
文/王德生
2025年4月11日,京東外賣正式上線“百億補貼”,一杯庫迪生椰拿鐵標(biāo)價3.9元,加上打包費后僅需4.9元。這個價格,比美團(tuán)同類產(chǎn)品便宜近一半。
社交平臺上,用戶瘋狂曬單:“這哪是點咖啡?這是薅資本主義羊毛!”京東的這波操作,不僅讓消費者狂喜,更讓外賣行業(yè)的“雙寡頭”格局瞬間松動。但誰也沒想到,這場美團(tuán)與京東的正面交鋒中,最危險的竟是曾經(jīng)的行業(yè)老二——餓了么。
數(shù)據(jù)顯示,京東外賣上線40天日訂單突破100萬,補貼啟動后單量增速驚人,預(yù)計下周突破500萬單。而美團(tuán)高管王莆中在社交媒體上直言:“某些公司如鯁在喉,如芒在背?!?/p>
更戲劇性的是,劉強東回應(yīng)這場口水戰(zhàn)時,只淡淡拋出一句:“不要和人打口仗,不能產(chǎn)生社會價值。”表面看是巨頭的體面,實則暗流涌動。當(dāng)美團(tuán)與京東在即時零售戰(zhàn)場貼身肉搏時,餓了么的沉默顯得格外刺眼。這家被阿里收購后逐漸邊緣化的平臺,是否已淪為這次大戰(zhàn)中的最大輸家?
01
京東的閃電戰(zhàn)與美團(tuán)的護(hù)城河
京東的“三板斧”:補貼、自營與流量漫灌 京東進(jìn)軍外賣絕非一時興起。早在2025年2月,京東便以“全年免傭金”吸引商家入駐,傭金率僅為美團(tuán)(6%-8%)的一半甚至更低。
更狠的是,京東外賣騎手的五險一金由平臺全額承擔(dān),連個人繳納部分也一并覆蓋。這套組合拳直擊行業(yè)痛點:商家苦高傭金久矣,騎手缺保障已久。
而京東真正的殺手锏在于“流量漫灌”。憑借電商業(yè)務(wù)積累的5.7億年活躍用戶,京東只需將首頁入口開放給外賣,便能實現(xiàn)低成本引流。
一位連鎖餐飲品牌負(fù)責(zé)人透露:“京東承諾,入駐商家可同步享受電商大促流量,這對中小商家是致命誘惑?!?/p>
美團(tuán)的防守:從騎手保險到即時零售 面對京東的攻勢,美團(tuán)迅速跟進(jìn)。4月3日,美團(tuán)宣布在福建泉州、江蘇南通試點騎手養(yǎng)老保險補貼,補貼比例達(dá)50%。但這只是權(quán)宜之計。
真正讓美團(tuán)有底氣的,是其即時零售業(yè)務(wù)的爆發(fā)——非餐飲品類日訂單突破1800萬單,生鮮、3C數(shù)碼、藥品配送已成新增長極。王莆中甚至放出豪言:“30分鐘送萬物,要把大而無當(dāng)?shù)膫}配體系掃進(jìn)歷史垃圾堆?!?/p>
二者的戰(zhàn)略差異逐漸清晰:京東試圖用高頻外賣撬動即時零售,而美團(tuán)則以即時零售反哺外賣基本盤。這場對決中,雙方都握有底牌——京東的物流基建與美團(tuán)的本地生態(tài)。但餓了么呢?它的底牌似乎只剩阿里的錢包。
02
餓了么從“雙雄”到“第三者”的墜落
數(shù)據(jù)背后的殘酷現(xiàn)實 2024年,中國外賣市場規(guī)模達(dá)1.63萬億元,美團(tuán)市占率68.2%,餓了么僅25.4%。更致命的是,餓了么的用戶增速已連續(xù)兩年低于行業(yè)平均水平。一位分析師直言:“餓了么的存在感,全靠阿里的輸血維持?!?/p>
