財(cái)聯(lián)社4月20日訊（記者 吳蔚玲）在“擴(kuò)內(nèi)需”政策東風(fēng)下，以滬市上市公司為代表的食品飲料企業(yè)不僅夯實(shí)了“穩(wěn)”的根基，更以創(chuàng)新動(dòng)能實(shí)現(xiàn)“進(jìn)”的突破。

經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)向好，有力支撐了滬市食品飲料公司的高分紅。統(tǒng)計(jì)顯示，已披露2024年財(cái)報(bào)的31家公司，累計(jì)分紅超800億元，其中18家公司現(xiàn)金分紅比例超50%，會(huì)稽山（601579.SH）、巴比食品（605338.SH）、有友食品（603697.SH）等公司分紅金額接近翻番。

穩(wěn)：擴(kuò)內(nèi)需筑牢基本盤，民生剛需釋放韌性

從“穩(wěn)”的角度看，食品飲料行業(yè)的民生剛需屬性和高頻消費(fèi)特征，將繼續(xù)為企業(yè)提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。數(shù)據(jù)顯示，已披露2024年財(cái)報(bào)的滬市食品飲料公司，經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流凈合計(jì)1245億元，同比增長(zhǎng)32%。

業(yè)績(jī)方面，行業(yè)龍頭穩(wěn)如磐石。在“擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)”政策推動(dòng)下，消費(fèi)券發(fā)放等舉措直接拉動(dòng)內(nèi)需增長(zhǎng)。白酒龍頭貴州茅臺(tái)（600519.SH）營(yíng)收達(dá)1741億元，歸母凈利潤(rùn)達(dá)862億元，營(yíng)收、凈利潤(rùn)同比增速均超15%，印證高端消費(fèi)的強(qiáng)勁需求。運(yùn)動(dòng)飲料龍頭東鵬飲料（605499.SH）實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)收入158億元，同比增長(zhǎng)41%，歸母凈利潤(rùn)33億元，同比增長(zhǎng)63%，核心產(chǎn)品東鵬特飲在全國(guó)能量飲料市場(chǎng)的銷售量占比由2023年的43%提升至48%，連續(xù)四年成為全國(guó)銷售量最高的能量飲料。

面對(duì)美國(guó)加征關(guān)稅等國(guó)際市場(chǎng)的不確定性，食品飲料企業(yè)迅速調(diào)整戰(zhàn)略，加速布局內(nèi)需市場(chǎng)。盒馬、京東等電商平臺(tái)通過流量扶持，助力食品飲料企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷，進(jìn)一步拓寬了銷售渠道。五芳齋（603237.SH）線上銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋了天貓、京東、抖音、拼多多等各大電商平臺(tái)，布局37家電商直營(yíng)店鋪與300多家合作店鋪，報(bào)告期內(nèi)持續(xù)適應(yīng)和優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略，穩(wěn)固各平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)效益，實(shí)現(xiàn)毛利率同比增長(zhǎng)8.05%。

巴比食品董事長(zhǎng)劉會(huì)平表示：“公司零售業(yè)務(wù)也在快速發(fā)展，與部分核心客戶的合作逐漸深入，銷售額不斷提升。如盒馬月度銷售額增長(zhǎng)超3倍，美團(tuán)渠道也實(shí)現(xiàn)了全年銷售額突破千萬元的好成績(jī)?！?/p>

進(jìn)：創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)，多產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)放量

從“進(jìn)”的角度看，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)將成為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。無論新興品類的崛起，還是新興渠道的紅利，都將為企業(yè)提供新的增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，“國(guó)貨崛起”與“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”等趨勢(shì)，也將為企業(yè)帶來更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

滬市食品飲料公司持續(xù)深化多品類戰(zhàn)略布局，通過差異化產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景突破，搶占消費(fèi)升級(jí)先機(jī)。例如，在無糖茶和功能飲料滲透率提升的背景下，東鵬飲料的電解質(zhì)飲料"東鵬補(bǔ)水啦"自去年上市即引爆市場(chǎng)，憑借精準(zhǔn)的“快速補(bǔ)充電解質(zhì)”定位，2024年全年銷售額同比激增280.37%，成功將消費(fèi)場(chǎng)景從傳統(tǒng)"困累"場(chǎng)景延伸至運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水的"汗點(diǎn)"場(chǎng)景。此外，公司旗下咖啡類飲料“東鵬大咖”和無糖茶飲料“上茶”系列等產(chǎn)品，在所屬細(xì)分市場(chǎng)的品牌影響力也日益擴(kuò)大。

此外，量販零食與渠道創(chuàng)新的有機(jī)融合助力企業(yè)破局。主營(yíng)泡椒鳳爪的有友食品在2024年年報(bào)中表示，在傳統(tǒng)零售渠道持續(xù)萎縮的行業(yè)變局中，公司實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性突圍，開創(chuàng)性突破會(huì)員制零售體系，與頭部品牌建立合作。2024年，公司與山姆、costco等合作進(jìn)入會(huì)員制商超渠道，為山姆推出的新品脫骨鴨掌成為爆品。公司全年盈利1.57億元，同比增長(zhǎng)35.44%。展望2025年，有友食品表示，經(jīng)公司審慎評(píng)估，預(yù)計(jì)營(yíng)收增長(zhǎng)不低于20%。

有專業(yè)人士分析，目前新興渠道如零食量販、內(nèi)容電商、會(huì)員制商超等渠道增速顯著高于流通、綜合電商等傳統(tǒng)渠道，擁抱全渠道的公司有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品放量。

“國(guó)貨崛起”與“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”也成為行業(yè)亮點(diǎn)。老字號(hào)元祖股份（603886.SH）迎合健康趨勢(shì)，推出低糖糕點(diǎn)。公司表示，低糖、低脂、高纖維、無添加等健康烘焙產(chǎn)品成為市場(chǎng)熱點(diǎn)，功能性烘焙食品（如添加益生菌、膳食纖維）也受到消費(fèi)者青睞，這些需求的增長(zhǎng)推動(dòng)了企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)和原料選擇上的創(chuàng)新。公司持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品制程工藝，采用健康的烹飪方式，精簡(jiǎn)配料，精選優(yōu)質(zhì)原料，確保產(chǎn)品符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。

“中華老字號(hào)”廣州酒家（603043.SH）緊跟銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、藥食同源等熱點(diǎn)，開拓“粵式輕滋補(bǔ)”“粵式休閑糖水”新賽道，推出人參益智仁烏雞湯、陳皮蓮子紅豆沙等產(chǎn)品。公司繼續(xù)深入研發(fā)培育品項(xiàng)，推出乳鴿、雞扒等肉制品系列產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品矩陣。這種對(duì)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合，不僅滿足了消費(fèi)者的多樣化需求，也為品牌注入了新的活力。