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為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),守住校園食品安全底線,馬營(yíng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所全面深入開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)檢查,根據(jù)專項(xiàng)檢查情況,現(xiàn)將本期校園食品安全紅榜名單公布如下:
經(jīng)營(yíng)主體:通渭縣馬營(yíng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)
經(jīng)營(yíng)地址:通渭縣馬營(yíng)鎮(zhèn)新華街6號(hào)

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上榜理由:一是廚房整體環(huán)境干凈整潔,冷藏柜內(nèi)食物儲(chǔ)存規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);二是食品加工原材料貯存間干凈整潔,物品分類、分區(qū)、分架、離墻、離地?cái)[放,并有明顯標(biāo)識(shí),貯存方式規(guī)范;三是從業(yè)人員穿著規(guī)范,佩戴工作帽、手套,餐具消毒、食品留樣規(guī)范、各類臺(tái)賬記錄規(guī)范;四是能嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)到位,食品安全總監(jiān)、食品安全員食品安全意識(shí)較強(qiáng);五是“五防”措施落實(shí)到位。

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來源:馬營(yíng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所
圖文:南雪琴 編輯:何亞鵬
審核:陳恩勝審簽:路曉杰
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