京東入場后,餓了么的處境雪上加霜。4月11日,京東百億補貼首日,部分區(qū)域餓了么訂單量下滑15%。商家端同樣暗流涌動:某連鎖茶飲品牌負(fù)責(zé)人坦言:“美團(tuán)抽成高但流量大,京東抽成低但單量增速快。餓了么?我們已經(jīng)在考慮縮減投入?!?/p>
戰(zhàn)略搖擺與組織桎梏 餓了么的困境,本質(zhì)是阿里本地生活戰(zhàn)略混亂的縮影。2023年,餓了么曾嘗試跟隨抖音做直播外賣,但最終因配送體系薄弱不了了之。
2024年,其上線“AI入駐智能經(jīng)理”,試圖用技術(shù)優(yōu)化商家服務(wù),但收效甚微。一位前餓了么中層透露:“集團(tuán)對本地生活的投入始終三心二意,資源向淘寶天貓傾斜是常態(tài)?!?/p>
更尷尬的是組織架構(gòu)。2023年阿里分拆后,餓了么被劃入“生活服務(wù)板塊”,與高德、飛豬協(xié)同作戰(zhàn)。但內(nèi)部人士指出:“高德主打出行,飛豬專注旅游,餓了么成了‘拼圖’中的邊緣角色?!?/p>
03
即時零售 決定生死的新戰(zhàn)場
京東的“高頻打低頻”邏輯 京東做外賣,醉翁之意不在酒。京東集團(tuán)CEO許冉坦言:“外賣是高頻入口,能帶動即時零售全品類增長。”
數(shù)據(jù)顯示,京東外賣用戶中,30%會同時購買商超日用品。這種“咖啡+牙膏”的混合訂單,正是京東想要的——用餐飲流量反哺3C、家電等高毛利品類。
美團(tuán)的“萬物到家”野心 美團(tuán)的反擊更加激進(jìn)。2024年Q3,美團(tuán)閃購日均單量突破1000萬單,峰值達(dá)1600萬單。蘋果、華為、MUJI等品牌的入駐,讓美團(tuán)閃電倉覆蓋3萬個點位,計劃2027年擴張至10萬個。
一位數(shù)碼經(jīng)銷商表示:“美團(tuán)用戶買手機和買外賣一樣隨意,這對京東3C業(yè)務(wù)是潛在威脅?!?/p>
餓了么的致命短板 在這場即時零售競賽中,餓了么幾乎缺席。盡管背靠阿里,但其與盒馬、天貓超市的協(xié)同始終未能破局。一位行業(yè)觀察者尖銳指出:“餓了么的配送團(tuán)隊連餐飲都送不過來,談何‘30分鐘送萬物’?”
總結(jié)
當(dāng)神仙打架時 遭殃的往往是凡人
回看這場戰(zhàn)爭,美團(tuán)與京東的較量早已超越外賣本身。一邊是美團(tuán)以即時零售構(gòu)建生態(tài)閉環(huán),另一邊是京東用本地配送激活電商存量。而餓了么,這個曾經(jīng)的行業(yè)第二,正因戰(zhàn)略模糊與資源匱乏,淪為巨頭博弈的犧牲品。
數(shù)據(jù)不會說謊:京東外賣單量破500萬僅需一周,美團(tuán)閃購日訂單劍指2000萬,而餓了么的沉默愈發(fā)震耳欲聾。劉強東說“不要打口仗”,王莆中稱“大勢擋不住”,唯獨餓了么連發(fā)聲的底氣都已喪失。
這場戰(zhàn)爭給行業(yè)的啟示殘酷而真實:在互聯(lián)網(wǎng)的叢林法則中,沒有永恒的護(hù)城河,只有永恒的創(chuàng)新與效率。而那些依賴巨頭輸血、缺乏自我造血能力的玩家,終將被時代的洪流吞沒。
至于消費者?至少現(xiàn)在,他們還能享受4.9元的咖啡——這是競爭帶來的短暫紅利,也是行業(yè)洗牌前的最后狂歡。
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