（封面圖投稿郵箱xuyitvxmt@163.com）
攝影:劉芬
今天是2025年4月29日
星期二
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時(shí)政要聞
相聚東南 共謀新篇 盱眙（晉江）招商引資懇談會召開
潮涌淮水，共商合作之路；智匯東南，共赴未來之約。4月26-28日，縣委書記孫志標(biāo)帶隊(duì)前往泉州、溫州等地，走訪拜會多家重點(diǎn)企業(yè)，結(jié)新友訪舊識，在泉州晉江召開招商懇談會，聚焦技術(shù)創(chuàng)新和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)對接，共同探討合作美好愿景。晉江部分?jǐn)M在盱投資企業(yè)、龍頭型企業(yè)和江蘇商會負(fù)責(zé)人出席活動。
全過程人民民主人大基層實(shí)踐體系建設(shè)工作推進(jìn)會在盱召開
4月28日，全過程人民民主人大基層實(shí)踐體系建設(shè)工作推進(jìn)會在盱召開，深入貫徹落實(shí)黨的二十屆三中全會精神，推進(jìn)全過程人民民主人大基層實(shí)踐體系品牌化建設(shè)，聚力開拓更好展示淮安“象征意義”的民主窗口。市人大常委會常務(wù)副主任、黨組副書記周毅出席會議并講話。市人大常委會副主任范更生、王向紅、朱海波和秘書長殷強(qiáng)，縣委副書記、縣長王長俊，縣人大常委會黨組書記、主任林波參加活動。
重點(diǎn)關(guān)注
2025年度住房公積金繳存基數(shù)調(diào)整了
根據(jù)4月28日市住房公積金管理委員會公布的信息，2025年我市住房公積金繳存基數(shù)相關(guān)政策有調(diào)整，調(diào)整時(shí)間為今年1月1日至6月30日。
據(jù)介紹，本次調(diào)整范圍為已在本市建立住房公積金制度的國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國有企業(yè)、外商投資企業(yè)、城鎮(zhèn)集體企業(yè)、城鎮(zhèn)私營企業(yè)及其他城鎮(zhèn)企業(yè)、民辦非企業(yè)單位、社會團(tuán)體和其他組織常駐本市代表機(jī)構(gòu)（以下統(tǒng)稱單位）及其在職職工，不包括已離開本單位仍保留勞動關(guān)系的離崗人員。
從繳存基數(shù)來看，自2025年1月1日起，職工的住房公積金繳存基數(shù)為職工本人2024年月平均工資。職工工資總額按照國家統(tǒng)計(jì)局規(guī)定列入工資總額統(tǒng)計(jì)的項(xiàng)目計(jì)算。職工住房公積金繳存基數(shù)最高不超過28900元；最低不低于市人社部門最新公布的我市市區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)2260元。
從繳存比例來看，2025年住房公積金繳存比例，國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位職工個(gè)人和單位的住房公積金繳存比例各為12%；企業(yè)單位職工個(gè)人和單位的住房公積金繳存比例各為5%到12%；社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)等單位參照企業(yè)的住房公積金繳存比例執(zhí)行。
從月繳存額來看，職工住房公積金的月繳存額為繳存基數(shù)分別乘以單位和職工住房公積金繳存比例之和。月繳存額計(jì)算的個(gè)人繳存部分和單位繳存部分均以元為單位，元以下四舍五入。1998年12月1日以后參加工作的職工，單位為其繳存的住房公積金應(yīng)當(dāng)包括住房補(bǔ)貼，并與住房公積金同時(shí)繳存。納入住房公積金管理的住房補(bǔ)貼的計(jì)繳基數(shù)、繳存比例按照住房制度改革有關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行。
市住房公積金管理中心有關(guān)工作人員介紹，單位調(diào)整住房公積金繳存基數(shù)時(shí)，采取單位網(wǎng)廳調(diào)整或服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)拷盤調(diào)整。采取單位網(wǎng)廳調(diào)整，單位經(jīng)辦人員可登錄“淮安住房公積金網(wǎng)（www.hagjj.com）”，通過“單位網(wǎng)廳-基數(shù)調(diào)整”菜單進(jìn)行在線基數(shù)調(diào)整；采取服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)調(diào)整，單位經(jīng)辦人員可登錄“淮安住房公積金網(wǎng)（www.hagjj.com）”，通過“表單下載”菜單下載《住房公積金繳存基數(shù)調(diào)整清冊》《住房公積金繳存基數(shù)調(diào)整登記表》，錄入繳存基數(shù)調(diào)整信息后，將電子文檔報(bào)住房公積金服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)辦理線下基數(shù)調(diào)整。
這種“天選減肥果”，多吃不怕胖！
圣女果堪稱“天選減肥果”，是不少減肥人士鐘愛的水果。這種紅色小果看似普通，實(shí)則蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)。它的營養(yǎng)價(jià)值到底有什么獨(dú)特之處？它與普通西紅柿的差異僅僅是體形嗎？
01
