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本周創(chuàng)新看點

本周創(chuàng)新看點

1、安慕希上新蛋白酸奶

2、食驗室×光與夜之戀聯(lián)動上新

3、吾島藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶上架盒馬

4、正官莊紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”上市

5、綠箭x安慕希上新清新酸奶味薄荷糖

6、海河乳品推出奶冰系列冰棍

7、格力高扁桃仁效果大紅袍茶味上新

8、三得利推出無酒精起泡葡萄酒

9、龜甲萬推出咸焦糖豆奶和巧克力薄荷豆奶

10、山森推出GABA100睡活醋飲直飲型

一、安慕希上新蛋白酸奶

安慕希蛋白酸奶;圖片來源:微博@安慕希
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安慕希蛋白酸奶;圖片來源:微博@安慕希

近日,安慕希推出新品:蛋白酸奶。

據(jù)品牌介紹,在營養(yǎng)方面,新品添加乳清蛋白粉,一包蛋白質(zhì)含量為5.4g,同時添加益生元低聚半乳糖,添加量為2.5%。該產(chǎn)品蔗糖添加量為4%,相比于PET安慕希希臘風味酸奶原味蔗糖添加量(8.5%)減少50%以上。此外,產(chǎn)品每100g含4g脂肪與95mg鈣。在包裝上,該產(chǎn)品采用150g便攜包裝設(shè)計,便于攜帶。

目前,新品已上線安慕希天貓旗艦店,產(chǎn)品規(guī)格為150g/包,參考售價55元/10包。

新聞來源:小紅書@安慕希

二、食驗室×光與夜之戀聯(lián)動上新

食驗室×光與夜之戀聯(lián)動套餐;圖片來源:小紅書@食驗室
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食驗室×光與夜之戀聯(lián)動套餐;圖片來源:小紅書@食驗室

近日,食驗室官宣與光與夜之戀聯(lián)動上新。

據(jù)品牌介紹,本次聯(lián)動將推出5款聯(lián)名產(chǎn)品套餐,每個套餐包含3袋食驗室玉米片產(chǎn)品和3款周邊(角色徽章、角色亞克力磚和角色拍立得卡)。這5個套餐及對應(yīng)玉米片口味分別是:蕭逸Osborn聯(lián)名周邊套餐內(nèi)含鮮蝦燒烤味玉米片、陸沉Evan聯(lián)名周邊套餐內(nèi)含番茄紅燴味玉米片、齊司禮Sariel聯(lián)名周邊套餐內(nèi)含花香奶酪味玉米片、查理蘇Charlie聯(lián)名周邊套餐內(nèi)含香濃黑松露味玉米片和夏鳴星Jesse聯(lián)名周邊套餐內(nèi)含香草卡仕達味玉米片。

據(jù)悉,每款套餐參考售價為29.7元,線上渠道將于4月27日上午10:00在食驗室小紅書官方店鋪開售,線下渠道將于4月30日KKV門店線下發(fā)售。

新聞來源:微信公眾號@食驗室

三、吾島藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶上架盒馬

三、吾島藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶上架盒馬

藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶;圖片來源:微信公眾號@吾島希臘酸奶
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藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶;圖片來源:微信公眾號@吾島希臘酸奶

近日,吾島推出藻藍蛋白椰子風味希臘酸奶。

據(jù)品牌介紹,新品為采用希臘式工藝的風味發(fā)酵乳,添加藻藍蛋白椰子果醬,添加量約為15g/100g,其中,果醬中添加SoAcai藻藍蛋白粉(添加量≈3.5‰),SoAcai藻藍蛋白粉含80%蛋白質(zhì)及16種氨基酸,且通過USDA有機認證及歐盟有機認證。該產(chǎn)品0蔗糖、0乳糖,每瓶含12g蛋白質(zhì),還添加嗜酸乳桿菌、唾液鏈球菌嗜熱亞種等6種有益菌,乳酸菌活菌數(shù)超300億。

目前,新品已上線盒馬APP和線下門店,產(chǎn)品規(guī)格為238g/瓶,參考售價26.9元/2瓶。

新聞來源:微信公眾號@吾島希臘酸奶

四、正官莊紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”上市

四、正官莊紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”上市

正官莊紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”;圖片來源:正官莊
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正官莊紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”;圖片來源:正官莊

近日,正官莊推出紅參能量風味飲料“嗷嗷元飲”。

據(jù)介紹,韓國人參品牌“正官莊”將于2025年進入快消品飲品賽道。嗷嗷元飲為正官莊此次推出的第一款飲品,產(chǎn)品以正官莊紅參浸膏為主原料(每瓶含1000毫克),?;撬幔?81.5毫克)、維生素B類為主要配料。品牌稱,該產(chǎn)品主要面向加班熬夜、運動補能等場景。包裝方面,這款產(chǎn)品采用正官莊傳統(tǒng)紅金搭配,品牌稱其表達了對百年制參高品質(zhì)的堅持。

據(jù)悉,正官莊“嗷嗷元飲”已上架京東、天貓官方旗艦店,規(guī)格為330mL/瓶,參考價格為9.8元/瓶。

新聞來源:正官莊

五、綠箭x安慕希上新清新酸奶味薄荷糖

五、綠箭x安慕希上新清新酸奶味薄荷糖

綠箭x安慕希清新酸奶味薄荷糖;圖片來源:wrigley箭牌天貓旗艦店
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綠箭x安慕希清新酸奶味薄荷糖;圖片來源:wrigley箭牌天貓旗艦店

