在2024年的最后一個季度,方便速食市場情況如何?本周,我們將對2024 年第四季度(下稱2024Q4)的方便速食市場進行回顧,同比對象為2023年第四季度(下稱2023Q4)。

復盤數(shù)據均來自于馬上贏品牌CT。馬上贏品牌CT數(shù)據覆蓋了全國縣級以上各等級城市(不含鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村),并深度覆蓋全國核心城市群,業(yè)態(tài)覆蓋包括大賣場、大超市、小超市、便利店、食雜店。目前,馬上贏品牌CT中的品牌超30萬個,商品條碼量超過1400萬個,年訂單數(shù)超過50億筆。

查閱馬上贏對于方便速食市場2024Q3,2024Q2、2024Q1的市場回顧,請點擊: 、 、 。

01

方便速食重點品類概覽

方便速食類目共包含方便粉絲、方便面、方便米線、方便米飯、罐頭食品、速食腸、速食粥/湯、預制菜、自熱食品等子/孫類目,包含四級類目共計19個。

數(shù)據來源:馬上贏品牌CT
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數(shù)據來源:馬上贏品牌CT

基于馬上贏品牌CT中的品類機會洞察看板的波士頓矩陣四象限分析可以看到,在市場份額中,方便面依然穩(wěn)居第一,與市場份額位居第二的常溫火腿腸拉開了20%左右的市場份額差距,隨后是市場份額在10%左右的低溫香腸,速食粥和水果罐頭以5%左右的市場份額緊隨其后。

從市場份額增速的角度看,海鮮罐頭和午餐肉盡管市場份額較小但增速可觀,速食羹與肉罐頭顯示出較強的增長潛力。同時,方便面、低溫香腸和速食粥也保持正向增長。與之相對的是,自熱火鍋類目增速同比約負20%,市場份額下滑明顯,螺螄粉和酸辣粉等類目也有一定市場份額同比負增長的趨勢。

在方便速食大類中,本季度我們重點選擇了:方便面、常溫火腿腸、低溫香腸、水果罐頭、速食粥、螺螄粉、午餐肉、酸辣粉、自熱火鍋、自熱米飯幾個較有典型性與代表性的類目進行類目市場情況回顧。以2024Q4市場份額計算,上述重點類目在方便速食中的市場份額合計>92%。

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從市場份額及其同比增速的數(shù)據看,方便面在Q4的市場份額增至44.25%,繼續(xù)占據方便速食市場的主導地位,其4.65%的市場份額同比增速表現(xiàn)亮眼。常溫火腿腸則以22.78%的市場份額位居第二,但市場份額同比增速為負3.04%,市場份額有一定萎縮。

低溫香腸、水果罐頭、速食粥和螺螄粉以10%~20%的市場份額占據方便速食類目的中部位置,其余類目均在1%左右。從同比增速上看,午餐肉盡管市場份額較小,但同比增速達到了4.74%。此外,除低溫香腸和速食粥保持市場份額同比增長外,其余類目同比皆有不同程度下跌,且自熱火鍋和自熱米飯的市場份額同比負增速均超過25%,市場份額呈現(xiàn)出了較明顯的萎縮。

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在銷售額與銷售件數(shù)的同比變化上,基于馬上贏品牌CT中在網超過15個月的連續(xù)門店進行對比,所有類目的銷售額、銷售件數(shù)均呈現(xiàn)同比下降趨勢,整體表現(xiàn)不容樂觀。

從銷售額同比變動來看,方便面、速食粥和午餐肉表現(xiàn)相對較優(yōu),同比跌幅低于10%;而自熱米飯和自熱火鍋成為下跌幅度最大的類目,同比下跌超過30%,其余類目的銷售額同比降幅均在10%-20%之間,顯示出不同程度的市場收縮。從銷售件數(shù)的角度來看,午餐肉的狀況相對較好,但也同比下跌6.43%,自熱米飯和自熱火鍋的銷售件數(shù)的下跌情況則較為嚴峻。

綜合銷售額和銷售件數(shù)同比情況來看,水果罐頭、自熱火鍋和自熱米飯等類目銷售額同比下降幅度大于銷售件數(shù)同比下降幅度,尤其是曾經紅極一時的“自熱概念”方便速食如今“性價比”受到質疑,市場熱度的減退使其盡可能通過降價來維持銷售規(guī)模,但收效有限。

