這有提升幸福感的一切

今天這期,我會(huì)分享一些我喜歡的東西的專屬優(yōu)惠——
從「西南夷歌」家的紅茶、綠茶到手工云南小餅,到敏肌天菜Minon防曬和氨基酸洗發(fā)水,再到最近在「食味的初相」挖到的解饞零食…
從春入夏,這些陪伴我生活的小物,趁著現(xiàn)在有福利價(jià)安利給你啦!
西南夷歌
前不久家里「南境珍紅」這款紅茶喝得快見底了,后臺(tái)也有讀者留言問,還有沒有「西南夷歌」家「云南小餅」的優(yōu)惠券。

我想,那一起去要個(gè)券吧,就在微信上問了「西南夷歌」家的老板白酋。
白酋說,「行啊,給你做一個(gè),你和你讀者都能用。
另外,我們現(xiàn)在還出了款冰甜小綠茶,很有春天感,你要不要試試?!?/p>
愛喝綠茶來的我一秒沒猶豫:要!
1
春見·綠野小綠茶

「春見·綠野綠茶」的干茶開蓋后,聞起來有草木香。我先是嘗試了熱泡:用80度的水溫沖泡后,甜潤鮮爽,還會(huì)有股獨(dú)特的板栗香。

又試了冷泡,茶香透亮,清新生津,回甘也明顯。

聽白酋說,出這款「春見」茶的茶樹生于云南山野荒地,是70年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,后來遭受成批砍伐,存活至今的已經(jīng)不多,幾乎被遺忘了。

相比那些被炒得火熱的古樹茶,它算是毫不起眼,但因?yàn)檫@些茶樹在長(zhǎng)達(dá)幾十年的時(shí)間里,沒人采摘,營養(yǎng)蓄積豐富,如今當(dāng)?shù)厝瞬深^尖做成綠茶,味道反倒別具一格。
這個(gè)季節(jié)喝它,像是給身體注入了來自云南春天的新鮮空氣。

對(duì)了,這款綠茶注意用80-85度的水溫沖泡。
如果水溫太高,比如用沸水,會(huì)破壞綠茶本身的風(fēng)味和清香氣。
在高溫下,綠茶中的茶多酚和咖啡堿大量釋放,也會(huì)讓茶湯變苦。
2
云南小餅

接著說,他家的「云南小餅」。

1盒里有八種餅,一共4個(gè)口味(2枚白酥皮云腿餅+2枚蕎麥松仁云腿餅+2枚蛋黃酥+2枚玫瑰酥)。
簡(jiǎn)直是他家做過的不同口味的好吃的餅的大集合。
白酋說過,他因?yàn)橄M馨堰@款做成長(zhǎng)銷的爆款,于是選擇薄利多銷的路線,定價(jià)上就很優(yōu)惠。
對(duì)于我們這些買家來說,是個(gè)好消息。價(jià)格親切可愛,還能吃到不同口味,滿足嘴巴和好奇心。
下面我就來介紹一下這一盒里的四種餅。

先說云腿餅,她家的云腿餅是那種非常地道的好吃。

餡料用的是正宗的宣威火腿,不止咸鮮,還透著特有的乳酪香。
這個(gè)火腿的制作是從養(yǎng)豬開始——兩年養(yǎng)豬,兩三年火腿深度發(fā)酵,這種時(shí)間醞釀出的香味和口感,是任何添加劑都調(diào)配不出來的。
市面上有些火腿餅,是用不滿一年的火腿制作的,但這種火腿因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間短,香味就沒有出來,就需要重油重糖來掩飾,甚至加香精。
但「西南夷歌」的店主,覺得這種制作方式是「對(duì)火腿的褻瀆」和「對(duì)味覺的背叛」,也是他不屑于用的。

