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鹵雞蛋,鹵一次,吃三天,省事還美味!

用料

雞蛋

12個

八角

2個

香葉

2片

干辣椒

2個

花椒

10克

生抽

30克

老抽

10克

10克

白糖

10克

超級入味五香鹵雞蛋的做法

  1. 十來個雞蛋洗凈

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  1. 鍋中加入1000克清水(高出雞蛋1厘米為宜)

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  1. 下入所有調(diào)料

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  1. 煮10分鐘,把雞蛋殼一一磕碎

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  1. 磕碎后中火再煮15分鐘,關(guān)火浸泡4小時以上時至入味
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  1. 五香味很濃,并不是齁咸內(nèi)種

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  1. 吃不完冷藏即可

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