相反,方便面和速食粥等類目銷售額同比下降幅度小于銷售件數(shù)同比降幅,顯示出一定程度的價格提升的現(xiàn)象。一類如速食粥類目,受娃哈哈在去年相關事件的影響,喚醒了一部分消費者選擇該類目產品的同時,市場的升溫也對價格起到了一定程度的支撐;另一類例如方便面類目,部分經營企業(yè)在成本上漲與保持自身經營毛利的雙重擠壓下,不得不選擇通過漲價的方式緩解部分壓力,客觀上也一定程度影響了類目整體的價格水平。

為了更好地分析方便速食類目整體價格持續(xù)變動和走勢,我們梳理了該類目2024年全年的馬上贏價格指數(shù)(WPI,具體介紹參見: )。該指標以100為基準值,其數(shù)值上下波動為類目的價格指數(shù)與去年同期價格指數(shù)的相對百分比,100表示與去年同月持平,高于100表示同比價格指數(shù)上升,低于100則表示同比價格下降。

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可以看到,在2024年全年,方便速食類目在2024年6月及以前均處于低位,整體價格水平面臨較大的壓力。自2024年6月起,方便速食類目的價格指數(shù)則較穩(wěn)步的回升,并在2024Q4的三個月中,均超過100,這也意味著在2024Q4,方便速食類目整體的價格發(fā)展趨勢已經重新回到正向增長區(qū)間,價格增長可以成為類目增長的推動力之一。

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具體來看各細分類目的價格指數(shù)情況,首先是方便面、常溫火腿腸、低溫香腸、水果罐頭、速食粥五個類目,可以看到,除了方便面在2024年年中以后價格指數(shù)回升超過100的基準線以外,其余幾個類目均還在100基準線下方,可見除方便面外的幾個類目,依賴價格增長推動類目增長依然有較大的壓力。常溫火腿腸、速食粥類目表現(xiàn)整體較好也較為穩(wěn)定,Q4已經接近基準線附近,但低溫香腸、水果罐頭則壓力更大,且在Q4價格指數(shù)依然有進一步下滑的趨勢。

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在螺螄粉、午餐肉、酸辣粉、自熱火鍋與自熱米飯五個類目中,除酸辣粉在2024年11月有一個短暫的峰值外,其余時間段所有類目均處于100基準線下方,整體價格增長壓力依然較大。但好消息是,從趨勢上看,這五個類目除自熱米飯外,整體均有一定向上的趨勢。

02

各重點類目分析回顧

基于馬上贏品牌CT中的數(shù)據,我們進一步觀察各重點類目的CR5集團市場份額變動,店均賣力、新品數(shù)量變化情況,以及組合裝/非組合裝的平均規(guī)格、平均均價走勢與Top SKU變化。需要說明的是,馬上贏對于組合裝的定義為內裝數(shù)>1的組合類、套組類產品,包括但不限于箱/包/套等各種形態(tài)的組合產品;非組合裝則是產品具有獨立條碼的最小銷售單元。

方便面:

方便面類目中,CR5集團的市場份額之和占據了該類目絕大多數(shù)市場份額高達85.83%,整體集中度水平較高。從CR5集團內部來看,市場份額占比較大的康師傅與統(tǒng)一市場份額出現(xiàn)同比下降,而白象、今麥郎與三養(yǎng)集團的市場份額則實現(xiàn)了同比增長,尤其是三養(yǎng)集團,其火雞面系列產品憑借獨特的口味和營銷策略,以并不算大眾的產品快速完成銷售規(guī)模增長,并在CR5中站穩(wěn)了腳跟。

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方便面類目中的非組合裝產品中,件平均規(guī)格和件平均單價總體均呈上升趨勢,件平均規(guī)格變化幅度較小,同比增長1g左右;件平均單價環(huán)比上一季度出現(xiàn)小幅度下降,但同比2023年Q3增長0.1元,整體呈現(xiàn)一定上升趨勢,或與成本上漲等有較強的相關性。

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方便面類目中的組合裝產品,件平均規(guī)格和件平均單價的變化趨勢一致,呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性波動,節(jié)假日與旅游的高頻消費場景在Q1和Q3的出現(xiàn),使得規(guī)格和單價均有所上升。而Q2與Q4的消費熱度整體回落,2024年Q4件平均規(guī)格相比同期有所下降,件平均單價持平,整體價格/規(guī)格均有輕微的下降趨勢。