他家用的火腿餡料里既有一年火腿(肉質(zhì)軟潤、低鹽清香),又有兩年火腿(更醇厚耐嚼、有獨(dú)特乳酪香)。
等于說是用更優(yōu)質(zhì)的火腿+黃金拼配比例(60%一年火腿+40%兩年火腿;肥瘦比例則是三分肥七分瘦),不同年份的火腿混合制餡。工序繁瑣,成本更高。
再加入深林野蜂蜜調(diào)餡,餡兒軟硬度、餡兒咸甜比完美平衡,口感獨(dú)一無二。
他家不僅餡料講究,餅皮也花心思。
他家的云腿餅,有兩款餅皮可選。

一種是千層白酥皮,沒有用含有反式脂肪酸的氫化起酥油。
當(dāng)然有健康方面考慮,畢竟反式脂肪酸對(duì)身體有害。但即便拋開健康這層不談,只看味道,手工做出來的“千層酥”雖然做起來費(fèi)時(shí)耗力,但口感吃起來更清爽。
而且餅皮純手工搟制,非??简?yàn)工藝。
吃到口里,酥皮柔韌清新,微微起沙,配合內(nèi)里云腿餡料,是輕油低糖者的心頭好。我兩口就能干掉一個(gè)。

另一種是粗糧紅酥皮,蕎麥+野生松仁+古法菜籽油,烘培后,餅皮呈紅色,有一股馥郁香氣,自然清甜+略粗糙的雜糧口感,頗有山野風(fēng)味。

白酥皮云腿餅和蕎麥松仁云腿餅,我覺得都不錯(cuò),另外因?yàn)?strong>云腿餅本身味濃郁、偏咸口,我習(xí)慣配茶來吃。
如果想要香氣更濃,可以微波爐/空氣炸鍋 叮一下下,加熱后,更有剛出鍋的那種feel,很好吃。

之前買的讀者當(dāng)時(shí)反饋說,覺得配酒也會(huì)不錯(cuò)

接著講蛋黃酥。
她家的蛋黃酥,入口沙沙軟軟的,不太甜,也不太咸,但有奶香味,吃起來沒什么負(fù)擔(dān)感。我一口能吃掉一個(gè)。

用了云南散養(yǎng)的宜良小麻鴨咸蛋黃。新鮮咸鴨蛋,現(xiàn)剝殼,現(xiàn)烤的,而不是那種成品蛋黃。
我還問了店主,為什么要選這個(gè)產(chǎn)地的咸鴨蛋。

店主說,因?yàn)樗闹谱鞴に囀?strong>用最傳統(tǒng)的草木灰腌制,加上品種獨(dú)特,使得咸蛋黃毫無腥味,口感還又沙又香。

這個(gè)蛋黃酥的餅皮和白酥皮云腿酥的餅皮是一樣的,都是手搟千層酥,并用了新西蘭進(jìn)口的安佳黃油取代起酥油,吃起來口感更好也更健康。

而她家的云南玫瑰酥,我之前也推薦過,這次「云南小餅」什錦盒裝里的玫瑰酥和我之前推薦過的她家50g扁平玫瑰餅是一樣的,唯一區(qū)別就是形狀做得更圓,個(gè)頭更迷你。
我之前也說過,她家的玫瑰酥餅,是我這么多年以來,吃過的同類產(chǎn)品里糖度最合我心意的。

微微的自然甜度,花瓣入嘴,柔潤細(xì)膩,沒什么纖維感。
如果說對(duì)甜點(diǎn)的最高夸獎(jiǎng)是不甜,那它完全擔(dān)得起這個(gè)評(píng)價(jià)。
店主說玫瑰酥,他從一開始就確定要做得好吃的話,得符合這三條。

