焦香酥脆的芝士培根卷包裹著軟綿綿的黑胡椒土豆泥，加上香濃順滑的爆漿芝士口感非常豐富，一口下去巨滿足。

用料

土豆

2個(gè)

3克

黑胡椒碎

1/2茶匙

芝士片

3片

培根

6片

芝士培根土豆卷的做法

1. 首先把土豆削皮洗凈切成塊后放入鍋中上蒸20分鐘左右，蒸軟即可。

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1. 蒸好的土豆稍稍晾涼取出放入容器中。

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1. 把土豆搗壓成泥狀再加入少許鹽和黑胡椒碎。

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1. 混合攪拌均勻。

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1. 把土豆泥分成65g一個(gè)大小，捏成團(tuán)再整合成條狀備用。

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1. 準(zhǔn)備好所需的培根片和芝士片，再把芝士片對(duì)半切開(kāi)備用。

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1. 取一片培根片鋪在烤盤(pán)紙上。

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1. 疊上半片妙可藍(lán)芝士片

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1. 放上搓好的土豆泥從一端卷起來(lái)。

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1. 把卷好的芝士培根土豆卷放入烤盤(pán)中，烤箱提前用175度預(yù)熱10分鐘。

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1. 把烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火175度烘烤15分鐘左右。

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1. 烤好取出，喜歡歐芹碎的味道的可以撒上一些增香。
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1. 焦香四溢包著軟糯糯的土豆泥真的巨好吃！

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1. 焦香酥脆的芝士培根卷包裹著軟綿綿的黑胡椒土豆泥，加上香濃順滑的爆漿芝士口感非常豐富，一口下去巨滿足。

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