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7人做過這道菜

亮金金813

吃了山姆的2款燕麥曲奇餅干，太甜了！還是自己來復刻吧！女兒說好香?。”壬侥返暮贸蕴卮擞涗浺幌?，以后會經(jīng)常做

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??此方總共16塊餅干，28*28的金盤剛好滿滿的一盤！

用料

燕麥片

90克

低筋面粉

90克

玉米油

70克

細砂糖

40克

可可粉

10克

椰蓉

25克

全蛋液

60克

1克

泡打粉

2克

烤香的核桃

50克

耐高溫巧克力豆

30克

復刻山姆的燕麥巧克力曲奇的做法

  1. 打散的全蛋液加入細砂糖攪拌均勻！

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  1. 加入玉米油攪拌均勻！

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  1. 加入過篩的低粉、鹽、泡打粉、可可粉、椰子粉攪拌均勻。

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  1. 加入燕麥片、烤香的核桃碎和巧克力豆。

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  1. 拌勻！

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  1. 捏成圓球。

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  1. 壓扁！

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  1. 依次弄完所有的，入預(yù)熱的烤箱烤箱上下火165度20分鐘即可！

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  1. 咬一口，太香了

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  1. 我用了2種燕麥做過，一種這種全粒燕麥（圖片這種），一種即食燕麥，全粒燕麥更香口感更好一點！供大家參考！

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