今日健康提示
今日立夏，是夏季的第一個(gè)節(jié)氣。立夏時(shí)節(jié)，天氣漸熱，飲食應(yīng)以清淡、易消化、富含維生素的食物為主，減少大魚大肉和油膩辛辣食物的攝入。
【節(jié)氣時(shí)間】
2025年5月5日 13:56:57
農(nóng)歷 乙巳年 四月初八
立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著夏天的到來。此時(shí)陽(yáng)氣漸盛，萬物繁茂。中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”，此時(shí)養(yǎng)生需注重 “養(yǎng)心護(hù)養(yǎng)、健脾祛濕”，為盛夏健康打下基礎(chǔ)。
順應(yīng)陽(yáng)長(zhǎng)：夏季陽(yáng)氣旺盛，養(yǎng)生要順應(yīng)陽(yáng)氣生長(zhǎng)的趨勢(shì)，適當(dāng)活動(dòng)，促進(jìn)陽(yáng)氣升發(fā)。但也要注意避免過度，以防陽(yáng)氣外泄太過。
重視養(yǎng)心：中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”。立夏后氣溫升高，人體心火易亢盛，容易出現(xiàn)煩躁不安、失眠等問題。因此，夏季養(yǎng)生的核心在于“養(yǎng)心”，要保持心神安寧，氣血通暢。
一、起居作息稍調(diào)整
作息調(diào)整：順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化，建議“晚睡早起”。晚睡并非熬夜，而是可以比春季稍晚一點(diǎn)入睡（晚上11:00前），早起（早上7:00前）以吸收自然界的陽(yáng)氣。
增加午休：由于晚睡早起，睡眠時(shí)間相對(duì)縮短，加上白天活動(dòng)增多，容易疲勞。中午進(jìn)行短暫的午休（建議30分鐘至1小時(shí)），有助于恢復(fù)精力，同時(shí)也能“養(yǎng)心”，緩解心臟壓力，符合中醫(yī)“子午覺”的養(yǎng)生原則。
起居環(huán)境：保持室內(nèi)空氣流通，環(huán)境整潔。避免長(zhǎng)時(shí)間處于潮濕悶熱或空調(diào)溫度過低的環(huán)境中。衣著宜選擇輕、薄、柔軟、透氣性好的棉、麻、絲等材質(zhì)，顏色宜淺，有助于散熱。
二、運(yùn)動(dòng)舒緩勿大汗
時(shí)間選擇：選擇在氣溫相對(duì)涼爽的清晨或傍晚進(jìn)行鍛煉。避免在烈日當(dāng)空或氣溫最高的時(shí)段（上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)）進(jìn)行戶外活動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)。
方式選擇：宜選擇散步、慢跑、太極拳、八段錦、瑜伽、游泳等相對(duì)舒緩的有氧運(yùn)動(dòng)。這些運(yùn)動(dòng)有助于氣血流通，但不至于使人過度勞累。
強(qiáng)度控制：運(yùn)動(dòng)量不宜過大，避免大汗淋漓。中醫(yī)認(rèn)為“汗為心之液”，出汗過多容易耗傷心陽(yáng)、損傷津液。運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)擦干汗水，適當(dāng)補(bǔ)充水分（溫開水、淡鹽水為佳）。
三、精神調(diào)養(yǎng)心平和
立夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)煩躁、易怒等情緒。中醫(yī)認(rèn)為，心主神明，情緒波動(dòng)會(huì)影響心臟的功能。因此，要注意情緒調(diào)養(yǎng)，保持心情舒暢，避免過喜過悲。
保持心平氣和：夏季心火易旺，情緒容易波動(dòng)，要注重精神調(diào)養(yǎng)。保持心情舒暢、精神安寧，做到“戒怒戒躁”?？梢酝ㄟ^聽舒緩的音樂、練習(xí)書法、繪畫、與朋友聊天等方式來放松心情。
培養(yǎng)樂觀心態(tài)：多想開心事，保持樂觀向上的心態(tài)，有助于心氣的平和。中醫(yī)認(rèn)為“心靜自然涼”，平和的心態(tài)是夏季養(yǎng)心的重要一環(huán)。
四、立夏節(jié)氣飲食調(diào)攝
01
增酸減苦，補(bǔ)腎助肝
立夏時(shí)節(jié)，飲食上要遵循“增酸減苦，補(bǔ)腎助肝”的原則。酸味食物具有收斂、固澀的作用，可以幫助人體保存陽(yáng)氣，如山楂、烏梅、葡萄、檸檬等?？辔妒澄锞哂星鍩?、瀉火、燥濕的作用，但夏季不宜過多食用，以免損傷陽(yáng)氣，如苦瓜、苦菜等。同時(shí)，要適當(dāng)增加一些補(bǔ)腎助肝的食物，如芝麻、核桃、枸杞、桑葚等。
02
清淡為主
飲食宜清淡、易消化，多選擇富含維生素和水分的食物。避免油膩、辛辣、煎炸等助長(zhǎng)內(nèi)熱的食物。
