今天分享一道叉燒醬豬扒

色澤紅亮、軟嫩多汁、香嫩味美

真是色香味俱全

一家老少都愛吃

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食材：梅花肉、姜、蔥、蒜

調(diào)料：花生油、生抽、叉燒醬、蜂蜜

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梅花肉切薄片

用刀背敲打兩面把肉質(zhì)拍松軟

放入姜片、蒜末、蔥段

適量叉燒醬、2勺生抽抓勻

冷藏2-3小時把姜蔥蒜挑出

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熱鍋熱油放入腌制好的豬扒

中小火慢煎

煎至兩面紅亮微焦

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腌制豬扒余下的醬中加1勺蜂蜜

少許清水攪勻兌開倒入鍋中大火煮沸

蓋上蓋子小火燜5分鐘

出鍋稍微放涼切小塊就可以開吃啦

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鮮香美味的叉燒醬豬扒就做好啦

香味四溢、香氣誘人

聞到這香濃的味道都開始饞了

色澤紅亮、軟嫩多汁

簡單易做又美味下飯的一道佳肴

大家不妨試試哦……

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