“吃啥補(bǔ)啥，以形補(bǔ)形”是很多人執(zhí)著的所謂“食補(bǔ)療法”。可惜的是，這種傳統(tǒng)觀念只是消費者的一廂情愿。
就拿被譽(yù)為“壯陽之寶”的腰子來說，很多人對于吃腰子補(bǔ)腎這種說法深信不疑。但事實上，多吃腰子不僅不能補(bǔ)腎，反而還可能弄巧成拙，傷害生殖系統(tǒng)。
腰子并不能補(bǔ)腎，補(bǔ)腎也不等于壯陽
腰酸腿痛？腎虛了，吃個腰子補(bǔ)一補(bǔ)
怕冷畏寒？腎虛了，吃個腰子補(bǔ)一補(bǔ)
失眠多夢？腎虛了，吃個腰子補(bǔ)一補(bǔ)
性生活不滿意？腎虛了，吃個腰子補(bǔ)一補(bǔ)
今時今日，大部分的身體不適仿佛都可以用“腎虛”二字來解釋，而最簡單的“治療”手段，則是去燒烤攤上來上兩串烤腰子，把透支的腎補(bǔ)回來。
當(dāng)人們在說腰子補(bǔ)腎益精的時候，一次性犯了三個明顯的認(rèn)知錯誤：一、腰子并不能補(bǔ)腎，二、補(bǔ)腎也不等于生精壯陽，三、腎虛是個偽科學(xué)概念。
我們先來看看腎臟是用來干什么的。人類的腎臟和輸尿管、膀胱以及尿道一樣，同屬于泌尿系統(tǒng)，主要功能是排泄。正常的腎臟通過排泄可以代謝掉人體的一些廢物，如尿素、肌酐和尿酸等，通過腎小管的重吸收可以調(diào)節(jié)人體水和其他溶質(zhì)（如鈉、鉀和氫），維持人體電解質(zhì)的平衡。
此外，腎臟還具備一些內(nèi)分泌功能，腎臟所分泌的激素，如腎素、前列腺素和緩激肽等可以參與調(diào)節(jié)全身及腎臟的血流動力學(xué)。
哺乳動物的腎臟生理功能說實話都大差不差，均屬于泌尿系統(tǒng)。要按吃啥補(bǔ)啥的傳統(tǒng)觀念來分析的話，不管吃羊腰、豬腰還是牛腰，補(bǔ)的應(yīng)該是代謝和排泄的能力，而不是性能力。此外，腰子被端上餐桌送進(jìn)嘴之后，其營養(yǎng)價值同其他肉類相比并無什么特別之處，恐怕連排泄能力都補(bǔ)不了。
一份豬腰中含有38g蛋白質(zhì)、7.6g脂肪，743mg膽固醇
一提到腎虛，人們就會聯(lián)想到性功能障礙。當(dāng)然，腎虛焦慮的廣泛傳播離不開那些鋪天蓋地的補(bǔ)腎廣告。
事實上，“腎不好則性不不好”的傳統(tǒng)觀念并沒有科學(xué)依據(jù)，所謂的補(bǔ)腎也不等于生精壯陽。
男性性功能障礙包括勃起功能障礙（ED）、性欲減退和射精障礙等，這其中涉及血管、神經(jīng)、激素和心理系統(tǒng)多方面的相互作用，并不是用一個“腎虛”
就能解釋的。雖然慢性腎臟疾病可能會影響性功能和生殖功能，但并不能把兩者劃上等號。
睪酮對正常男性性功能有著不可或缺的作用，也就是我們常說的雄性激素。睪酮屬于類固醇激素，95%由睪丸間質(zhì)細(xì)胞分泌，5%由腎上腺分泌。很多人指望通過吃動物的腎臟以及生殖器官來補(bǔ)充睪酮，純屬異想天開。順便提一下，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有睪酮補(bǔ)充治療的手段，但要在測定睪酮水平之后進(jìn)行，并對劑量有嚴(yán)格的把控。
此外，年齡，身體以及心理的健康狀態(tài)等都會影響男性性功能，其中心理因素不容忽視。壓力、焦慮、情感問題、對恥辱感的恐懼都有可能導(dǎo)致男性性功能障礙。值得一提的是，WHO將腎虧歸為文化相關(guān)疾病，換句話說，就是精神障礙。
那些吃了烤腰子以后就覺得自己重振了雄風(fēng)的人，補(bǔ)的可能不是腎虛，而是心虛。
多吃烤腰子還可能損害生殖系統(tǒng)
之所以說腰子并不健康，還有可能損害生殖系統(tǒng)，原因有三：
1、動物腎臟中通常有重金屬殘留，可能損害生殖系統(tǒng)