低卡高纖的“減肥黃金果”
圣女果雖然在食物成分表里屬于蔬菜類，但其實(shí)有很多水果的特性。
■ 熱量低飽腹感強(qiáng)
減肥時(shí)，熱量管控是重中之重。圣女果在這方面，簡直是“王者級別”。依據(jù)《中國食物成分表（標(biāo)準(zhǔn)版）》數(shù)據(jù)，每100克圣女果熱量僅25千卡。
對比常見的水果每100克所含的熱量：葡萄是45千卡，蘋果是53千卡，香蕉93千卡，鮮棗高達(dá)125千卡，差距一目了然。
而且圣女果富含膳食纖維，每100克圣女果中含有2.1克。膳食纖維可以增加飽腹感，讓你減少對其他高熱量食物的渴望。吃幾個(gè)圣女果，饑餓感瞬間減輕。吃一斤圣女果和一碗米飯（100克，116千卡）的熱量差不多。
圣女果還是血糖友好型水果。番茄的升糖指數(shù)只有15，圣女果雖然沒有官方數(shù)據(jù)，但糖含量只有3.5%左右，比大多數(shù)水果都要低。
■ 食用場景超百搭
圣女果的食用場景也有很多種——
隨手抓一把圣女果當(dāng)零食，方便又健康，及時(shí)緩解饑餓還不打亂減肥飲食節(jié)奏。
做沙拉時(shí)加些圣女果，讓人食欲大增，營養(yǎng)也更豐富。
煮湯時(shí)放幾顆圣女果，湯的口感層次豐富了，營養(yǎng)維度也拓寬了。
■ 營養(yǎng)超棒，抗氧化能力強(qiáng)
圣女果還是維生素C的來源之一。每100克圣女果里，維生素C含量約為33毫克，和橙子一樣多。維生素C抗氧化能力強(qiáng)，能幫身體清理自由基，減少自由基對細(xì)胞的破壞，延緩衰老。
圣女果里的番茄紅素也很豐富，番茄紅素含量為811微克/克。番茄紅素是一種類胡蘿卜素，雖然不像其他的類胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，但是同樣具有抗氧化的作用。它有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，對前列腺健康也有好處，可以預(yù)防多種癌癥發(fā)生。
02
圣女果和番茄，到底啥關(guān)系？
圣女果從長相、口感來說，像是小個(gè)頭的番茄，實(shí)際是不是這樣呢？
■ 圣女果是番茄的一種
圣女果在國內(nèi)的學(xué)名是櫻桃番茄，屬于番茄的變種。在國外，根據(jù)圣女果形狀的不同，還會細(xì)分為櫻桃番茄、葡萄番茄、李子番茄等，這些名稱對應(yīng)的是與它們相似水果的體積和形狀。
圣女果起源于南美洲，經(jīng)過人工精心培育和選育，成為常見的水果型番茄品種，普通番茄更多作為蔬菜品種種植。二者雖然都是番茄，但模樣和用途稍有不同。
■ 營養(yǎng)大同小異有側(cè)重
從營養(yǎng)成分看，圣女果和番茄大體相似，但含量略有差別。
圣女果糖分比番茄高一些，所以熱量也比番茄高。如前文所提及，圣女果維生素C含量相對高些，每100克含有33毫克，是番茄的2.4倍。除此之外，圣女果在鉀、番茄紅素的含量上，也更勝一籌。
■ 口感吃法各有千秋
口感上，圣女果清甜多汁；普通番茄相對偏酸，果肉更厚實(shí)。
吃法上，圣女果可以直接當(dāng)水果吃，也常出現(xiàn)在沙拉或意面等西式菜肴里；普通番茄則多用來烹飪菜肴，比如番茄炒蛋、番茄湯等。
03
不同顏色圣女果有啥不一樣？
很多人去菜市場和超市時(shí)，見到過紅黃綠褐等顏色的圣女果。黃花生、千禧、玲瓏、情人串、清甜、唐伯虎、陽光……這些五顏六色的圣女果區(qū)別大嗎？
先來看看這組數(shù)據(jù)↓
△不同顏色圣女果維生素C和番茄紅素含量
不同顏色的圣女果營養(yǎng)差距較大，口感上也有一些區(qū)別：
■ 紅色：番茄紅素最高
紅色圣女果最常見，番茄紅素含量最高，抗氧化、抗炎能力出眾。口感上，不同品種差異較大，大多數(shù)品種是酸味大于甜味，適合喜歡偏酸的朋友。
■ 綠色：維生素C最高
綠色圣女果的維生素C最高，維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，維持血管彈性。它的口感清新，微甜，番茄味兒不濃，酸味比較淡，適合不喜歡吃酸的朋友。
■ 棕色：鉀含量最高，維生素C也不少
棕色圣女果鉀含量最高，維生素C含量也不少，綜合營養(yǎng)高。但它口感欠佳，甜度低、偏酸。
■ 黃色：可溶性糖含量高
黃色圣女果可溶性糖含量最高，所以吃起來比紅色圣女果更甜，酸味較淡，口感柔和，適合喜歡甜食的朋友。
04
圣女果怎么吃更好？
■ 每天食用量：10～15顆
《中國居民膳食指南（2022版）》建議成人每天吃200～350克水果。圣女果熱量低、營養(yǎng)好，每天吃10～15顆比較合適，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會攝入過多影響其他食物的攝入。
■ 烹飪建議：簡單就好
洗凈直接吃圣女果營養(yǎng)損失少，能最大程度保留維生素C等營養(yǎng)。稍微加熱下，加點(diǎn)油脂，也可以促進(jìn)番茄紅素的吸收。還可以做圣女果蛋湯，營養(yǎng)美味。
■ 選購儲存：新鮮至上
選購圣女果時(shí)，挑果形圓潤、色澤鮮亮、表皮光滑無斑點(diǎn)或黑漬的。有蒂且新鮮的，說明采摘時(shí)間短，更新鮮。
儲存時(shí)，如果比較成熟，最好放冰箱冷藏，溫度2～4℃，可保存3～5天。如果比較硬，可以常溫存放會繼續(xù)成熟，最好放在陰涼通風(fēng)處。
總之，圣女果低熱量高營養(yǎng)，減肥時(shí)，與其餓著肚子數(shù)卡路里，不如抓一把圣女果解饞又抗餓。
來源:淮安發(fā)布 央視新聞
融媒體編輯:劉娟
責(zé)任編輯:丁文
審核:王禮富
復(fù)審:王金波
終審:賈戰(zhàn)軍
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