一、自然清香,沒有香水感;
二、整瓣入餡,仿佛吃到新鮮玫瑰;
三、傳統(tǒng)手工千層酥,健康無異味。

他也知道在云南,賣玫瑰酥的店很多,但自家釀制花餡的店屈指可數(shù)。大多店都是用現(xiàn)成的玫瑰花醬,可這樣制成的餡質(zhì)量不易穩(wěn)定。
而他家的餅在制餅時(shí),是自家釀餡,每一步都有特別要求,為了讓人入口時(shí)有種“仿佛在吃新鮮花瓣”的感覺。
比如花用的是傳統(tǒng)云南玫瑰,味道柔和、澀味少,有回甘,做玫瑰酥餅餡,香而不膩。

而且優(yōu)選頭采花朵,因?yàn)槊倒灞旧砘ㄆ谳^長(zhǎng),但只有每年4月下旬頭批半開的玫瑰,其香氣才最合適做餡。
供應(yīng)原料的玫瑰基地也位于海拔2000米以上的山地,適合原生品種玫瑰生長(zhǎng),少有病蟲害,生態(tài)種植,花瓣潔凈。
每天9點(diǎn)前,帶露采下,當(dāng)日釀餡,而且,不加香精香料,只加入蜂蜜、砂糖來蜜漬,以去掉新鮮玫瑰的澀味。

這樣放進(jìn)瓦壇窖存一個(gè)月之后,玫瑰澀味盡去,就可以用來做餅。之所以用瓦壇是因?yàn)樗抑骑瀻煾当容^了幾種儲(chǔ)存器皿,發(fā)現(xiàn)瓦壇釀出的餡風(fēng)味最佳。
包進(jìn)餅皮之前,釀好的花瓣還需要加入少量熟米粉增加粘性。
他家將米粉量控制在最少,讓餅餡吃起來微微掛齒,也保證玫瑰自然的香氣足夠馥郁。餅皮用的也是手搟的千層酥。

吃玫瑰酥時(shí),可以先用牙切,穿過層層柔韌的酥皮,再咬里面的玫瑰餡,唇齒碾碎花瓣,不知不覺間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)玫瑰花在口腔里化掉了,但余香還在。
如果想要香氣更濃,可以稍微微波或烤箱或空氣炸鍋叮一下下,加熱后,更有剛出鍋的那種feel,很好吃。
最后說一下產(chǎn)品的保質(zhì)期,因?yàn)樗业娘?,無防腐劑、色素、香精,用了傳統(tǒng)烘焙工藝和配方,所以保質(zhì)期比較短。
其中云腿餅和蛋黃酥是25天保質(zhì)期,玫瑰酥是15天保質(zhì)期。建議收到后,及時(shí)享用呀。
3
南境珍紅

從好喝程度來說,「南境珍紅」這款紅茶性價(jià)比超高。
它是那種收到后,還沒泡,只是打開蓋子,一聞,就知道「這茶,挺好」的茶。

入口后順滑不澀,會(huì)讓我忍不住總想喝。
直接喝,茶香馥郁,如果舍得的話,用它來煮奶茶也很不錯(cuò),泡開后,倒入牛奶,作為英式奶茶喝也很舒服。

因?yàn)?strong>茶葉干凈,無需洗茶,哪怕就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用杯子泡,喝起來也足夠清潤。
它有蜜薯香和焦糖香兩種香型可選。需要解釋的是,這兩種香氣都不是因?yàn)榧恿耸裁聪憔?、或是什么添加劑才有,而純粹是因?yàn)椴鑸@用了獨(dú)家炭焙工藝。
當(dāng)你控制炭焙的溫度與時(shí)間,同樣的茶葉,出來的香氣卻會(huì)有所不同:

「焦糖香」用的是中焙火,有輕微可可香;

「蜜薯香」用的是低焙火,香型更清新自然;
我自己兩款都常喝,覺得各有風(fēng)味都喜歡。但如果你只想買一款,又拿不準(zhǔn)選哪款,我更建議你選更popular的「蜜薯香」。
好喝之外,它也有機(jī)安全:

出品這款茶的茶園有二十三年的有機(jī)種植歷史,一直在做出口歐盟的生意,整個(gè)茶葉生長(zhǎng)過程嚴(yán)格按照歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)并符合有機(jī)茶生產(chǎn)要求。

