
在繁華都市的喧囂中,總有一處靜謐角落,等待著有緣人揭開它的神秘面紗。如今,廣州江夏即將迎來一場(chǎng)湘菜界的盛事——湘頌·江夏院子,即將于 5 月 18 日盛大開席,它宛如一顆璀璨明珠,鑲嵌在這片充滿活力的土地上,為食客們帶來前所未有的美食體驗(yàn)與文化盛宴。

踏入這片占地 8000 平米的江夏院子, 超大型回歸自然主題園林,仿佛置身于一幅徐徐展開的山水畫卷之中。曲徑通幽翠竹成林,綠樹成蔭繁花似錦,野青石、疊水瀑布錯(cuò)落有致,小橋流水潺潺流淌。踏在精心鋪設(shè)的石板路上,呼吸間滿是清新的自然芬芳,讓久居城市的人們瞬間忘卻塵世紛擾,沉浸在這一片世外桃源般的天地里。這里不僅僅是一個(gè)健康美食之地,更是心靈棲息之所,是繁忙都市中的一抹愜意綠洲。

而大廳內(nèi)的 600 平米沉浸式鮮活魚池,無疑是院子的一大亮點(diǎn)。小橋流水、蘆葦搖曳、清澈見底的池水中,各類鮮魚游弋其中,它們歡快地穿梭于水草之間,濺起朵朵水花。食客可以近距離觀賞這些靈動(dòng)的生命,感受大自然的生機(jī)與活力。當(dāng)鮮美的魚肉端上餐桌,那從池塘到餐盤的極致新鮮,是對(duì)食材本味的極致追求,也是對(duì)食客味蕾的最高禮遇。每一口魚肉,都帶著水的靈動(dòng)與魚的鮮甜,讓人回味無窮。

然而,湘頌·江夏院子的魅力遠(yuǎn)不止于此。它還承載著深厚的文化底蘊(yùn),創(chuàng)建了粵港澳大灣區(qū)曾國藩家教文化館。走進(jìn)文化館,猶如穿越時(shí)空,回到那個(gè)風(fēng)云變幻的時(shí)代。一幅幅珍貴的畫像、一段段體現(xiàn)曾國藩家教風(fēng)范的文字記載,紡織、拓印互動(dòng)體驗(yàn), 生動(dòng)地展現(xiàn)了曾國藩家族的家訓(xùn)、家風(fēng)以及傳承百年的耕讀文化。

在這里,40多間以曾國藩文化命名的主題包房, 環(huán)境幽雅、格調(diào)高尚, 裝飾主題概念來自湖南雙峰曾國藩故居“富厚堂”和“白玉堂”以及曾國藩的精神內(nèi)核, 每個(gè)包房?jī)?nèi)都會(huì)展現(xiàn)一個(gè)曾國藩的文化元素,不管是商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐還是生辰宴會(huì)、喬遷之喜乃至大型婚慶筵席, 人們不僅能品嘗地道湘菜,更能在就餐過程中領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力,接受家教文化的熏陶,實(shí)現(xiàn)美食與文化的完美融合。
湘頌·江夏院子里的湘菜,更是一絕。充滿農(nóng)耕文化氣息的點(diǎn)菜區(qū), 當(dāng)季新鮮蔬菜品種豐富、產(chǎn)品琳瑯滿目, 湖南特色的永豐辣醬、壇子菜、胡子酒、湖南小吃、優(yōu)質(zhì)食材等應(yīng)有盡有, 資深湘菜廚師團(tuán)隊(duì)秉持匠心,精選各地優(yōu)質(zhì)食材,運(yùn)用專業(yè)的烹飪手法與創(chuàng)新廚藝?yán)砟?,精心雕琢每一道菜品。從熱辣鮮香、魚肉嫩滑的頭牌名菜《飯稻羹魚》到剁椒大魚頭、漢壽甲魚煲、清蒸翹嘴、國宴東安雞等十大招牌菜,再到韻味十足的湖南臘肉、臘魚, 煙熏的香氣縈繞鼻尖,每一道菜都凝聚著廚師的心血與對(duì)美食的執(zhí)著。無論是宴請(qǐng)賓朋,還是家庭聚餐,這里都能滿足你對(duì)高端湘菜的所有期待,為你打造一場(chǎng)舌尖上的狂歡。

5 月 18 日,這場(chǎng)美食與文化的雙重盛宴即將啟幕。廣州江夏-湘頌江夏院子,正張開熱情的懷抱,靜候各位食客的光臨。讓我們相約于此,在自然美景中品嘗食材的美味,于國藩文化館內(nèi)感悟家教智慧!
不時(shí)不食,身心健康! 共赴一場(chǎng)難忘的春日之約,開啟一段美妙的舌尖旅程與文化探尋之路。別錯(cuò)過這一口鮮、這一眼景、這一份獨(dú)特的文化體驗(yàn),它將會(huì)成為你記憶中難以磨滅的美好篇章。
湘頌-國藩故里,湘味家宴!
湘頌·江夏院子----5月18日誠邀開席!
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