啤酒種類很多,但剩下“純國產(chǎn)”的卻剩下沒幾個了,這6個品牌,你喝過幾個?
民族
品牌
121年的歷史,22家國際級綠色工廠,數(shù)量列行業(yè)首位,中國500強企業(yè),前身是國營青島啤酒廠,青島啤酒可以說位居我國啤酒行業(yè)首位。
采用優(yōu)質(zhì)大米、大麥還有上等啤酒花,從而搭配嶗山礦泉水,保持原麥汁濃度達到12度,酒精含糖量基本在3.5%g-4%,液體呈現(xiàn)淡黃色。
依托啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室,更是先后承擔(dān)了國家、省市級科研項目20余項。
旁人均是敘說,看似青島啤酒賣啤酒,但賣的又不僅僅是啤酒。
青島啤酒最先在國內(nèi)培育種植啤酒花,可以說也是因此,極大程度上改變了啤酒花依賴進口,甚至推動了甘肅和新疆啤酒花的產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。
10大關(guān)鍵項目技術(shù)集成產(chǎn)業(yè)化,帶動原料、裝備等技術(shù)革新,還帶動行業(yè)綜合能耗降低30%以上。
如今青島啤酒依舊位居啤酒行業(yè)前列。
而另外,作為華潤的子品牌,雪花啤酒終究在啤酒行業(yè)擁有一席之地。
20世紀(jì)90年代成立,到現(xiàn)在是國內(nèi)飲品的巨頭,從前的一個小型啤酒廠到如今啤酒行業(yè)五大集團之一。
甚至當(dāng)下雪花主打的便是中高端產(chǎn)業(yè)鏈,年輕市場上多見的雪花勇闖天涯、華潤雪花經(jīng)典,大眾市場多見的“雪花純生”,雪花已經(jīng)成為當(dāng)下市場的不可或缺。
說了青島和雪花,那也不得不提到燕京啤酒。
總部位于北京,成立于1980年,與青島啤酒一樣,已經(jīng)成為我國最大的啤酒企業(yè)集團之一。
而這金威啤酒則是廣東省政府在香港最大企業(yè)粵??毓杉瘓F有限公司旗下的控股企業(yè)。單是在廣東省的啤酒企業(yè)中便排名在第三位。
但金威啤酒的風(fēng)味卻是與以上不太相同,其采用的是德國傳統(tǒng)工藝,保留其中醇厚、清爽風(fēng)味,可以說金威便是創(chuàng)造出獨特的國際清醇口味。
而金威旗下的單是全資現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)企業(yè)便有7個,且年產(chǎn)能達到20萬噸。
說完金威,也得說說金星啤酒。
金星啤酒1982年創(chuàng)辦,屬于河南聞名民企,至今仍舊在飲品市場仍舊有一席之地,今年8月更是宣布推出首款“中式精釀啤酒”。
以融合“酒香、麥香、茶香”三香融合的口號,攜手信陽毛尖,再出新鮮口感。
而這最后一個便是北京雙合盛五星啤酒,北京雙合盛五星公司這建立時間可就更早了,創(chuàng)建于1915年,可以說便是國內(nèi)最早建立的啤酒廠,也是我國振興民族工業(yè)品牌的代表之一。
可以說,從該字號的創(chuàng)立之初便已經(jīng)承擔(dān)起中華老字號的企業(yè)責(zé)任,從原料甄選到生產(chǎn),老字號啤酒系列,還得是要有雙合盛。
民族品牌百花齊放,各家品牌在競爭與合作當(dāng)中造就了如今的啤酒市場,先不說民族品牌剩下幾個,但是這啤酒市場卻也是令人直呼,銷量不比從前了。
啤酒沒人喝了嗎?
實際當(dāng)下啤酒市場并非是一家營收不比從前,只得說隨著啤酒市場外資的涌入,以及外來產(chǎn)品的分流,“繼續(xù)創(chuàng)新與改革”成為不少民族啤酒品牌重新思考的問題。
有如青島瓶啤酒在2023年仍舊以人民幣2406.89億元的品牌價值繼續(xù)保持在我國啤酒行業(yè)品牌價值第一。
但是銷售卻存在一定的區(qū)域性,終歸是在大本營山東依舊銷售穩(wěn)健,占比總銷售額的68.45%,但是在華東地區(qū)、東南地區(qū)、港澳地區(qū)銷售卻是不比從前。
而燕京啤酒也是如此,2023年實現(xiàn)營收142.13億元,甚至同比增長7.66%,凈利潤同比增長83%。
雖然2023年成績亮眼,但卻被認(rèn)為并非是最好的一年。
終究是繼續(xù)創(chuàng)新與改革成為關(guān)鍵的課題,這大抵也是為何近些年啤酒龍頭“集體關(guān)廠”的原因。
且2024年上半年的歐洲杯賽事也并未拉動啤酒暢飲,除去各大啤酒龍頭細(xì)化用戶,推出中端、高端、低端之外,喝酒的主力人群“年輕人”人口數(shù)量也在減少。
而根據(jù)北京大學(xué)人口研究所數(shù)據(jù)預(yù)測,未來我國15歲-34歲青年人口數(shù)量預(yù)計在2050年減少到2.31億。而如果未來青年人口占比下降得不到緩3vl.cbapdx.com解,啤酒市場的萎縮也是必然。
所以集中項目,聚集力量,對準(zhǔn)用戶畫像,集中完善生產(chǎn)鏈。
今年5月,燕京啤酒投資36億元在江蘇南通如東建立生產(chǎn)基地,而今年3月,青島啤酒總投資50億元在嶗山青啤五廠動工百萬千升高端啤酒。
而華潤雪花啤酒,已經(jīng)在今年3月份落地了40萬千升新項目的投產(chǎn)。
集中主要中高端化,繼續(xù)創(chuàng)新成為各大啤酒品牌的追求,先不說是哪家能夠獨占鰲頭,但是各家一起“創(chuàng)新”“卷入市場”,這啤酒市場終歸是要再熱鬧了。
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