而他們做的南境珍紅在滇紅中屬于上品,產(chǎn)自云南孟連,那里原始森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤是呈酸性或弱酸性的黑色有機(jī)土,非常適合南境珍紅生長(zhǎng)。

而且本身地處高原,濕霧環(huán)繞,茶田也沒有蟲害問題,整個(gè)種植過程中也不施任何農(nóng)藥。
- 去哪里買和優(yōu)惠 -

掃碼領(lǐng)云南小餅的優(yōu)惠券?
云南小餅(4個(gè)口味各2枚)69.9元一盒,可以用我的5元券,有效期到4月30日,到手就是64.9元。

掃碼領(lǐng)滇紅/綠茶優(yōu)惠券?
滇紅原價(jià)是88元,領(lǐng)券后優(yōu)惠10元,到手價(jià)78元。綠茶原價(jià)是89元,領(lǐng)券后到手79元。
他家給的券的有效期都是到4月30日。
MINON
這周北京升溫明顯,出門就能感覺到陽光越來越熱情,后臺(tái)問防曬推薦的留言也同步多了起來。

正好今年被好友種草了我覺得挺值得分享的防曬——MINON家的2款防曬乳。
我是今年春天才被朋友種草用上它。

她說,她去非洲津巴布韋出差了七天,又是個(gè)老敏肌,就帶了蜜濃家的溫和保濕防曬乳,全程抹下來,居然一點(diǎn)都沒曬傷也沒曬黑。
她一開始是沖著這款防曬膚感好,覺得自己不會(huì)忘記抹而把它塞進(jìn)行李箱的。結(jié)果這一趟下來,她覺得蜜濃這款的防曬力也很能打,從膚感到防曬力再到成分都太拔尖兒了,熱情安利我試試。

我多年前去日本旅行,就對(duì)MINON有印象了,因?yàn)樗?strong>在藥妝店隨處可見。
后來一查才知道,蜜濃是日本國民品牌,專研敏肌有50多年了,背靠的是全球知名百年制藥大廠“第一三共”,本來聽她推薦說這支防曬的膚感好,我以為會(huì)是化學(xué),或者是物化結(jié)合的防曬。結(jié)果一查,它居然是支純物理防曬。
物理防曬的原理是靠氧化鋅、氧化鈦這類物理物質(zhì),在肌膚表面形成保護(hù)屏,反射紫外線來防曬——就像在我們皮膚表面打了把「?jìng)恪?/strong>。
由于「?jìng)恪故恰競(jìng)恪梗つw是皮膚,二者之間不會(huì)相互作用——皮膚不會(huì)吸收物理成分,物理成分也不會(huì)參與代謝——就更不容易刺激到脆弱的敏感肌。

它的防曬值是SPF50+ PA++++,屬于高倍防護(hù)。看產(chǎn)品介紹里說,孕婦、甚至醫(yī)美術(shù)后都可以用(不過如果皮膚有破損,不能用)。

我搜了搜買家評(píng)論,看到有網(wǎng)友說自己敏感肌,以前用別的防曬很容易過敏,哪怕抹在手上,手就會(huì)變紅。但用這款防曬,上臉也沒問題。
還有人夸它抹完皮膚潤潤的,保濕效果不錯(cuò)。這些都讓我覺得值得一試。
收到后,我擰開蓋,直接擠。結(jié)果先流了一些水出來,再出得乳,水乳分離。
我當(dāng)場(chǎng)石化:“怎么回事?我在朋友家用的不是這樣的呀?!?/p>
一秒后反應(yīng)過來,啊,我傻了。這是搖搖樂型的物理防曬。我用之前應(yīng)該先搖一下的。

果然搖了再用,一切都對(duì)了——擠出來是輕薄乳液狀,流動(dòng)性很好,在臉上一抹就能推開。
也得益于這種乳液狀的質(zhì)地,它很容易形成均勻的膜。我感覺是秒成膜。

