槐花不僅外形雅致、氣味芬芳，吃起來香甜可口，還有著很好的藥效，是藥食兩用的好食材。

槐花具有涼血止血、清肝瀉火之功效，常用于治療便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈等?；被?a class="keyword-search" >清肝火可生用，止血宜炒用或炒炭。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，槐花中的蕓香苷可以降低血管脆性，輔助治療高血壓，并能減少高血壓患者中風(fēng)危險?；被ㄖ泻休^豐富的胡蘿卜素和維生素A，可以幫助緩解眼疲勞，治療夜盲癥和干眼癥。

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資料：養(yǎng)生中國

編輯：史煥煥

責(zé)編：顏文彬

*轉(zhuǎn)載請注明來源于“上海長寧”

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