要說30年前的網(wǎng)紅面包，克莉絲汀可以算是一個。創(chuàng)立于1993年的克莉絲汀，巔峰時期在上海擁有543家門店，在長三角地區(qū)擁有店面逾千家。
圖為克莉絲汀門店 資料圖/上觀新聞
不過，這一知名烘焙連鎖品牌卻在去年底發(fā)布退市公告。日前，克莉絲汀的一則新消息再次引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。因無法償還債務，克莉絲汀進入破產(chǎn)清算過程。
因無法償還債務
克莉絲汀進入破產(chǎn)清算過程
4月3日，上海星瀚律師事務所發(fā)文稱，因上?？死蚪z汀食品有限公司不能清償?shù)狡趥鶆涨屹Y產(chǎn)不足以清償全部債務，2025年3月12日，上海市第三中級人民法院作出（2025）滬03破187號民事裁定書，裁定受理克莉絲汀破產(chǎn)清算案，并于2025年3月18日指定上海星瀚律師事務所擔任克莉絲汀管理人。
圖為相關(guān)公告截圖
為了最大限度查明破產(chǎn)財產(chǎn)狀況，加快財產(chǎn)追收的效率，依法追回破產(chǎn)財產(chǎn)，切實維護全體債權(quán)人的利益。律所現(xiàn)面向社會公眾征集克里斯汀財產(chǎn)線索（包括但不限于克莉絲汀的現(xiàn)金、不動產(chǎn)、動產(chǎn)、股權(quán)、有價證券、應收賬款等）。
昔日“烘焙第一股”退市
曾賣樓緩解危機
2024年12月13日，克莉絲汀發(fā)布公告稱，其在12月12日收到香港聯(lián)交所函件，經(jīng)審慎考慮所有事實及證據(jù)，以及本公司及聯(lián)交所上市科提交的全部陳述后，上市覆核委員會決定維持上市委員會撤銷本公司上市地位的決定。克莉絲汀將在12月27日被撤銷上市地位。
克莉絲汀在去年12月已退市
公開資料顯示，克莉絲汀創(chuàng)立于1993年，是較早一批由外資投資的烘焙品牌之一，其通過中央烘焙工廠及西式烘焙冷鏈技術(shù)在門店售賣面包及蛋糕、月餅、點心等。2012年，克莉絲汀在港交所上市，成為國內(nèi)“烘焙第一股”。
上海是克莉絲汀的大本營，其門店主要分布在上海，其來自上海區(qū)域的收入占比一直在六成上下。
巔峰時期，克莉絲汀在全國擁有1052家門店，然而到了2022年12月，其剩余的200多家門店都已經(jīng)歇業(yè)了。
從過往業(yè)績來看，自2013年后，克莉絲汀連年虧損，營業(yè)收入也逐年下降。
2023年3月，克莉絲汀發(fā)布公告稱，消費者支出減少，其業(yè)務遭受到嚴重打擊。因現(xiàn)金流緊張加之遭遇經(jīng)營困難，截至2023年2月28日，其拖欠貨款5700萬元。其銀行賬戶已經(jīng)被供應商申請凍結(jié)。其于2022年12月起暫時關(guān)閉所有零售門店。
在無法及時刊發(fā)2022年年度財報的情況下，克莉絲汀于2023年4月3日起開始暫停股票買賣。
而克莉絲汀也曾嘗試通過賣樓緩解危機，2023年6月，其將上海的兩棟物業(yè)以1688.9萬元的價格賣出，所得款項稱將用于員工成本、原材料及配料及租金、公用設施及雜項開支。然而，克莉絲汀的門店始終未能恢復營業(yè)。
克莉絲汀曾嘗試通過賣樓緩解危機
老牌烘焙為何跌落神壇？
作為一代人的回憶，曾經(jīng)的“烘焙第一股”是如何一步步跌落神壇的？
有業(yè)內(nèi)人士分析道，一批傳統(tǒng)烘焙老品牌自身的經(jīng)營未能跟上消費潮流的變化，從產(chǎn)品到品牌定位都未能實現(xiàn)創(chuàng)新，導致品牌競爭力逐漸式微。
克莉絲汀創(chuàng)始人羅田安也曾反省過?！?012年，公司上市之后，人心就膨脹了，沒有人在認真搞經(jīng)營了。整天都是各個股東來問，這個是不是可以投資？那個是不是可以投資？我否定了，然后意見不合，股東開始倒戈?！?/p>
克莉絲汀的年輪蛋糕 圖源：勞動報
對此，有不少網(wǎng)友表示可惜。
圖為網(wǎng)友評論截圖
你吃過克莉絲汀嗎？
平時買面包蛋糕，你最看重的是什么？
歡迎評論區(qū)聊聊
來源 | 21財經(jīng)客戶端、東方網(wǎng)、上觀新聞、新民晚報、大江網(wǎng)、每日經(jīng)濟新聞、南方都市報、公司公告、網(wǎng)友評論等
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