今天給寶寶們分享一款我每年都賣爆單[火R]的拉絲豪華五仁月餅餡的做法毫無(wú)保留絕不藏私[舉手R]2
喜歡的寶寶們趕快碼住?
材料:
蓮蓉餡500克,核桃仁70克,巴旦木70克,南瓜仁70克,腰果70克,開心果70克,夏威夷果70克,松子50克,越莓干70克,橙皮丁45克,芝麻45克,花生仁45克,咸蛋黃50克,
肉松110克。

用料

低糖蓮蓉餡

500克

核桃仁

70克

巴旦木

70克

南瓜仁

70克

開心果

70克

夏威夷果

70克

松子

50克

蔓越莓干

70克

橙皮丁

45克

芝麻

45克

花生仁

45克

咸蛋黃

50克

肉松

110克

腰果

70克

每年都爆單的拉絲五仁月餅餡配方趕快碼住?的做法

  1. 把堅(jiān)果提前烤熟,剪成小塊。

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  1. 鴨蛋黃烤熟

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  1. 打碎備用

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  1. 把廚師K漿攪拌頭裝上。

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  1. 所有材料放入廚師機(jī)桶里面攪拌均勻。
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  1. 攪拌好的拉絲五仁餡,忍不住空口吃了起來(lái)

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  1. 分成自己需要的克數(shù)揉抓捏成團(tuán)就可以用啦。

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