這個(gè)菜譜我用過很多次，真的是很好，既可以做披薩也可以做意大利面。

用料

有機(jī)西紅柿

300克

洋蔥

100克

蕃茄醬

100克

黑胡椒碎

1勺

披薩草

1勺

（原方是羅勒碎和百里香碎）

各1勺

一撮

20克

黃油

30克

非常簡單的一款披薩醬的做法

  1. 西紅柿去皮切小塊。

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  1. 大小均勻

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  1. 洋蔥切小塊。

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  1. 蒜切末。

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  1. 小火加熱黃油，黃油融化后炒香蒜末和洋蔥塊。

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  1. 加西紅柿翻炒出沙。

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  1. 加番茄醬加披薩草，最小火10分鐘左右。鍋容易占的要勤翻動(dòng)，不粘鍋可以直接熬10分鐘。
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  1. 熬干的醬有一點(diǎn)點(diǎn)干。

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  1. 涂抹好準(zhǔn)備烤披薩。

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  1. 上火總忘了調(diào)低一點(diǎn)，有點(diǎn)過火。

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