最近一個月，江西小炒更加火爆了！
2025年3月
《烹飪世界》組織全國餐飲人
來江西贛州學(xué)習(xí)江西小炒
《東方美食》組織全國餐飲人
來江西南昌學(xué)習(xí)江西小炒
中國餐飲共進(jìn)塾160位餐飲人
走進(jìn)南昌
江西小炒受到全國餐飲界關(guān)注
江西小炒越來越火
2025年4月
小江溪助力江西小炒走向全國
全國門店突破80家。

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江西頭部餐飲媒體“賀華平聊餐飲”說，接下來的一個月至少還有兩波全國餐飲人江西小炒考察團(tuán)來南昌，其中一個考察團(tuán)已經(jīng)邀請賀華平做《江西小炒辣遍中國》專題演講。江西小炒的繼續(xù)火爆，是全國吃貨對高質(zhì)價比餐飲的追求，是全國吃貨對抵制預(yù)制菜的實際行動。