膚感滋潤,但不粘膩,后續(xù)也沒有拔干的感覺。因?yàn)槭?strong>無香精添加,它也沒什么味道。
我是全臉抹,哪怕不刻意避開眼周,它也一點(diǎn)都不會(huì)刺激眼睛,這也是特別戳中我一定要推薦它的一點(diǎn)(我眼睛有點(diǎn)敏感,市面上很多防曬,我用一下,就不會(huì)再抹了,因?yàn)檠郏?/p>
我是干皮,它給我的感覺滋潤度不錯(cuò)。我看買家評(píng)論里也有油皮夸這款清爽。感覺不怎么挑膚質(zhì)。

它有一點(diǎn)均勻膚色的效果,抹完皮膚會(huì)有點(diǎn)光澤度,但不假白,也不影響皮膚透氣,它不會(huì)讓我覺得悶悶的,或是臉油油的。
因?yàn)槲易罱]有長(zhǎng)時(shí)間在戶外待著,所以我對(duì)它的防曬值得的能打程度,沒有特別強(qiáng)烈的體會(huì)。
只覺得對(duì)于我這種去見個(gè)朋友、遛個(gè)彎在外面待一兩個(gè)小時(shí)的情況來說,它的防曬能力有點(diǎn)大材小用了。抹完別說曬黑了,我連曬紅都沒有。

但我在買家評(píng)論里,看到有人說自己是戶外運(yùn)動(dòng)愛好者,用它,哪怕徒步時(shí)間足有11小時(shí),也沒有花掉,「防汗妥妥的」。

難怪這款MINON蜜濃防曬,能在2022年6月拿到日本著名毒舌雜志LDK防曬類榜單評(píng)價(jià)的第1位。
不過也因?yàn)榉浪篮?,這款是需要卸的。
另一個(gè)我對(duì)你用它的提醒就是:用之前一定搖一搖!只要你打開方式正確,它就會(huì)給你清爽舒服的膚感。

因?yàn)橛妹蹪膺@款溫和保濕防曬乳的體驗(yàn)不錯(cuò),看到她家新出了一個(gè)中倍數(shù)的防曬,叫「溫和清潤防曬乳」,我也收了一支。
因?yàn)槲移綍r(shí)直接暴露在陽光下的時(shí)間并不長(zhǎng),感覺中倍數(shù)的,日常每天用,更沒有負(fù)擔(dān)感。
它防曬值是SPF38 PA+++,也是物理防曬。
如果說保濕防曬乳的膚感接近「乳液」里的「液」,那這款清潤防曬乳的膚感則更接近「乳液」里的「乳」。

膚感也很好,用之前不需要搖,直接擠就行。

上臉很貼膚,不會(huì)泛白,對(duì)毛孔有一點(diǎn)修飾遮蓋效果,可以拿來當(dāng)妝前乳用,算是妝前防曬二合一了。

不含酒精(乙醇),不含紫外線吸收劑(無化學(xué)成分配方),無香料、無色素、弱酸性,也不含防腐劑,還經(jīng)過了過敏測(cè)試與刺痛測(cè)試,膚感極度溫和,可以作為敏肌日常首選防曬。
這款也能當(dāng)親子防曬(因?yàn)樗?月+嬰兒就可以用),一家人可以共用一支。
它配方里還含有氨基酸類脂質(zhì),有點(diǎn)潤膚乳的感覺。

它不防水,不需要用專門的卸妝產(chǎn)品來卸。
我們平時(shí)用的沐浴露、普通洗面奶、香皂都可以把它洗掉,這點(diǎn)對(duì)敏感肌非常友好,也很適合懶人。

在這兩款防曬之間,如果你想要一個(gè)更適合戶外出游防曬傷,比如軍訓(xùn)、戶外運(yùn)動(dòng)、水上游玩用的.,防水又防汗的防曬,那適合選「保濕防曬」。

