春季陽光明媚,萬物復(fù)蘇,此時是老年人補(bǔ)鈣的“黃金季節(jié)”。老年人在春季合理補(bǔ)鈣,不僅能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,還能增強(qiáng)身體活力。今天,我們一起聊聊補(bǔ)鈣那些事兒。

春季補(bǔ)鈣的“天然優(yōu)勢”
春季陽光充足,人們的戶外活動增多,人體新陳代謝加快,為補(bǔ)鈣創(chuàng)造了良好條件。
鈣和維生素D是一對好搭檔,維生素D能促進(jìn)腸道對鈣的吸收,提高鈣的利用率。春季陽光溫和,紫外線強(qiáng)度適中,是促進(jìn)維生素D合成的最佳時機(jī)。老年人不妨多曬太陽,這是補(bǔ)充維生素D的天然方式。皮膚在陽光照射下可合成維生素D3,隨后在肝臟和腎臟中轉(zhuǎn)化為活性維生素D。
春季,人體新陳代謝加快,骨骼代謝更加活躍,對鈣的需求增加。此時合理補(bǔ)鈣,能更好地滿足骨骼生長和修復(fù)的需求,有助預(yù)防骨質(zhì)疏松癥等問題。
春季氣候宜人,老年人戶外活動時間增加。適當(dāng)運(yùn)動不僅能促進(jìn)血液循環(huán),還能增強(qiáng)骨密度,提高骨骼對鈣的吸收能力。運(yùn)動時,骨骼受到機(jī)械應(yīng)力,會促進(jìn)骨細(xì)胞活性,進(jìn)一步提高補(bǔ)鈣效果。
補(bǔ)鈣方式知多少
飲食補(bǔ)鈣飲食是補(bǔ)鈣的基礎(chǔ)。富含鈣的食物包括牛奶、豆制品、蝦皮、芝麻醬和綠葉蔬菜等。牛奶是優(yōu)質(zhì)鈣源,每100毫升牛奶約含鈣100毫克,且吸收率高。豆腐、豆?jié){等豆制品的鈣含量豐富,且含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大家可以適量食用。蝦皮和芝麻醬的鈣含量也很高,但人們需注意控制鹽分和脂肪攝入。綠葉蔬菜如菠菜、油菜的鈣含量較高,但其中所含的草酸會影響鈣吸收,建議大家焯水后食用。

在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑當(dāng)飲食中鈣攝入不足時,老年朋友可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑。常見鈣劑有碳酸鈣、乳酸鈣和葡萄糖酸鈣。碳酸鈣含鈣量高,應(yīng)在飯后服用,從而減少胃部不適。乳酸鈣和葡萄糖酸鈣對胃的刺激小,適合胃酸分泌較少的老年人。
在補(bǔ)充鈣劑時,建議搭配維生素D或其他輔助吸收成分,這樣做有助提高補(bǔ)鈣效果。
除了鈣和維生素D,其他營養(yǎng)素對維持骨骼健康也有重要作用。例如,鎂能促進(jìn)鈣的吸收和利用,調(diào)節(jié)鈣沉積。維生素K能促進(jìn)骨形成。蛋白質(zhì)是骨骼的重要組成部分。老年人在補(bǔ)鈣時,可以多食用富含鎂(如堅果、綠葉蔬菜),維生素K(如綠葉蔬菜)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如魚肉、瘦肉)的食物,提高補(bǔ)鈣效果。
這些小技巧 有助鈣吸收
分次補(bǔ)充鈣的吸收率有限,一次性攝入大量鈣會降低吸收率。建議老年人分次補(bǔ)充鈣劑,例如,如果每天需要補(bǔ)充600毫克鈣,可分成2~3次服用,每次200~300毫克。這樣能提高鈣的吸收率,減少不良反應(yīng)。
避免與某些食物同服草酸(如菠菜、竹筍)和植酸(如全麥制品、堅果)會與鈣結(jié)合,形成難溶化合物,降低鈣吸收率??Х?、濃茶和碳酸飲料也會影響鈣吸收。在補(bǔ)鈣時,人們應(yīng)避免同時攝入上述食物和飲品。
適當(dāng)運(yùn)動運(yùn)動能刺激骨骼生長,增加骨密度,提高鈣的利用效率。老年人可選擇散步、慢跑、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動,每天30~60分鐘。同時,每周進(jìn)行2~3次抗阻運(yùn)動(如舉啞鈴、拉彈力帶),增強(qiáng)肌肉力量,保護(hù)骨骼健康。
定期檢查老年人補(bǔ)鈣時應(yīng)定期進(jìn)行骨密度檢查和血鈣水平檢測,以評估補(bǔ)鈣效果和安全性。骨密度檢查可了解骨骼健康狀況,血鈣檢測可避免高鈣血癥等不良反應(yīng)。通過定期檢查,由醫(yī)務(wù)工作者幫忙調(diào)整補(bǔ)鈣方案,確保安全有效。

來源:老年健康報
文:河北省保定市第一中心醫(yī)院創(chuàng)傷骨科主治醫(yī)師 張程
策劃:鄭穎璠
編輯:王千惠 李詩堯
校對:楊真宇
審核:秦明睿 葉龍杰
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