冬季的時(shí)候適當(dāng)吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷

用料

羊肉卷

300克

粉絲

1把

金針菇

200克

線椒

2個(gè)

小蔥

2根

2克

1勺

白胡椒

2克

蔥伴侶6月香辣椒醬

2勺

蔥伴侶6月香豆瓣醬

1勺

六月鮮特級(jí)原汁醬油

2勺

冬季暖胃??醬香羊肉粉絲煲??家常菜快手下飯的做法

1. 準(zhǔn)備主要食材：金針菇，羊肉卷，粉絲，線椒，小蔥，大蒜
2. 先調(diào)個(gè)醬汁，兩勺6月香蔥伴侶辣椒醬，一勺蔥伴侶6月香豆瓣醬，兩勺六月鮮特級(jí)原汁醬油，再放鹽，糖，白胡椒粉，3勺清水混合均勻
3. 粉絲泡軟，線椒切圈，小蔥大蒜切碎備用

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1. 鍋中放清水，水開后放羊肉卷焯水后撈出來

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1. 砂鍋底部鋪上一層金針菇，上面放泡好的粉絲，最上面鋪羊肉卷，把辣椒圈，調(diào)制好的料汁倒進(jìn)去，再加適量的水

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1. 蓋上蓋子，中火燉3分鐘
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1. 關(guān)火后放蔥蒜碎，燒一點(diǎn)熱油澆上去

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1. 香噴噴的醬香羊肉粉絲煲制作完成
2. 醬香濃郁，香辣開胃

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