如果你想要一個(gè)日常每天都用的城市里通勤抹的防曬霜,或者你有寶寶,想和寶寶一起用,那可以選「清潤防曬」
「保濕防曬」有80ml,「清潤防曬」有70g,都比市面上常見的防曬50ml、30ml要大??纯慈萘?,再看看配方和防曬指數(shù),蜜濃的價(jià)格可以說是便宜大碗了,抹完臉再抹身體也不心疼。

防曬之外,我還發(fā)現(xiàn)MINON家的氨基酸洗發(fā)水也挺好用的。

我之前漂染頭發(fā),弄完后,感覺有點(diǎn)刺激到頭皮,就想著換一個(gè)主打舒緩修護(hù)的洗發(fā)水。
而MINON家的洗發(fā)水主打的是敏感頭皮可以用,日常維穩(wěn)天菜,我就試了下。

首先,洗感不錯(cuò),香氣好聞,容易揉出泡沫,也容易沖洗干凈。洗完,頭皮舒服,頭發(fā)也比較蓬松。
也沒有添加易過敏成分,是0香精、0色素、0酒精、0激素、0硅油、0防腐劑,孕哺期、兒童可用。
植物氨基酸配方,清潔的同時(shí)有助平衡頭皮油脂,去頭屑效果不錯(cuò)。
還加了「甘草酸二鉀」,這個(gè)經(jīng)常能在主打修護(hù)抗紅的護(hù)膚品里見到的成分,可以邊洗邊滋養(yǎng)頭皮環(huán)境。

它PH值是5.8,和人體肌膚一樣都是弱酸性,不會(huì)刺激頭皮,長(zhǎng)期使用也有助于把敏感頭皮的屏障養(yǎng)得更健康強(qiáng)韌。
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蜜濃保濕防曬80ml,原價(jià)169,活動(dòng)打76折,再領(lǐng)20元雅君專屬優(yōu)惠券,到手109,如果拍2件(領(lǐng)2張券使用才行),單件低至94。

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如果淘口令打不開,也可以去「MINON蜜濃個(gè)護(hù)海外旗艦店」報(bào)暗號(hào)「雅君」領(lǐng)券。
食味的初相
食味的初相,是老朋友了,最近我把她家新出的品,和之前想吃但還沒吃過的品,一一吃了過來,選了一些喜歡的,跟你分享。
1
青團(tuán)

如果春天有味道,那青團(tuán)一定是其中之一。
我最近吃了「食味的初相」新出的手工青團(tuán),有艾草的清香。

口感軟糯,但不甜膩,她家在減糖上做得很好。市面上很多青團(tuán)的皮子為了延長(zhǎng)保質(zhì)期會(huì)加很多糖漿,所以吃起來特別甜,她家的就不會(huì),Q彈又清爽,也沒有為了好看,額外添加色素。