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方便面類目在不同業(yè)態(tài)的店均賣力同比變化差異明顯,大賣場和食雜店實現(xiàn)了店均賣力增長,分別為2.45%和18.81%,尤其是小業(yè)態(tài),店均賣力增長較為顯著。而大超市、小超市和便利店則呈現(xiàn)同比下降趨勢,消費者購買便利性和產品定位的不同需求,影響了各業(yè)態(tài)在方便面銷售上的表現(xiàn)。

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作為方便速食大類中的領跑類目,方便面一直在市場上占據著新品數(shù)量的第一梯隊。盡管新品數(shù)量上,2024年Q4同比2023Q4和環(huán)比2024Q3均有小幅度下降,但仍遠超其他品類,足見方便面市場的激烈競爭。

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基于2024全年方便面類目的市場份額TOP SKU情況可以看到,在組合裝產品中,有三款產品均來自白象集團,分別隸屬于湯好喝與大辣嬌兩個品牌,其影響力不容小覷。除此以外,統(tǒng)一、康師傅也各有一個SKU上榜。

在此需要特別說明的是,由于康師傅在方便面類目中的部分產品存在一物多碼情況,既同一個產品有數(shù)個不同的SKU,客觀上可能會對數(shù)據統(tǒng)計產生一定影響,因此方便面類目中的組合裝/非組合裝產品市場份額TOP5的排序部分,數(shù)據僅供參考。

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在非組合裝類產品中,統(tǒng)一集團共有三款產品上榜,包括老牌產品湯達人系列、來一桶系列,以及近幾年的后起之秀茄皇系列。相比來說,白象、康師傅則各有一款產品上榜。

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常溫火腿腸:

在常溫火腿腸類目中,CR5集團由雙匯、金鑼、新希望六和、力誠和雨潤五個集團構成,占據市場份額的97.31%,常溫火腿腸市場幾乎完全被CR5集團主導,其他品牌的市場空間非常有限。在市場份額的同比變化中,只有雙匯和雨潤的份額有所下降,而其他集團均表現(xiàn)出一定程度的增長。

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同樣是分組合裝與非組合裝來看,常溫火腿腸的非組合裝產品件平均規(guī)格與件平均單價走勢相當,Q2和Q4是常溫火腿腸均價較低的時間段,Q1和Q3則相對更高。2024年Q4的件均規(guī)格和件均單價均高于2023年同期,平均規(guī)格相比Q3也有小幅度提高。

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常溫火腿腸組合類產品的件平均規(guī)格與件平均單價走勢相同,且同樣呈現(xiàn)出較為明顯的季節(jié)性變化。件均規(guī)格在2024年Q1上漲后至Q2有較大回落,件均價在季度間浮動略大,2024Q4相比同期件均價穩(wěn)定。

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常溫火腿腸類目在不同業(yè)態(tài)的店均賣力同比變化表現(xiàn)出較大的差異,與方便面類目相同,食雜店憑借其便利性和貼近社區(qū)的特點依舊表現(xiàn)突出,實現(xiàn)了16.61%的店均賣力同比增長,其余所有業(yè)態(tài)則均呈現(xiàn)同比下跌, 尤其是大超市、便利店業(yè)態(tài),同比下跌超10%。

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相比于方便面類目,常溫火腿腸在季度新品數(shù)量上規(guī)模小很多,季度平均僅有200余款新品。變動趨勢上,2023Q4-2024Q4,整體新品數(shù)量呈現(xiàn)一定的下跌趨勢,新品數(shù)量的減少或許也說明類目正在走向更加傳統(tǒng)、更加固化的局面當中。

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基于類目市場份額的Top 5 SKU情況來看,雙匯在常溫火腿腸市場中表現(xiàn)較為強勢。在組合裝產品中,雙匯集團產品占據市場份額前三。而在雙匯在常溫火腿腸市場中具有顯著的競爭優(yōu)勢的同時,金鑼仍有兩款產品躋身組合裝類產品的第四和第五位。

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在非組合裝產品中,雙匯更是一家獨大,以各類規(guī)格和價格的產品包攬市場份額前五名,顯示出品牌的高度集中。

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低溫香腸:

低溫香腸類目中,CR5集團的市場份額合計66.77%,相比起來集中度不算高。同時,雙匯和金鑼兩大集團雖然市場份額占比較高,但市場份額均呈現(xiàn)同比下降趨勢,而占比較小的安井、得利斯和雨潤的市場份額同比均有所上升,可見低溫香腸市場中各集團之間的競爭逐漸激烈。

