主要中高端化，繼續(xù)創(chuàng)新成為各大啤酒品牌的追求，先不說(shuō)是哪家能夠獨(dú)占鰲頭，但是各家一起“創(chuàng)新”“卷入市場(chǎng)”，這啤酒市場(chǎng)終歸是要再熱鬧了。
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