清明前的青草,香而嫩翠春天的“頂流”美食當(dāng)數(shù)糯韌綿軟、清香撲鼻的青團(tuán)“青草為汁,和粉作團(tuán),色如碧玉”這一口糯嘰嘰,喚醒春日味蕾清明節(jié)將至江川的青團(tuán)搶鮮上市

杏花樓:原創(chuàng)網(wǎng)紅青團(tuán)的魅力
“杏花樓”的糕點(diǎn)是上海人的腦海中忘不掉的味道。作為百年老字號(hào),杏花樓一直以來都致力于傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)美食?!霸瓌?chuàng)網(wǎng)紅”咸蛋黃肉松青團(tuán)正式上市,吸引不少市民“第一時(shí)間”嘗鮮。

市民李阿姨說:“往年青團(tuán)吃甜味的比較多,這次試了試杏花樓這款產(chǎn)品,讓我顛覆了對(duì)青團(tuán)的認(rèn)知,原來咸口的也蠻好吃。”

從經(jīng)典的豆沙口味,到網(wǎng)紅咸蛋黃肉松,款款餡料爆滿,鮮綠油亮,誰能抵抗這“暴擊”!地址:江川路242號(hào)
杏花樓(江川路店)
上海市閔行區(qū)江川路242號(hào)(江川路地鐵站3號(hào)口步行290米)
老盛昌:限定時(shí)令美味

清新翠綠的麥苗汁,讓一顆顆小團(tuán)子,染上春天的顏色。蒸好的青團(tuán),飽滿可愛,麥苗汁的清新、紅豆沙的甜蜜、咸蛋黃的油香、馬蘭頭的清爽……帶我們躍入春日里!

尤其是馬蘭頭鮮肉青團(tuán),鮮嫩的馬蘭頭,脆爽的春筍丁,搭配鮮美豬肉,咸鮮適口,清香撲鼻,一口吃進(jìn)整個(gè)春天。地址:蘭坪路191號(hào)
老盛昌湯包(蘭坪店)
上海市閔行區(qū)江川路街道蘭坪路191號(hào)(近江川路)
85度C:軟糯Q彈的美食張力



一抹紅豆寄相思,經(jīng)典紅豆沙口味,百吃不膩。清香軟綿紅豆粒,醇厚的口感甜而不膩,皮薄餡多,很適合初嘗青團(tuán)的小伙伴。

甜口大戰(zhàn),黑芝麻還是紅豆沙,總是讓人難以抉擇。85度C還推出了黑芝麻青團(tuán),比起紅豆沙的細(xì)膩,黑芝麻多了一份扎實(shí)感,唇齒留香,相比甜度也稍高一些,搭配茶或咖啡會(huì)是不錯(cuò)的組合。地址:蘭坪路207號(hào)
85度C(上海蘭坪店)
上海市閔行區(qū)蘭坪路207號(hào)1層
瀘溪河桃酥:粘在舌尖粘住春天

瀘溪河上線春日“粘人精”——春日?qǐng)F(tuán)。精選真正的艾草,特制滿滿看得到、吃得到的艾草顆粒,舒爽的綠、健康的綠,還原食材本真的清新氣息。

紅豆奶油青團(tuán)則是藏著細(xì)膩的紅豆沙與輕盈奶油。甜而不膩,暖意在舌尖緩緩綻放,讓舌尖充分享受春日的自然饋贈(zèng)。
地址:鶴慶路900號(hào)1號(hào)
溫馨提示:青團(tuán)雖然美味,但也不能貪吃。因?yàn)榍鄨F(tuán)的主要原料是糯米,黏性大,吃多了容易引起腸胃不適。特別是老人、小孩和腸胃功能較弱的人群,更要適量食用。此外,青團(tuán)的保質(zhì)期較短,一般只有2—3天,購買后要盡快食用,避免變質(zhì)。
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