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在過去的五個季度中,低溫香腸類目在2024Q1出現(xiàn)了一個平均規(guī)格/價格的高峰,而后自2024Q2起,規(guī)格有明顯上升的同時,價格變化不大,或可說明在非組合裝類型產品中,增大規(guī)格與包裝是類目競爭的方向之一。

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低溫香腸類組合裝產品的件均價走勢與非組合裝類似,均是在2024年Q2下跌后有所回升,但二者的件均規(guī)格走勢差異較大,組合裝產品規(guī)格從2024年Q2開始連續(xù)縮減,2024年Q4縮減至最小規(guī)格564g。

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2024Q4 低溫香腸類目不同業(yè)態(tài)的店均賣力同比變化情況顯示,食雜店同比增速較為突出,實現(xiàn)了 10.24% 的正增長,小超市的店均賣力也有小幅度提升。

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從新品上市數(shù)量來看,低溫香腸類目新品上市數(shù)量呈現(xiàn)波動趨勢,2024Q4的新品上市數(shù)量同比2023Q4則有較大幅度下降。

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2024年低溫香腸類目組合裝產品中,TOP 5 SKU的集團歸屬顯然更加多樣化,雙匯、金鑼、賽維與江泉均有產品上榜,且產品類型、規(guī)格、價格也較為豐富多樣,臺灣烤腸、里昂烤腸、哈爾濱紅腸、果木熏烤腸等多種產品均有上榜,產品較為多元。

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低溫香腸類的非組合裝產品中,雙匯仍以多種類型的產品占據了市場份額的前五名,規(guī)格與價格多樣的同時,市場份額占比也不小,顯示出雙匯在低溫香腸類目中的領先地位。

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水果罐頭:

水果罐頭市場中CR5集團的市場份額總計39.24%,相比方便食品其他類目而言集中度很低,市場份額較為分散,也給其他集團留下了更多的市場機會。真心集團和家家紅集團的市場份額同比有所上升,而歡樂家、芝麻官食品和林家鋪子的市場份額則有所下滑。

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在過去五個季度,水果罐頭非組合裝產品的件平均規(guī)格和件平均單價均經歷了波動。件均規(guī)格相較于2023年Q4,至2024年Q4提升18g;平均單價則在2024年Q1達到最高點后連續(xù)下降,Q4有所回升,水果罐頭非組合裝產品趨于高性價比。

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水果罐頭類目在各業(yè)態(tài)中的店均賣力同比變化上,可以看到,各業(yè)態(tài)店店均賣力均呈現(xiàn)下滑趨勢。其中,食雜店的同比變化最小,較其他業(yè)態(tài)店相比更加穩(wěn)定。而大賣場、大超市、小超市和便利店均出現(xiàn)較大幅度的下滑。

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從新品上市數(shù)量來看,水果罐頭類目僅在2024年Q1推出新品數(shù)量有所增加,往后陸續(xù)減少,2024年Q4同比減少一半以上,水果罐頭市場在新品推出方面的活躍度有所下降。

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水果罐頭類目內的新品TOP 5 SKU同樣呈現(xiàn)出多樣化特征,但出現(xiàn)最多的產品種類依然是黃桃罐頭。集團方面,真心、歡樂家、芝麻官食品、蒙欣和家家紅各有一款上榜;產品規(guī)格和價格方面,規(guī)格從245g到1.25kg不等,價格也有較大差異,滿足不同消費者需求。

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速食粥:

在速食粥市場中,品牌集中度較高,CR5集團的娃哈哈、銀鷺、達利、泰奇與同福共同占據了整個速食粥市場88.32%的份額。其中,僅有娃哈哈與泰奇的市場份額有所提升,而銀鷺、達利和同福的市場份額則有所下降。

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速食粥類非組合裝產品在2023年Q4至2024年Q4期間的件均規(guī)格與件均單價變化趨勢不同。具體來看,件均規(guī)格在2024年Q1前后有顯著變化,其余均保持相對穩(wěn)定;件均單價在2023年Q4和2024年Q4較高,其余三個季度小幅度波動。

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在不同業(yè)態(tài)的店均賣力方面,食雜店的店均賣力同比增長26.92%,遠超其他業(yè)態(tài)。相比之下,大賣場、大超市、便利店和小超市則均呈現(xiàn)不同程度的下滑。

