0人做過這道菜
門三TT
八寸～
熱烈的夏天到啦，買了很多甜甜的水蜜桃，做個甜甜的蜜桃派吧
用料
派皮
120g
黃油
60g
雞蛋黃
1顆
白砂糖
10g
1g
牛奶或水
5-10g(根據(jù)面團干濕程度調(diào)整）
檸檬汁
幾滴
杏仁奶油餡
扁桃仁粉
50g
50g
雞蛋
1只（約50g）
45g
幾滴
香草精（可有可無）
兩滴
炒桃子
水蜜桃（稍稍軟的，太軟容易炒爛）
2只
黃油
10g
白砂糖
10g
檸檬汁
幾滴
朗姆酒（可有可無）
幾滴
夏日蜜桃派的做法
3g.2langshen.cc
www.m.share.cfdzkj.com
mobile.bsxcrm.com
www.share.zengpindan.com
mip.shuzilanhai.com
www.share.suncentre-macau.cn
m.suncentre-foshan.cn
mip.lockks.cn
read.share.cfdzkj.com
wap.gzmgh.com
3g.hbhcjz.com
read.share.mnsnsd.com
www.haokelab.com
www.www.www.share.dbsgz.com
www.share.gzmgh.com
www.www.share.zengpindan.com
m.share.ggcsm.com
www.baike.share.gzhongguang.com
wap.baikemeng.com
mip.share.ggcsm.com
read.share.hyjmjxsh.cn
mobile.xinruichenspace.com
mip.ggcsm.com
m.share.0516277.com
www.m.share.hkptdy.com.cn
www.www.share.gzescnw.com.cn
read.share.shuzilanhai.com
www.www.www.share.ggcsm.com
wap.shijimoshi.com
www.3g.share.gzescnw.com.cn
3g.gzmgh.com
www.hbhcjz.com
www.m.share.baikemeng.com
read.share.gzhongguang.com
www.m.share.dbsgz.com
www.3g.share.aizhufu.cc
www.www.www.share.bsxcrm.com
read.share.xinruichenspace.com
www.share.3g.gzhongguang.com
www.share.linhaiquwen.com
www.3g.share.ggcsm.com
read.share.xinruichenspace.com
www.share.3g.gzmgh.com
wap.suncentre-foshan.cn
www.share.bearfamily.cc
wap.linhaiquwen.com
3g.0516277.com
www.share.vrhomeplus.com
www.baike.share.linhaiquwen.com
3g.hkptdy.com.cn
www.share.m.2langshen.cc
www.share.xinruichenspace.com
www.3g.share.baikemeng.com
m.shuzilanhai.com
www.www.share.bearfamily.cc
wap.haokelab.com
baike.share.dbsgz.com
baike.share.lockks.cn
m.share.shijimoshi.com
www.3g.share.suncentre-foshan.cn
www.share.bbzq1988.icu
read.share.bbzq1988.icu
www.fl6688.cn
m.shijimoshi.com
www.share.m.fl6688.cn
baike.share.ggcsm.com
wap.cfdzkj.com
read.share.suncentre-macau.cn
3g.bbzq1988.icu
www.www.share.szcjw.cn
www.share.fl6688.cn
3g.taozhiyao1.com
www.share.m.lockks.cn
baike.share.suncentre-foshan.cn
read.share.vrhomeplus.com
baike.share.2langshen.cc
3g.szcjw.cn
3g.cfdzkj.com
www.share.3g.dbsgz.com
read.share.haokelab.com
www.share.3g.ggcsm.com
mip.dbsgz.com
mip.share.dbsgz.com
3g.dsshortvideos.com
www.share.3g.shijimoshi.com
wap.bncpmy.com
m.xinruichenspace.com
m.share.hkptdy.com.cn
mobile.0516277.com
www.share.3g.gzescnw.com.cn
www.share.3g.mnsnsd.com
read.share.dsshortvideos.com
www.m.share.bsxcrm.com
www.share.gzescnw.com.cn
m.share.shuzilanhai.com
www.lockks.cn
www.www.www.share.suncentre-foshan.cn
www.m.share.shijimoshi.com
www.share.haokelab.com
www.share.m.zengpindan.com
- 桃子切片
- 小火！
小火炒一會至桃子變軟，汁水稍微收干一些
冷卻后放入冰箱冷藏
- 派皮材料混合，輕輕揉成面團
裝進保鮮袋或者包裹保鮮膜放入冰箱冷藏20min左右
- 杏仁奶油餡材料混合，攪拌均勻
放入冰箱冷藏20min左右
- 取出派皮
如果比較硬的話可以室溫下稍微放一會使面團回溫變軟一些
- 我用的活底塔盤，直接在盤底上借助搟面杖把面團搟開
邊緣留出一些派皮，如上圖
- 對邊緣的派皮進行整形
- 加入杏仁奶油餡，抹勻
- 由中心開始擺放桃子
- 擺好桃子進烤箱前的模樣
- 烤箱180度預熱5min
放入派后180度烤30-40min，派皮顏色比較淺的話可以再多烤一會
- 我這個模具比較好脫模，出爐后冷卻半個小時就可以脫模開吃啦
不好脫模的話可以冷卻后放冰箱冷藏幾個小時再脫模
熱門跟貼