它有五個(gè)口味:蛋黃肉松、芋泥、紅豆、芝麻花生和繽紛奶酪。

蛋黃肉松里的蛋黃是用云南新鮮咸鴨蛋做的,口感咸甜松軟,再加上肉松自帶的風(fēng)味,我挺喜歡。

芋泥口味里,香芋含量有70%,吃起來很綿密,有種像吃香芋冰淇淋感覺,香芋味很清晰,口感順滑但不膩。

而紅豆味里能吃到完整的紅豆顆粒,因?yàn)闆]有加額外的油脂,口感清爽,甜度也低,入口粉糯中又有顆粒感,挺豐富。

芝麻花生味里,則是黑芝麻搭配了花生碎,有堅(jiān)果的油脂香氣。

繽紛奶酪,是我第一次在青團(tuán)里吃到的口味,它是安佳奶油奶酪加奧利奧碎粒,吃起來有點(diǎn)像吃芝士蛋糕的感覺,微微酸有點(diǎn)甜,奶味比較突出。
需要交代的是,為了保持糯米粉在保質(zhì)期內(nèi)的軟度,防止青團(tuán)變硬,它里面是加了一種食品添加劑,叫「羥丙基淀粉」,它是用玉米淀粉、馬鈴薯淀粉為原料制成的。
根據(jù)美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的標(biāo)準(zhǔn),它被列為“公認(rèn)安全”(GRAS,Generally Recognized As Safe)的添加劑。
因?yàn)?strong>添加劑少,又做了減糖處理(糖本身也有抑菌的作用)它的保質(zhì)期比普通青團(tuán)短,常溫10天,冷藏14天,建議收到后立即冷藏保存,并及時(shí)吃完哦。

這款青團(tuán)是冷藏吃的,不建議加熱(加熱的話會(huì)軟塌塌,口感就不太對(duì)了。)
但如果你覺得剛從冰箱拿出來太涼,可以用八十度的溫水水浴個(gè)五分鐘,讓它回溫一些,這樣口感溫?zé)嵋惨廊籕彈。
2
牛肉午餐肉
提到午餐肉,一般都會(huì)想到傳統(tǒng)的豬肉午餐肉。她家也出過黑豬肉的午餐肉,口味不錯(cuò)。

我沒想到,她家又研發(fā)了安格斯牛肉做的午餐肉,而且其中牛肉含量≥88%。沒有那種因?yàn)榈矸奂佣嗔?,吃起來很粉的感覺。

它的口感緊實(shí)有肉香,不會(huì)塞牙。
而且它每片都是獨(dú)立包裝,既方便存儲(chǔ),又能隨時(shí)拆開即食,不會(huì)浪費(fèi)。

我有時(shí)候?qū)懜迕ζ饋?,煮個(gè)快手米粉吃,想再來點(diǎn)肉,就隨手撕一片丟進(jìn)去,肉香也會(huì)融到湯里,吃起來更有滋味。

拿它煮個(gè)火鍋、做個(gè)炒飯、配個(gè)三明治也很方便。而且一片午餐肉的蛋白質(zhì)含量≈5杯牛奶,飽腹解饞的同時(shí)還補(bǔ)充了蛋白質(zhì),簡(jiǎn)直是完美搭配。
之前小王說下午在單位有時(shí)候會(huì)餓,我就給了他幾包,方便他餓的時(shí)候,可以墊個(gè)肚子。因?yàn)樗m然有咸度,但調(diào)味并不重,空口吃也OK,不會(huì)像有的午餐肉,直接吃會(huì)很咸。

更有時(shí)間的時(shí)候,我就會(huì)把它煎一下。外皮微焦,里面的牛肉汁水也被逼出來,就會(huì)更香。
3
鮮燉萊陽梨
小時(shí)候我感冒咳嗽,家里人就會(huì)給我燉梨子吃,說潤喉。
長(zhǎng)大后,換季敏感,嗓子不舒服的時(shí)候,我也會(huì)想著吃點(diǎn)梨。

而這款鮮燉萊陽梨,讓吃梨這件事變得好方便了。
它把切好的梨肉,燉好滅菌封袋。
也不額外添加甜蜜素、香精、防腐劑,配料表很簡(jiǎn)單 。

而且,她家選的山東萊陽梨,只選優(yōu)等果,肉厚,個(gè)大,香氣足,不用劣果、壞果、邊角料。這樣每一塊燉梨肉選的都是這樣的果子里最甜的那一口。

開袋就能聞到梨香, 咬一口,清甜爆汁,感覺從嘴巴到喉嚨都很滋潤。
4
芥末花生

這款芥末花生,屬于我時(shí)不時(shí)就想吃點(diǎn),有點(diǎn)上頭的那種。
第一口下去就是微微刺激但不過火的芥末辣,緊接著是花生的酥脆和咸香,越嚼越香。

