為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。近期,四川省綿陽市市場監(jiān)管局科技城新區(qū)分局按照“春雷行動2025”相關(guān)工作要求,針對“315晚會”曝光的外賣行業(yè)存在的問題,對轄區(qū)內(nèi)的外賣經(jīng)營主體進(jìn)行了全面深入的專項檢查。

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本次專項檢查重點(diǎn)針對背街小巷、小餐飲店及無堂食外賣店,檢查內(nèi)容涵蓋食品加工操作規(guī)范、食材采購渠道正規(guī)性、索證索票制度落實(shí)情況及環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面。行動中,共出動執(zhí)法人員4人次,檢查外賣經(jīng)營主體10家。
檢查結(jié)果顯示,大多數(shù)商家能夠遵守食品安全相關(guān)規(guī)定,但仍有個別商家存在食材隨意擺放、進(jìn)貨查驗(yàn)不嚴(yán)格等問題。針對這些問題,監(jiān)管人員已當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書,并要求商家立即整改,后續(xù)將進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保整改到位。(陳雪)
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