關(guān)于清明，《歲時百問》中有相關(guān)描述：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明?！边@也是“清明”二字的由來，即“氣清景明、萬物皆顯”。其是暮春時節(jié)當(dāng)中的一個重要節(jié)氣，此時自然生氣旺盛，氣候以溫暖適宜為主要基調(diào)，空氣濕度會有所增加，是整個春季中比較舒適的一段時間。
不過節(jié)氣更替是養(yǎng)生的重要時機(jī)，所以在清明節(jié)氣來臨后，我們也需要多加調(diào)整，以適應(yīng)自然環(huán)境，牢記：1不早，2要曬，吃3樣，忌2事，平安度過暮春時節(jié)，一起來看看吧~
1不早
不太早晨練
清明時節(jié)以后，雖然溫度會有所回升，但早晚之間的溫差依然比較大，尤其是早上，通常能夠感受到明顯的涼意。所以有晨練習(xí)慣的朋友，要注意避免太早出門，以免著涼。所以盡量等太陽升起后再進(jìn)行，這個時候溫度適宜，而且空氣質(zhì)量也更好。
2要曬
曬曬被子
隨著氣溫的升高，我們的衣物要循序減少，晚上睡覺所蓋的被子也要由冬日的厚被子換成春夏的薄被。經(jīng)過了長時間的存放，有可能會存在異味或發(fā)潮，所以在晴朗的天氣里，可以拿出來洗洗，曬曬，做好換季的準(zhǔn)備，天氣熱的時候就可以蓋了。
吃3樣
豆制品
天氣逐漸暖和了，我們的食欲容易受到影響，那么在平時要多吃些開胃且營養(yǎng)的食物，為夏日的來臨打基礎(chǔ)。豆制品是不錯的一類食材，其滋味鮮美，且有著“植物肉”之稱，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)壯骨骼，提升免疫等。
【炒豆皮】
1、準(zhǔn)備兩張新鮮的豆皮，現(xiàn)買現(xiàn)吃的那種，疊起來切成條，接著燒開水，放進(jìn)去煮半分鐘撈起。
2、來切一點(diǎn)配菜，胡蘿卜和青椒各來點(diǎn)，洗過后切成細(xì)絲的形狀。
3、起鍋倒油，放些蒜蓉蔥花去增香，接著將配菜倒里邊，反復(fù)炒一兒，直到香味都烹出來。
4、接著將豆皮倒里邊，調(diào)入生抽，蠔油，鹽，些許糖，快速炒到入味，即可關(guān)火盛出來。
綠葉菜
俗話說“三天不吃青，兩眼冒金星”，進(jìn)入暮春以后，天氣微熱且燥，那么綠葉菜更是不能少的，每天都要有一兩樣。其有助于預(yù)防便秘，清熱去火，潤燥除煩等，而且吃起來爽口也開胃。
【炒油麥菜】
1、將兩三棵新鮮油麥菜，分別掰下葉片，一一沖洗掉雜質(zhì)，底部的根也可以吃，洗凈后切片。
2、起鍋倒油，熱了之后，先在里邊炒兩個雞蛋，凝固之后盛出來。
3、接著在底油中加蒜蓉，烹香后油麥菜倒里邊，大火快速炒半分鐘，其變?yōu)樗臓顟B(tài)，將雞蛋倒里邊，調(diào)入生抽，鹽，些許醋，糖，快速炒，讓每樣料的滋味都疊加到一起，食材入味后，快速裝盤。
菌類
隨著溫度的升高，菌類也進(jìn)入旺盛時期，其不僅鮮美，且極富營養(yǎng)，暮春時節(jié)可以常吃些，有助于提升免疫力。同時其吃起來也比較開胃，涼熱葷素都可以勝任。
【西藍(lán)花炒蘑菇】
1、適量的蘑菇，先將根部剪掉，再將其整體用水搓干凈，繼而撕成小塊，在寬水里邊焯透了撈出。
2、另外搭配一點(diǎn)西蘭花，洗過之后也用開水焯一遍撈出。
3、起鍋倒油，蔥蒜先下鍋，再將兩樣菜都倒里邊，烹入生抽，蠔油，鹽，快速炒入味，便可以盛出來。
忌2事
忌捂得太厚
雖然民間都講究“春捂秋凍”，不過清明以后，整體氣候都會偏暖和一些，所以要注意減少一些衣物。而如果繼續(xù)捂得太厚，則容易引起上火。這個時節(jié)可以選擇“洋蔥式”疊加穿法，里邊穿個T恤，搭個針織衫，外邊套個風(fēng)衣，方便隨時增減。
忌在正午時分賞花
眼下正值春花燦爛的季節(jié)，踏青賞花是這段時間的重要內(nèi)容，不過繁花盛開的季節(jié)，要注意防花粉，尤其是在正午時分（10-16點(diǎn)）這段時間花粉濃度會更高，同時太陽也比較強(qiáng)烈，所以最好避免在這段時間里去賞花，以免引起花粉過敏，同時燥熱的天氣也會影響心情。
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