今天給寶寶們分享一款我每年都賣爆單[火R]的拉絲豪華五仁月餅餡的做法毫無(wú)保留絕不藏私[舉手R]2
喜歡的寶寶們趕快碼住?
材料:
蓮蓉餡500克,核桃仁70克,巴旦木70克,南瓜仁70克,腰果70克,開心果70克,夏威夷果70克,松子50克,越莓干70克,橙皮丁45克,芝麻45克,花生仁45克,咸蛋黃50克,
肉松110克。
用料
低糖蓮蓉餡
500克
70克
巴旦木
70克
南瓜仁
70克
開心果
70克
夏威夷果
70克
松子
50克
蔓越莓干
70克
橙皮丁
45克
45克
45克
咸蛋黃
50克
110克
70克
每年都爆單的拉絲五仁月餅餡配方趕快碼住?的做法
- 把堅(jiān)果提前烤熟,剪成小塊。

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- 鴨蛋黃烤熟

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- 打碎備用

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- 把廚師K漿攪拌頭裝上。

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- 所有材料放入廚師機(jī)桶里面攪拌均勻。
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- 攪拌好的拉絲五仁餡,忍不住空口吃了起來(lái)

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- 分成自己需要的克數(shù)揉抓捏成團(tuán)就可以用啦。

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