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承華夏之文明,循善道以馭勢。

根據(jù)汾酒高層的設(shè)想,汾酒復(fù)興綱領(lǐng)的“年輕化1.0”版本,將會圍繞“7個年輕化”這一主體思路,全面推動顏值年輕化、產(chǎn)品表達(dá)年輕化、品質(zhì)表達(dá)年輕化、文化表達(dá)年輕化、傳播形式年輕化、意見領(lǐng)袖年輕化、傳播渠道年輕化,力爭與與白酒年輕消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)全方位共情、共鳴、共享。

可以想象,當(dāng)“年輕化”被視作汾酒的未來,當(dāng)中國最古老的產(chǎn)業(yè)形態(tài)注入當(dāng)代文化思維,它所釋放的能量足以重塑商業(yè)文明的經(jīng)緯,也必將使幾千年華夏文明的精氣神永遠(yuǎn)年輕。

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當(dāng)留著長發(fā)的00后調(diào)酒師以汾酒為基底調(diào)制國潮特飲,當(dāng)千萬級播放量的#汾酒N種喝法話題橫掃抖音,當(dāng)成都13家夜店聯(lián)合開展“清香覺醒計劃”,以汾酒30年陳釀混搭楊梅冰沙的“霓虹骰子”單品月銷破萬杯……汾酒,這個擁有六千年積淀的老字號,正在開啟一場中國白酒青春敘事的新篇章。

官方數(shù)據(jù)顯示,2024年汾酒前三季度營收達(dá)313.58億元,同比增長17.25%。亮眼數(shù)據(jù)的背后,便是玻汾、青花系列在年輕群體中的爆發(fā):線上銷售中25-35歲消費(fèi)者占比達(dá)47%,青花30復(fù)興版在年輕白領(lǐng)中的復(fù)購率同比增長82%。

這份成績單,有力印證了汾酒將年輕化納入復(fù)興綱領(lǐng)八大方向之一的戰(zhàn)略正確性。同時,也驗(yàn)證了汾酒深刻洞察市場趨勢判斷,以及對年輕消費(fèi)群體消費(fèi)習(xí)慣和審美偏好的深入理解。

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通覽汾酒在探索傳統(tǒng)白酒文化走向年輕人的路徑中,我們不難發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)文化的“活態(tài)化”是其構(gòu)建清香之魂的最大法寶:以文賦酒,守正創(chuàng)新,在堅守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,將古典與現(xiàn)代完美融合,以新穎的表現(xiàn)方式與獨(dú)特的新潮文化,探索中國白酒年輕化表達(dá)。

“活化”歷史與文化,這不是簡單的場景復(fù)刻或元素堆砌,而是一場從“保存記憶”到“創(chuàng)造生命力”的過程。對汾酒而言,“年輕化”這一戰(zhàn)略不僅是為了應(yīng)對消費(fèi)代際更替,更是為了在全球化與全國化競爭中,構(gòu)建兼具傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力的品牌形象。 它的終極意義,或許在于證明傳統(tǒng)文化完全可以在不被稀釋的前提下,找到與當(dāng)今時代對話的鮮活方式,這才是最動人的生命圖騰。

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鮮活的歷史,鮮活地表達(dá)。當(dāng)汾酒擁抱新世代年輕消費(fèi)群體,她所擁有的6000年釀造史、1500年成名史、1300年詩酒史、800年蒸餾酒史、300年品牌史、148年企業(yè)史,通過創(chuàng)新實(shí)踐,將傳統(tǒng)文化的璀璨之美與時代潮流極致結(jié)合到一起,深度綁定年輕消費(fèi)者的心。

2024年春節(jié),汾酒率先在抖音發(fā)起“冰飲汾酒36式”挑戰(zhàn)賽。這場后來被寫入商學(xué)院教材的營銷戰(zhàn)役,創(chuàng)造性地將白酒飲用場景從宴席延伸到露營、電競、街舞等青年文化場域。數(shù)據(jù)顯示,這次活動期間產(chǎn)生的317萬條UGC內(nèi)容中,85%來自非傳統(tǒng)白酒消費(fèi)者。

在2025年的3.0版本挑戰(zhàn)賽中,這種創(chuàng)新演化得更為極致:汾酒實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合12位新銳藝術(shù)家,開發(fā)出“分子雞尾酒DIY套裝”,用戶通過掃描酒瓶AR標(biāo)簽即可解鎖數(shù)字藏品。更令人稱道的是其“活態(tài)文化”策略:邀請95后非遺傳承人用汾酒瓶創(chuàng)作掐絲琺瑯,在景德鎮(zhèn)開設(shè)“青花汾酒陶藝工坊”,讓每個消費(fèi)者都能參與文化再生產(chǎn)。

2025年清明釀酒季,汾酒集團(tuán)以第八屆杏花節(jié)為核心,通過融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技的活動形式,以劇本殺、AR游戲、網(wǎng)紅打卡等年輕化營銷手段,吸引Z世代參與,同時以直播、短視頻傳播擴(kuò)大聲量,鞏固了汾酒在新生代中的影響力。

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此外,汾酒還借助這個大型文化節(jié)日,為游客打造“移步易景、一步一境”的沉浸式體驗(yàn)場景與消費(fèi)者積極互動,并設(shè)置了清香市集、非遺體驗(yàn)、追尋汾酒記憶、古法釀酒體驗(yàn)、博物館劇本殺活動,通過文化溯源、場景創(chuàng)新等方式,不僅強(qiáng)化了品牌的歷史厚度與技藝傳承,更以“沉浸式文旅+年輕化體驗(yàn)”模式,等讓年輕一代喜愛上汾酒的“老味道”與“新表達(dá)”的新穎玩法,極大推動了古老汾酒文化與現(xiàn)代時尚元素的完美融合。

當(dāng)傳統(tǒng)釀酒智慧與當(dāng)代文明雙向奔赴,當(dāng)汾酒堅定不移持續(xù)推進(jìn)品牌年輕化的進(jìn)程,當(dāng)更多的年輕消費(fèi)群體越來越多地以汾酒為載體表達(dá)自我,我們看到,一個正在解答品牌年輕化的時代命題,正在成為中國白酒值得借鑒的行業(yè)范本。

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(轉(zhuǎn)自中報酒業(yè)