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前言
每當(dāng)提起“切糕”這種特色小吃時(shí)，許多人的第一反應(yīng)就是“敬而遠(yuǎn)之”，原因就是吃不起、真的吃不起。
“一切一套房”的夸張敘述，直接把天價(jià)切糕的價(jià)格給具象化了。
切糕
直到現(xiàn)在許多人提起切糕，就像談虎色變一般，添加切糕留給消費(fèi)者的后遺癥實(shí)在是太可怕了。
切糕的味道是不錯(cuò)，口感也很符合大眾味蕾，可現(xiàn)如今，即使切糕已經(jīng)明碼標(biāo)價(jià)，卻依舊落了個(gè)無人問津的下場。
切糕
許多人哪怕再想吃，也會(huì)強(qiáng)忍，說啥都不能買。
價(jià)切糕“后遺癥”有多可怕？老祖宗傳承下來的特色糕點(diǎn)，怎么就成了天價(jià)之物？
切糕
“三大神秘組織”
真想不到天價(jià)切糕居然也有“同伙”，當(dāng)報(bào)出它同伙的大名后，大部分人直接驚掉了下巴，三種看似毫無關(guān)聯(lián)的行當(dāng)，但它們的手段確是如出一轍。
千萬不要覺得“三大神秘組織”的稱呼，是在夸它們，其實(shí)真正的含義是在內(nèi)涵與貶低。
新疆切糕
每當(dāng)大家聽到“三大神秘組織”時(shí)，就會(huì)自覺的繞道而走，因?yàn)樗麄儗?shí)在是“惹不起”。
曾經(jīng)商販經(jīng)濟(jì)還很流行的時(shí)候，這三大組織便已經(jīng)占據(jù)了主要市場，總能在巷子里聽到他們的叫賣聲。
安徽補(bǔ)漏幫
新疆切糕、天津大麻花、安徽補(bǔ)漏幫這三個(gè)行當(dāng)勢均力敵，在“嚇跑”顧客這件事上，它們可是誰也不讓誰。
這三大組織的前面都帶著地域名字，那是不是就意味著，這三大組織就是源自于這三個(gè)地方？
天津大麻花
和這三個(gè)地方的人有關(guān)，但也不能將它們完全畫上等號。
就以安徽補(bǔ)漏幫為例，這個(gè)組織最典型的特征就是開著一輛車身貼著“專業(yè)補(bǔ)漏”四個(gè)大字的面包車，自帶大喇叭走街串巷地叫賣著。
安徽補(bǔ)漏幫
當(dāng)家里房頂漏水的時(shí)候，不僅讓人感到糟心，生活也會(huì)受到極大影響。
2000年初，防水補(bǔ)漏這一領(lǐng)域的專業(yè)工人并不多，所以安徽補(bǔ)漏幫也在這個(gè)年代里最為吃香。
安徽補(bǔ)漏幫
當(dāng)一個(gè)行業(yè)掙錢速度很快時(shí)，就會(huì)有越來越多的人跟著涌進(jìn)來，在安徽補(bǔ)漏幫逐漸壯大的過程中，它的“血統(tǒng)”也越來越不純正，很多人都打著“安徽補(bǔ)漏幫”的旗號，開始走街串巷。
值得一提的是，這個(gè)“幫派”的成員有一項(xiàng)特殊的技能，那就是能在車上生活好久，吃飯睡覺都能在面包車上完成。
安徽補(bǔ)漏幫的車
其實(shí)也難怪他們需要具備這項(xiàng)技能，因?yàn)樗麄冮_著“皖”字打頭的車牌，在全國各地“亂竄”，他們大部分時(shí)候都需要在車上渡過，因此他們必須要在車上“待得住”。
安徽補(bǔ)漏幫很是沉得住氣，他們“忽悠”人的手段也是一絕。
補(bǔ)漏工人
尤其是不知這行水深的人，一旦上當(dāng)被會(huì)被坑得很慘，明明只需要換一塊磚的事，被他們忽悠得愣是把一整個(gè)天花板都給拆了，簡直就是暴利。
天津麻花跟“天津”那更是沒有任何關(guān)系，賣天津大麻花的商販大多也是安徽人；在安徽阜陽有個(gè)叫黃壩鄉(xiāng)的地方，那里常常會(huì)發(fā)生洪澇災(zāi)害，于是當(dāng)?shù)厝司统鋈ベu麻花，以此來維持生計(jì)。
天津大麻花
