春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候很多家長(zhǎng)會(huì)給孩子多吃一些補(bǔ)鈣的食物。今天給大家推薦的就是非常適合補(bǔ)鈣吃的烤丁香魚。

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丁香魚是一種非常非常小的海魚，因?yàn)樗捏w積非常小，所以在捕撈上難度比較大，相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格也會(huì)比一般的魚要貴一點(diǎn)，但是單純從輔食和營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，丁香魚還是特別適合家里有孩子的家庭食用的。

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丁香魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它蛋白質(zhì)含量基本上超過(guò)了40%，平均在45%-55%之間，是蛋白質(zhì)非常高的一種魚，特別適合正在生長(zhǎng)周期的孩子來(lái)食用。

丁香魚的含鈣量也非常高，100克丁香魚的含鈣量大約有900毫克，在春季這個(gè)長(zhǎng)高的季節(jié)，用來(lái)給孩子補(bǔ)充鈣質(zhì)非常合適。

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所以不妨在日常的時(shí)候，給孩子做一些丁香魚的小零嘴，不僅可以解決孩子課間或者放學(xué)回家餓的問(wèn)題，同時(shí)還能在不經(jīng)意間給孩子不敢~一舉兩得~抓緊時(shí)間來(lái)試試吧~

材料：

橄欖油，丁香魚

步驟，

1，丁香魚放入清水洗凈，浸泡五分鐘后把水控干。

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2，平底鍋燒熱倒入少量橄欖油，放入烘干水分的丁香魚小火煎烤

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3，丁香魚兩面變成金黃色，即可關(guān)火取出

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