“谷雨不去祛濕,一年濕氣重”,今日谷雨,多喝3湯,祛濕體質(zhì)好。今天4月20日谷雨節(jié)氣了,谷雨,是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣,春季的最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷”之意,此時(shí)降水明顯增加,溫度升高,高溫多雨的氣候非常適合植被的生長(zhǎng)。

這個(gè)節(jié)氣前后的濕氣也是特別重的,一年中這個(gè)時(shí)候祛濕非常關(guān)鍵,民間也有“谷雨不去祛濕,一年濕氣重”的說(shuō)法,也是有其中道理的。今日谷雨節(jié)氣了,下面分享3道祛濕湯,記得做給家人喝哦,祛濕健脾,養(yǎng)人對(duì)身體好。

一、五指毛桃赤小豆豬骨茯苓祛濕湯
食材:五指毛桃、赤小豆、豬骨、茯苓、生姜。

1、赤小豆泡發(fā)洗凈待用。

2、五指毛桃洗凈、豬骨洗凈,把所有食材都清洗干凈待用。

3、把準(zhǔn)備好的食材一起放入燉鍋里。加入適量的清水燉煮。

4、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲90分鐘左右,出鍋前下入少許鹽調(diào)味即可上桌享用。

二、木棉花干豬骨祛濕湯
食材:木棉花、豬骨、茯苓、赤小豆、蓮子、芡實(shí)。
1、把所有的食材都處理好清洗干凈。

2、把處理好的食材一起放入砂鍋里,加入適量的清水煲湯。

3、大火煮沸煲90分鐘。出鍋前下入少許的鹽調(diào)味,出鍋裝盤(pán)即可上桌享用。

三、冬瓜薏米老鴨祛濕湯

1、冬瓜帶皮切大塊。

2、鴨肉切塊焯水洗凈、薏米洗凈干炒一下、生姜洗凈切片、陳皮泡軟洗凈。

3、把準(zhǔn)備好的食材(除了冬瓜)一起放入砂鍋里,加入適量的純凈水。

4、大火煲30分鐘。

5、下入冬瓜一起繼續(xù)煲50分鐘左右。

6、出鍋前下入少許鹽調(diào)味,即可上桌享用。
Lily美食談碎碎念:
以上就是關(guān)于適合谷雨節(jié)氣吃的3道祛濕湯,今天是谷雨節(jié)氣,氣溫升高降雨增多,這個(gè)時(shí)候多喝一些,一周喝2-3回,祛濕健脾胃,養(yǎng)人對(duì)身體好,平時(shí)可以多做給家人吃,老少皆宜。做法簡(jiǎn)單配方簡(jiǎn)單。
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