曾經(jīng)有傳言說，賣天津大麻花的商販主要目的不是賣麻花，而是為了拐賣小孩，趁其不備把小孩藏在車上的夾層里。
此番言論一出，天津大麻花就如同陷入了眾矢之的，不會(huì)有消費(fèi)者敢去光顧他們的生意；盡管他們自發(fā)澄清，向大家展示了車上的夾層，只是放著一些雜物和生活用品。
天津大麻花
可是，天津大麻花依舊沒能挽回它的信譽(yù)。
并且天津大麻花的價(jià)格也備受爭議，一斤就要大幾十甚至一百，許多人直呼吃不起。
天津大麻花
和天津大麻花一樣，“一切一套房”的天價(jià)切糕，打從它出現(xiàn)開始，爭議就從沒斷過。
要不說是“三大神秘組織”中的其中一個(gè)呢，高昂的價(jià)格讓人們對它望而卻步。
切糕
天價(jià)切糕的出現(xiàn)
如果光是看著街頭秀色可餐的切糕，許多人其實(shí)就已經(jīng)開始流口水了，可當(dāng)靠近小攤時(shí)，就會(huì)立馬清醒過來，心里會(huì)不斷出現(xiàn)“吃不起”的念頭。
其實(shí)也難怪人們會(huì)怕，因?yàn)榍懈獾乃杀妊a(bǔ)漏幫還要深很多。
切糕
許多人會(huì)很不屑，他們覺得只是一個(gè)小小的切糕而已，怎么可能有這么多的套路可言。
只能說有這種想法的人，是沒有被坑過，但凡他們被坑過一次，那絕對會(huì)令其印象深刻。
切糕
為什么會(huì)說切糕是“一切一套房”呢，因?yàn)槔习宓牡豆な至说茫愣⒅?、甚至按著他的手切，他都能切出“天價(jià)”來。
于是就有人開玩笑說，當(dāng)你看到賣切糕的老板真按照你的要求，切出了你滿意的大小時(shí)，千萬別高興得太早了，一稱重才知道切糕的計(jì)量是以克重為單位的。
新疆切糕
上游新聞2024年5月1日——內(nèi)蒙古市監(jiān)局介入“服務(wù)區(qū)1.2萬元切糕事件”：已開展工作，正核查
相較于其他普通的糕點(diǎn)，切糕為什么會(huì)這么貴？
暫且先忽略老板的“套路”，只看它本身；因?yàn)樗闹谱鬟^程復(fù)雜，所用材料都比較貴，這也使切糕在口感上區(qū)別于普通的糕點(diǎn)。
切糕
商家在生產(chǎn)切糕時(shí)，都是一大塊、一大塊地制作，所以大部分情況下，切糕一旦切下來就不能退貨，無論多貴都只能硬著頭皮買下來。
再加上賣切糕的商販往往很不誠實(shí)，一刀下去總能切歪，久而久之大家就把切糕拉入黑名單了，看到路邊賣切糕的，自然而然都會(huì)繞道走。
切糕
切糕被拉入“黑名單”
天價(jià)切糕“后遺癥”有多可怕?當(dāng)大家都對切糕敬而遠(yuǎn)之后，攤位自然就無人問津，賣切糕的商販這時(shí)候才開始意識到事情不對勁。
為了挽回點(diǎn)客流量，賣切糕的商販開始明碼標(biāo)價(jià)，把切糕切下來，裝在盒子里，一盒一盒地賣，哪怕是至此之后，他們不再展現(xiàn)刀工。
裝在盒子里的切糕
可即便是這樣，切糕的生意依舊慘淡；裝在盒子里的切糕價(jià)格是固定了沒錯(cuò)，但到底放多久了只有商家知道。
經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)2012年12月6日——“切糕”生意背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)
自從經(jīng)歷了“一切一套房”的事情后，大家對賣切糕的商家早就失去了信任度，沒有誠信可言的消費(fèi)經(jīng)歷又何來“回頭客”一說？
切糕
結(jié)語
三大神秘組織中，切糕的話題度一直都不低，或許是因?yàn)槠渌麅蓚€(gè)組織現(xiàn)在都落寞了吧。
所以說任何生意想要做長久，商家的信譽(yù)真的很重要，只有誠信經(jīng)營才是長久之計(jì)！
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