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從季度新品上市數(shù)量變化上看,速食粥類目在過去五個季度,新品上市數(shù)量呈現(xiàn)先增后減的趨勢。在2024年初速食粥市場上推出的新品數(shù)量有所增加,但隨后幾個季度的新品上市數(shù)量持續(xù)減少。2024Q4同比2023Q4,速食粥類目的新品上市數(shù)量同比有一定程度的下滑。

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2024全年速食粥類目中非組合裝類產品的市場份額TOP 5 SKU中,娃哈哈集團獨占三個席位,更是有一款單品市場份額超過10%。在第二-第五名中,也有兩款娃哈哈集團的產品上榜。

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螺螄粉:

在螺螄粉類目中,微念、好歡螺、嘻螺會、螺霸王、柳全共占據 86.74% 的市場份額,市場集中度較高。集團的同比變化來看,僅有螺霸王、柳全的市場份額下降,其余集團市場份額均有所提升。

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在過去五個季度中,螺螄粉類非組合裝產品的均平均規(guī)格整體呈上升趨勢,尤其是在2024年Q4件均規(guī)格增長幅度較大;在件平均單價方面,螺螄粉類目的價格有所波動,在2024Q1之后有一定的下滑趨勢。

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從2024Q4螺螄粉類目的店均賣力同比變化來看,只有食雜店同比增長8.49%,其余各業(yè)態(tài)包括大賣場、大超市、小超市和便利店均出現(xiàn)了不同程度的下滑,其中大賣場、大業(yè)態(tài)的店均賣力同比降幅均超過15%,壓力與挑戰(zhàn)較大。

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相比方便速食其他類目,螺螄粉類新品上市數(shù)量總體較少,經歷前幾年上市初期的高峰后,行業(yè)漸入穩(wěn)定期,新品投放也更加趨于保守。新品數(shù)量變化趨勢上,整體呈現(xiàn)下降趨勢,2024Q4同比2023Q4,新品上市數(shù)量縮減超過50%。

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2024年螺螄粉類目非組合裝類產品的市場份額TOP 5 SKU中,頭部品牌在市場中占據較大份額。微念集團和好歡螺集團均有兩款產品上榜,其中”李子柒柳州螺螄粉335g“以31.66%的市場份額遙遙領先,而螺霸王也占有3.08%的市場份額,表現(xiàn)不俗。

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午餐肉:

午餐肉類目的品牌集中度相對較高,五大頭部集團共占據了79.62%的市場份額。上海梅林、德和和北戴河三個集團的市場份額相比去年同期有所增長,而中糧和雙匯則出現(xiàn)市場份額同比下滑。

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午餐肉類目非組合裝產品的件均規(guī)格在2023年Q4至2024年Q3持續(xù)縮減,可能是消費者對午餐肉傳統(tǒng)包裝方式產生的儲存擔憂,以及小規(guī)格單片裝產品在市場中的流行導致;在件均價方面,類目整體呈現(xiàn)了一定的均價走低趨勢,在2024Q1出現(xiàn)高峰后一路呈現(xiàn)下滑趨勢。

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2024Q4午餐肉類目的店均賣力同比變化情況中,食雜店的店均賣力同比增長11.49%,表現(xiàn)最為突出,大賣場也實現(xiàn)了1.54%的同比正向增長。而大超市、小超市和便利店的店均賣力則出現(xiàn)了不同程度的下降。

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從季度新品數(shù)量上看,午餐肉的新品上市數(shù)量明顯少于其他類目,但整體情況較為穩(wěn)定,幾個季度以來新品上市數(shù)量波動不大。

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2024年全年,午餐肉類目非組合裝產品Top 5 SKU,主要由上海梅林、雙匯、中糧三家構成,其中梅林的兩款不同規(guī)格的午餐肉罐頭,承載時代回憶的同時,在今天依然在市場份額上有著較明顯的領先優(yōu)勢。

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酸辣粉:

酸辣粉類目整體集中度不高,CR5集團的市場份額總和僅為52.12%。具體來看,食族人雖然在市場份額中排名第一,但其同比有所下降,相比來說,今麥郎、莫小仙和白象的市場份額則同比有所上升,類目整體市場競爭較為激烈。

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在非組合裝產品上,酸辣粉類目的件平均規(guī)格和件平均單價相比午餐肉、螺螄粉等類目都較低。具體來看,酸辣粉類目的件均規(guī)格呈”V型“波動,2024年Q4達到近五個季度最高;件平均單價同樣在2024年Q2最低,其余季度則均在相對高位徘徊。

