“一陣催花雨，數(shù)聲驚蟄雷”，時間過得真快，今天已經(jīng)到了驚蟄節(jié)氣，驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，這也標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始。
在傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化里面，驚蟄具有非常重要的意義，它是古代農(nóng)耕文化對自然節(jié)令的真實反映，進(jìn)入驚蟄，春耕也就慢慢開始了。
在民俗里面，每一個節(jié)氣背后都有一定的講究和禁忌，今日正是驚蟄，無論多忙，別忘了：“1不挖，2不懶，3要忌，4要吃”，遵循傳統(tǒng)，健康過春天。
1不挖：不挖不認(rèn)識的野菜
到了驚蟄節(jié)氣，田地里很多野菜破土而出，爭相探出了頭，常見的有薺薺菜，蒲公英，灰灰菜，瑩瑩菜等，在鄉(xiāng)野路邊，香椿芽，柳樹芽也長勢喜人，這些都是春天的味道。
但是有一些不認(rèn)識的野菜，我們盡量不要去挖，有的看起來像野菜，但是口味卻盡然不同，如果沒有足夠的把握，盡量不要去嘗試不認(rèn)識的野菜，以免誤食，影響身體健康。
2不懶：不睡懶覺
民間常有這樣一句諺語：“驚蟄不動，春氣不通”，說的是什么意思呢？就是到了驚蟄節(jié)氣，人們要開始春耕，一定要忙碌起來，新年才能有一個好收成。
多進(jìn)行戶外活動，賞花或踏青，對身體健康也有好處，如果到了驚蟄，反而喜歡睡懶覺，就會誤了春耕的最佳時期，導(dǎo)致農(nóng)活和工作都比較懶散。
3要忌：
一，忌舉辦婚禮
在人們的傳統(tǒng)觀念中，驚蟄節(jié)氣不宜嫁娶，因為驚蟄前后，春耕開始，天上常有雷聲伴隨，如果這個時候舉行婚禮，很容易被雷聲驚到，影響人的心情，以免造成婚姻的不順利。
二，忌熬夜
到了驚蟄節(jié)氣，溫度會逐漸上升，春天的人們很容易懶散，如果晚上熬夜，第二天早上一般都會晚起，會影響第二天的工作和生活，長期熬夜很容易導(dǎo)致免疫力下降，對身體健康也會造成影響。
三，忌穿的過少
驚蟄前后，天氣變化比較大，早上和晚上溫度低，如果穿衣過少，則很容易罹患感冒，春天的流感比較多，如果不注意身體防護(hù)，很容易患上流感，身體生病了必然會影響到生活和工作。
4要吃：吃梨
驚蟄時節(jié)，氣候開始慢慢變暖，空氣也變得愈發(fā)干燥，人們很容易受到燥邪的侵襲，這個時候就要吃一些潤燥的食物。
比如雪梨，因為梨子富含水分和糖分，可以潤燥解渴，緩解口干舌燥，咳嗽等癥狀，這個時候吃一些梨，也寓意著與疾病“別離”，迎接一個健康平安的春天。
推薦食譜：冰糖燉雪梨
1.準(zhǔn)備雪梨兩個，洗凈后用水果刀挖去內(nèi)芯，小盆里面放入幾個紅棗，一小把枸杞子，再準(zhǔn)備一個小盆，放入一小把冰糖備用，生姜一小塊切成姜片，和冰糖放在一起。
2.砂鍋里面放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的內(nèi)芯里面，下入姜片，添入適量的清水，開大火燒開，蓋上鍋蓋，等水燒開后改成小火，連續(xù)燉半個小時。
3.時間到了掀開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，裝入湯盆中，就可以上桌食用了。
今天就是驚蟄節(jié)氣了，了解一些傳統(tǒng)文化，對我們的生活總歸會有些許的幫助，無論多忙，別忘了：1不挖，2不懶，3要忌，4要吃，遵循傳統(tǒng)，健康過春天。
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