經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，很多地區(qū)都存在豬產(chǎn)品重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。血液中的重金屬經(jīng)腎臟排出，攝入的量超過了腎臟的代謝能力后，便會在肝腎和血液中蓄積，所以豬肝腎的重金屬超標(biāo)風(fēng)險一般要大于豬肉。攝入豬腎，可能存在不同程度的鎘、鉛、汞等重金屬暴露風(fēng)險。
慢性、低水平的鎘暴露會導(dǎo)致腎臟和骨骼毒性，腎小管損傷等腎功能障礙，還可能造成肺癌和肺氣腫。體外實驗證明，鎘暴露可能損害生殖系統(tǒng)，降低精子活力和體外受精率，也不利于早期胚胎的發(fā)育。
慢性鉛暴露可能導(dǎo)致腎功能下降。研究顯示，長期鉛暴露可能影響影響精子的數(shù)量和活力，導(dǎo)致精子形態(tài)異常，同時還可能影響男性的內(nèi)分泌功能。
大量攝入腰子可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加重金屬相關(guān)腎毒性的風(fēng)險。對于本身就患有腎病或腎功能不全的患者來說，更要慎食動物腎臟。
2、腰子的加工方式往往重油重鹽，是不健康的飲食習(xí)慣
動物腎臟作為泌尿器官，獨特的風(fēng)味令很多人難以接受。商家一般會添加很多佐料來掩蓋不好的味道，像是重油重鹽的烤腰子和爆炒腰花，不知道是在吃調(diào)料還是在吃腰子。
長期重油重鹽的飲食習(xí)慣，可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加腦中風(fēng)等心腦血管疾病的患病風(fēng)險。
燒烤攤上怎么能沒有啤酒？和朋友擼串聊到盡興時再點上根煙？眾所周知，抽煙喝酒也會影響性功能。
3、動物腎臟中富含嘌呤，可能誘發(fā)疾病
動物腎臟屬于高嘌呤食物，過多攝入可能誘發(fā)痛風(fēng)、高尿酸血癥和腎結(jié)石，加重腎臟排泄尿酸的負(fù)擔(dān)。
此外，一頭豬最貴的就屬那對腰子，除了對身體不好之外，多吃腰子對錢包也很不友好。
不要輕易嘗試“補(bǔ)腎”土方
男性一旦過了而立之年，加之社會工作和家庭等方方面面的壓力，往往身體也開始發(fā)福，身心逐漸感到乏力。與年齡相關(guān)的性能力減退是再正常不過的現(xiàn)象，應(yīng)該平常心對待，不必感到焦慮。
擺脫「腎虛」最有效的方法往往樸實無華，健康膳食，控制體重，戒煙戒酒，規(guī)律睡眠，平衡心態(tài)，再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，改掉不良的生活習(xí)慣。
如果身體真的出了問題，也要借助循證靠譜的現(xiàn)代醫(yī)療手段來治療。一味的嘗試所謂大補(bǔ)的土方或保健品，很可能給身體帶來其他的負(fù)擔(dān)，得不償失。
參考文獻(xiàn)
默沙東診療手冊：重金屬腎病
UTD：腎功能的評估
UTD：鎘的流行病學(xué)和毒性
UTD：成人鉛暴露和鉛中毒
UTD：成人健康膳食
UTD：降低痛風(fēng)發(fā)作和進(jìn)展風(fēng)險的生活方式改變及其他策略
Reproductive effects of cadmium on sperm function and early embryonic development in vitro Li-lin Zhao1, Yan-fei Ru1, Miao Liu1 , Jia-nan Tang1 , Ju-fen Zheng1 , Bin Wu1 , Yihua G
https://www.nutritionvalue.org/comparefoods.php?foods=168270%252A100%2Bg%2C167812%252A100%2B%25E5%2585%258B
注：封面圖以及文中插圖來源網(wǎng)絡(luò)
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