03
健脾祛濕
夏季濕氣也較重，容易影響脾胃運(yùn)化功能?？蛇m當(dāng)食用健脾祛濕的食物，如薏苡仁、茯苓、白扁豆、冬瓜等。
04
多吃蔬果
夏季氣溫高，人體水分流失快，要多吃一些蔬菜水果，以補(bǔ)充水分和維生素。如西瓜、黃瓜、西紅柿、芹菜、菠菜等。這些蔬菜水果不僅水分含量高，而且富含維生素和礦物質(zhì)，具有清熱解暑、生津止渴的作用。
05
避食生冷
夏季人們喜歡吃一些生冷食物，如冰淇淋、冷飲等。但生冷食物容易損傷脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致消化不良、腹痛、腹瀉等疾病。因此，要避免過食生冷食物，尤其是老年人和兒童。
推薦食材
1.蔬菜類（清熱、利濕、生津）
瓜類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜（清心火，但不宜過多）、西葫蘆、佛手瓜。這些瓜類水分足，性多微寒或涼，有助于清熱、利尿、解暑。
葉菜類：生菜、萵苣、芹菜、油麥菜、菠菜（焯水后食用）、莧菜。它們富含維生素和礦物質(zhì)，多偏涼性。
其他：番茄（微酸生津）、茄子（清熱活血，但偏寒涼，脾胃虛寒者少食）、茭白（清熱利尿）。
2.水果類（生津、止渴、補(bǔ)充維生素）
時(shí)令水果：櫻桃、枇杷、草莓、桑葚（滋陰補(bǔ)血）、青梅（酸味收斂）。
其他推薦：檸檬（酸味生津）、桃子（益氣生津，溫性，不宜多食）、西瓜（清熱解暑，但性寒涼，脾胃虛寒者、寒濕體質(zhì)者要適量）。
酸味水果：烏梅、山楂等，有收斂、生津的作用。
3.豆類及谷物（健脾、祛濕、清熱）
豆類：綠豆（清熱解暑、利水）、赤小豆（利水消腫、健脾）、薏苡仁（健脾滲濕、清熱）、白扁豆（健脾化濕）、豌豆、蠶豆（健脾化濕，時(shí)令蔬菜）。
谷物：小麥（養(yǎng)心氣，可用“浮小麥”）、小米（健脾和胃）、蕎麥（清熱降氣）、玉米。
4.肉蛋奶類（補(bǔ)充蛋白質(zhì)，宜選偏涼性或平性）
肉類：鴨肉（性涼，滋陰補(bǔ)虛）、兔肉（性涼）、瘦豬肉（性平，滋陰潤(rùn)燥）、魚類（如鯽魚，健脾利濕；草魚等）。避免過多食用溫?zé)嵝缘呐Ｑ蛉狻?/p>
蛋類：雞蛋（性平，滋陰潤(rùn)燥）、鴨蛋（性涼，滋陰清肺）。
奶類：牛奶、酸奶（滋陰生津，注意不要過食冰鎮(zhèn)的）。
5.其他（養(yǎng)心安神、健脾益氣）
蓮子：養(yǎng)心安神、健脾止瀉。
百合：潤(rùn)肺止咳、清心安神。
山藥：健脾益氣、養(yǎng)陰。
茯苓：健脾寧心、利水滲濕。
蜂蜜：潤(rùn)燥、補(bǔ)中（適量）。
菌菇類：如香菇、木耳等，富含營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)免疫力。
藥膳推薦
01
荷葉綠豆粥
【原料】荷葉1張（鮮荷葉更佳）、綠豆50克、粳米100克、冰糖適量。
【制法】將荷葉洗凈，切成小塊；綠豆、粳米淘洗干凈。鍋中加入適量清水，放入荷葉塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10 - 15分鐘，撈出荷葉。把綠豆、粳米放入煮好的荷葉水中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至綠豆和粳米熟爛。加入適量冰糖，攪拌均勻即可食用。
【養(yǎng)生功效】清熱解暑、健脾利濕?？删徑馐顭釒淼牟贿m。
02
陳皮冬瓜老鴨湯
【原料】老鴨一只、陳皮15克、冬瓜200克、薏米30克、生姜3片、鹽適量。
【制法】老鴨洗凈，切塊，焯水撈出；冬瓜去皮切塊；薏米洗凈。鍋中加適量清水，放入老鴨塊、陳皮、薏米、生姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1 - 1.5小時(shí)。加入冬瓜塊，繼續(xù)燉煮20 - 30分鐘，至冬瓜熟爛。最后加入適量鹽調(diào)味即可。
【養(yǎng)生功效】滋陰清熱、健脾祛濕。
03
雙花解暑茶
【原料】金銀花3克、菊花3克、薄荷葉2克、冰糖適量。
【制法】沸水沖泡代茶飲。
【養(yǎng)生功效】清熱解毒，預(yù)防暑熱。
04
參麥養(yǎng)心湯
【原料】太子參10克、麥冬10克、玉竹10克、瘦肉適量。
【制法】上述藥材浸泡30分鐘后與瘦肉同燉1小時(shí)，調(diào)味即可食用。
【養(yǎng)生功效】益氣養(yǎng)陰，預(yù)防暑傷氣陰。
05
綠豆百合飲
【原料】綠豆50克、鮮百合30克、冰糖適量。
【制法】綠豆煮至開花，加入百合煮10分鐘，加糖調(diào)味。
【養(yǎng)生功效】清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。適合暑熱煩渴者。
來源：福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
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