近日,綠箭和安慕希合作推出清新酸奶味薄荷糖。

據(jù)品牌介紹,新品為0糖配方,結(jié)合了薄荷與酸奶的風味。在產(chǎn)品設(shè)計上,該產(chǎn)品為薄荷葉形狀糖片。在包裝上,新品為酸奶杯造型,配色上結(jié)合了代表安慕希的藍色和代表綠箭的綠色,還采用了可重復(fù)開啟的密封條,便于隨身攜帶。

目前,新品已上線wrigley箭牌天貓旗艦店,產(chǎn)品規(guī)格為12g/包,參考售價40.3元/8包。

新聞來源:小紅書@瑪氏箭牌 MARS WRIGLEY

六、海河乳品推出奶冰系列冰棍

六、海河乳品推出奶冰系列冰棍

海河乳品奶冰;圖片來源:小紅書@天津海河乳品有限公司
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海河乳品奶冰;圖片來源:小紅書@天津海河乳品有限公司

近日,天津海河乳品有限公司推出奶冰系列冰棍。

據(jù)品牌介紹,奶冰共有4種口味:哈密瓜味、椰子味、香蕉味和紅豆薏米味,均添加了生牛乳。其中,香蕉味冰棍添加了香蕉漿(香蕉含量100%,添加量為500mg/100g);紅豆薏米味冰棍添加了薏米果味醬(添加量為800mg/100g),其中薏米粉含量≥2.5%,還添加了紅豆粉,添加量為600mg/100g;哈密瓜味冰棍添加了哈密瓜果汁飲料濃漿,添加量為500mg/100g,其中哈密瓜含量≥40%;椰子味冰棍添加了椰漿粉,添加量為700mg/100g,其中椰漿含量≥75%。

目前,新品已上線海河天貓旗艦店,產(chǎn)品規(guī)格為60g/支,參考售價45支/89元(冰品系列混合口味)。

新聞來源:小紅書@天津海河乳品有限公司

七、格力高扁桃仁效果大紅袍茶味上新

七、格力高扁桃仁效果大紅袍茶味上新

格力高扁桃仁效果大紅袍茶味;圖片來源:小紅書@格力高glico
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格力高扁桃仁效果大紅袍茶味;圖片來源:小紅書@格力高glico

近日,格力高推出扁桃仁效果大紅袍茶味。

據(jù)品牌介紹,新品采用進口扁桃仁原料,經(jīng)淺烘、研磨、去皮等工藝處理后制成奶液,不含牛奶或燕麥成分,扁桃仁醬添加量≥2.5%。此外,新品還添加了NFC頭道萃取的武夷山大紅袍,大紅袍茶濃縮液添加量≥2.5%,0乳糖、0反式脂肪、0膽固醇、0植脂末。在包裝上,該產(chǎn)品采用無菌灌裝及密封包裝,不添加防腐劑。

目前,新品已上線格力高飲品旗艦店,產(chǎn)品規(guī)格為250mL/盒,參考售價76元/12盒。

新聞來源:小紅書@格力高glico

八、三得利推出無酒精起泡葡萄酒

八、三得利推出無酒精起泡葡萄酒

三得利無酒精起泡葡萄酒;圖片來源:PRTimes
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三得利無酒精起泡葡萄酒;圖片來源:PRTimes

近日,三得利宣布將于7月15日上架無酒精起泡紅葡萄酒和無酒精起泡白葡萄酒。

據(jù)品牌介紹,“Non-aru Sakaba”系列產(chǎn)品是三得利旗下的無酒精飲品品牌,此前已推出了Lemon Sour(檸檬沙瓦)、Highball(高球)等產(chǎn)品。本次新品采用將葡萄酒蒸餾并去除酒精后制成的“葡萄酒精華”,模仿真正起泡葡萄酒的果香。包裝設(shè)計上,該產(chǎn)品印有裝在香檳杯中的起泡葡萄酒和葡萄插圖,表明了飲品的特點。

據(jù)悉,該產(chǎn)品規(guī)格為350mL/罐,參考售價141日元(不含稅)。

新聞來源:PRTimes

九、龜甲萬推出咸焦糖豆奶和巧克力薄荷豆奶

咸焦糖豆奶、巧克力薄荷豆奶;圖片來源:PRTimes
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咸焦糖豆奶、巧克力薄荷豆奶;圖片來源:PRTimes

近日,龜甲萬上新兩款豆奶飲品。

據(jù)介紹,新品有咸焦糖豆奶和巧克力薄荷豆奶兩款。咸焦糖豆奶結(jié)合了焦糖風味與咸味,官方建議除了直接飲用外,還可以加熱后與布丁粉混合制成布??;巧克力薄荷豆奶將薄荷清爽和巧克力風味相結(jié)合,官方建議也可以將該產(chǎn)品連包裝一起冷凍,制成豆乳冰棒。

據(jù)悉,該產(chǎn)品將于5月26日在日本發(fā)售,產(chǎn)品規(guī)格為200mL/瓶,參考售價110元/瓶(不含稅)。

新聞來源:PRTimes

十、山森推出GABA100睡活醋飲直飲型

十、山森推出GABA100睡活醋飲直飲型

GABA100睡活ビネガー ストレート;圖片來源:PRTimes
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GABA100睡活ビネガー ストレート;圖片來源:PRTimes

近日,綜合食品制造商山森將發(fā)售新品:GABA100睡活醋飲直飲型(GABA100睡活ビネガー ストレート)。

據(jù)品牌介紹,新品是2023年9月上市的功能性標識食品“GABA100睡活醋飲”的稀釋型,可以直飲,便于飲用。該產(chǎn)品為乳酸菌風味,不含糖,每瓶含有100mgGABA。

據(jù)悉,新品將于5月15日發(fā)售,產(chǎn)品規(guī)格為125mL/瓶。

新聞來源:PRTimes

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng),整理編輯:舟舟,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán)。