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2024年第四季度,酸辣粉類目在各業(yè)態(tài)的店均賣力表現(xiàn)呈現(xiàn)出較為明顯的分化。其中食雜店店均賣力同比增長16.32%,而便利店則出現(xiàn)店均賣力同比-24.83%的顯著下滑。此外,大賣場、大超市和小超市的店均賣力也出現(xiàn)不同程度的同比下降。

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從新品上市的情況來看,酸辣粉類目的表現(xiàn)雖不夠亮眼,但在前四個季度都保持穩(wěn)定推出,2024年Q2新品數(shù)量達到峰值,而2024年Q4的新品上市數(shù)量顯著減少,僅推出100款,類目新品的活躍度有明顯的減退。

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2024年酸辣粉類目非組合裝產品中市場份額TOP 5 SKU中,食人族集團有兩款產品進入的同時,”食人族酸辣粉130g“這一產品更是占據市場份額的10.17%,相比之下,CR5集團之外的嗨吃家集團,其產品則以較大規(guī)格、較低均價的特點躋身第五位。

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自熱火鍋:

2024Q4,自熱火鍋類目中,CR5集團的市場份額合計為83.73%,整體集中度較高。各集團市場份額情況上,頤海國際、莫小仙和田小花的市場份額同比有所上升,而自嗨鍋、眾人火的市場份額則同比下降。

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相比方便速食其他類目,自熱火鍋類目非組合裝產品的件均規(guī)格和件平均單價均呈現(xiàn)出連續(xù)的下滑趨勢。件平均單價方面除2024年Q1有所提升外,隨后幾個季度連續(xù)降低,2024年Q4跌至15.42元。

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在店均賣力同比變化上,自熱火鍋類目的表現(xiàn)不容樂觀,所有業(yè)態(tài)店均賣力都有較大程度同比下降。除食雜店外,其余業(yè)態(tài)的店均賣力同比下降均超過20%,自熱火鍋各業(yè)態(tài)均面臨較大市場挑戰(zhàn)。

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新品上市數(shù)量方面的變化則與規(guī)格和價格變動相反,相比2023年Q4有99款新品推出,2024年一整年的新品數(shù)量都稍顯遜色,但整體呈現(xiàn)出輕微的上升趨勢,類目或將在未來迎來一定程度的觸底回升。

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2024年全年自熱火鍋類目非組合裝產品市場份額TOP 5 SKU中,共有頤海國際和莫小仙兩個集團的產品上榜,頭部集團的影響力顯著。同時,上榜產品的市場份額總計超過40%,相比其他類目處于較高集中度水平。

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自熱米飯:

自熱米飯類目的CR5集團市場份額總和與集團構成同自熱火鍋類目高度相似,CR5集團中除宏綠集團外,前四名也依次由頤海國際、莫小仙、自嗨鍋和田小花占領。在市場份額變動方面,同樣是莫小仙、頤海國際和田小花三個集團同比提升,其余有所下降。

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在自熱米飯類目中,非組合產品的件平均規(guī)格與件平均單價走勢也呈現(xiàn)出一定的相似性。2024年Q1件均規(guī)格和件均價均達到最高點,此后呈現(xiàn)波動下滑的趨勢,2024年Q4規(guī)格和均價降到最低值。

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同自熱火鍋類目相似,自熱米飯類目的各業(yè)態(tài)店均賣力也普遍出較大的同比下滑。大賣場和大超市的店均賣力下滑幅度較大,分別為-30.00%和-29.03%,相比來說,食雜店下滑幅度好于整體,僅下滑12.87%。

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從新品上市數(shù)量來看,自熱米飯類目在2023年Q4至2024年Q4期間的新品上市數(shù)量波動較為明顯,呈現(xiàn)出季節(jié)性變化。2024年Q1新品數(shù)量增幅顯著,上升至118款,進入2024年Q2后又急劇下降至55款,2024年Q3略有回升后在2024年Q4再次減少至47款,但從同比來看,2024Q4的47款新品同比2023Q4的87款,仍有接近50%的新品數(shù)量下降,類目整體發(fā)展還需進一步觀察。

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2024年全年自熱米飯類目非組合裝產品市場份額TOP 5 SKU中,莫小仙集團具有較強市場影響力,占據三個席位,而頤海國際也以兩款產品展現(xiàn)出較強競爭力。但從規(guī)格角度來看,自熱米飯類目的市場份額TOP 5各產品的產品類型差距相對較小,區(qū)別主要集中在品牌與口味上。

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