三月，春山吐翠，玉手?jǐn)X新。
當(dāng)春茶季遇上女神節(jié)，當(dāng)佳茗遇上佳人，太美麗。
日前，福建婦聯(lián)表彰了10位福建省三八紅旗手標(biāo)兵，200位福建省三八紅旗手等個(gè)人（集體）。其中，有1位紅旗手標(biāo)兵和4位紅旗手來自茶界。而在全國(guó)婦聯(lián)表彰的名單中，也有1位福建茶人上榜。
她們，溫柔里暗藏堅(jiān)毅，彰顯了一股強(qiáng)大的茶界“她力量”……
她們，都是“茶界木蘭”！
2023－2024年度福建省三八紅旗手
兩固名茶·歇會(huì)茶文化館主理人
安溪烏龍茶（鐵觀音）制作技藝非遺代表性傳承人
福建省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者
安溪高層次人才促進(jìn)會(huì)婦聯(lián)主席
茶山童年：
從“游樂場(chǎng)”到“制茶場(chǎng)”
陳金燕的童年，是在茶山上度過的。她的父親陳兩固是安溪鐵觀音制茶工藝大師，省級(jí)非遺傳承人。小時(shí)候，她并不理解父親為何對(duì)茶如此癡迷，直到她跟隨父親上山采茶，才漸漸感受到茶的魅力。
茶園成了她的“游樂場(chǎng)”，她在這里學(xué)會(huì)了采茶、曬青、搖青。搖青是制茶中最費(fèi)力的環(huán)節(jié)，通常需要熬夜。陳金燕常感到手腕疼痛難忍，但看到茶在杯中舒展、散發(fā)出清香時(shí)，她感到無比幸福。這種勞有所獲的成就感，讓她對(duì)茶產(chǎn)生了深厚的情感。
茶，不僅是她的鄉(xiāng)愁，更是她與父親、與家鄉(xiāng)的情感紐帶。她說：“茶是愛與空間的聯(lián)結(jié)，它讓我在忙碌的生活中找到歸屬感?！?/p>
從“996”到茶館：在“快時(shí)代”中“歇會(huì)”
大學(xué)畢業(yè)后，陳金燕曾嘗試過“996”的白領(lǐng)工作。但在寫字樓里緊張忙碌的節(jié)奏讓她喘不過氣來。她意識(shí)到，自己真正熱愛的，還是那片茶山和茶香。
于是，她回到家鄉(xiāng)，跟隨父親學(xué)習(xí)傳統(tǒng)制茶技藝，并創(chuàng)立了“兩固名茶”品牌。為了讓更多人了解茶文化，她在安溪溪禾山鐵觀音文化園開了一家茶館，取名“歇會(huì)”。這個(gè)名字，既是她對(duì)快節(jié)奏生活的反思，也是她對(duì)“慢生活”的向往。
這是一家集非遺技藝、會(huì)議室、戶外休閑、中西餐廳等為一體的復(fù)合型茶空間，通過美食、器物、茶品、閱讀等，呈現(xiàn)獨(dú)樹一幟的新派茶文化。
在“歇會(huì)”茶館，她推出了兩固野生蜜茶、清心蜜茶等新品，深受年輕人喜愛。陳金燕希望通過這種方式，讓更多的年輕人愛上茶文化。
傳承與創(chuàng)新：從“茶二代”到“茶文化推手”
作為“茶二代”，陳金燕深知，茶不止是農(nóng)產(chǎn)品，更是文化的載體。她不僅繼承了父親的制茶技藝，還積極探索茶文化的新傳播方式。
她參與組建了安溪縣老固茶葉專業(yè)合作社，推廣“六個(gè)統(tǒng)一”管理模式，即統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一病蟲害指導(dǎo)防治、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一茶葉品牌、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一銷售，幫助茶農(nóng)提高茶葉質(zhì)量和收入。她還創(chuàng)辦了槐川村農(nóng)民田間學(xué)校，通過培訓(xùn)傳播制茶技藝。
她還結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)＋”， 通過微信公眾號(hào)推廣茶文化，吸引了許多新茶客；與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶商、茶人互動(dòng)，傳播推廣安溪鐵觀音制作技藝。
陳金燕說：“茶有一種神奇的魔力，能拉近人與人之間的距離。我希望通過茶館，讓更多人感受到茶文化的魅力?！?/p>
深耕茶行業(yè)多年，陳金燕成長(zhǎng)為一名茶業(yè)女工匠，充分展現(xiàn)巾幗風(fēng)采，也始終關(guān)注女性力量，尤其關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的巾幗力量。
如今，陳金燕計(jì)劃與高校、科研機(jī)構(gòu)合作，用AI技術(shù)重構(gòu)茶葉的全新場(chǎng)景，全方位展示茶葉的品質(zhì)和屬性。
陳金燕用一杯茶，連接過去與未來，也讓更多人感受到了茶文化的魅力。
她說：“茶不僅是我的事業(yè)，更是我的人生。我希望通過自己的努力，讓更多人了解安溪鐵觀音，愛上安溪鐵觀音?！?/p>
文章來源：微信公眾號(hào)茶道CN
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