它選的是山東平度的大花生,屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品,個(gè)頭飽滿,品質(zhì)很好。
用的是天然辛香料和芥末粉調(diào)味,也不添加香精。

我平時(shí)吃蔬菜沙拉的時(shí)候,如果覺得口感太寡淡,就會(huì)撒一些芥末花生進(jìn)去,能幫我把菜吃完。
它也可以當(dāng)下酒小零食。我晚上在家看電影的時(shí)候,一口花生,一口小啤酒,也挺快樂。
5
日式話梅
我一直很喜歡話梅,但很多市面上的話梅要么太咸,要么太甜,吃多了嘴巴不舒服。

這款日式話梅的調(diào)味做得很平衡,不會(huì)太咸,也不會(huì)太淡,酸甜適中,吃完嘴里還會(huì)有回甘。

她家選料也好,選的是七分熟的高山有機(jī)A級(jí)詔安紅星青梅。
市面上有的梅子,為了加快出品速度,用防腐劑加糖精的方式來加快梅子吸收味道,2天就能做到出品。

而她家用的傳統(tǒng)鹽漬75天+糖漬10天的制作方式,沒有額外添加劑,也沒有防腐劑,吃起來比較安心。
我喜歡丟一顆進(jìn)茶里,讓熱水慢慢泡出梅子的味道,茶水也變得更有風(fēng)味。

現(xiàn)在天氣熱了,往冰雪碧里扔一顆,就是自制青梅氣泡水了,喝起來也很爽。
有時(shí)候嘴里寡淡、想吃點(diǎn)有味道的零食時(shí),我也會(huì)抓一顆直接吃,入口酸甜清新,能解個(gè)嘴饞,又不會(huì)覺得負(fù)擔(dān)。
6
梅子抱葡萄

這個(gè)梅子抱葡萄,我很喜歡。

它是厚厚梅肉包裹著葡萄干,既能吃到梅子的酸爽,又能嘗到葡萄干的甜,酸甜交織,口感超有滿足感。
這種梅子類的零食也挺適合在孕期想吃點(diǎn)酸味零食的姐妹。
除了上面這些,還想分享一些我一直在復(fù)購的,比如:

鮮脆豬肉條——脆脆酥酥到吃起來能聽到咔嚓咔嚓聲,肉味很香又很鮮,而且無香精無色素,老人小孩也都可以吃、

云南松茸雞湯米線——湯鮮,料多,沒加味精,日常無限回購!湯頭是自帶鮮味的怒江獨(dú)龍雞和野生松茸熬的,醬是用怒江獨(dú)龍雞+噴香的云南野生牛肝菌熬的。

配料包里還有45g切片香菇、杏鮑菇。很適合懶人,因?yàn)闀?huì)煮開水就能做:煮8分鐘米線,用調(diào)料包備湯,擱一塊兒就行。

藤椒五香牛肉——比普通的牛肉干要更嫩軟,也更鮮、更濕潤。藤椒香氣,可以很好襯托牛肉的鮮味。

鹵得很入味的牛蹄筋(醬爆味/香辣味)——口感脆、顆粒大、Q嫩又緊實(shí),牛肉味濃。每個(gè)都是真空獨(dú)立包裝,很適合隨身帶兩包,餓了饞了,隨時(shí)開吃,做下酒菜也挺合適。

酒釀——用了飽滿優(yōu)質(zhì)的五常糯米,酒釀味很足,有米香,稠滑但是不渣,喝起來清甜不膩。遠(yuǎn)超一般酒釀的水準(zhǔn)。
原味、桂花味(用了來自廣西未經(jīng)硫熏的金桂花,香氣甜而不膩)、紅曲玫瑰味(用了云南滇紅玫瑰花瓣做原料)、楊枝甘露味(連楊枝甘露里的奶味都神還原了)一共四個(gè)口味,都好吃。酒精度都是0.5度,適合小酌微醺。

還有好吃的魷魚條,減鹽減糖版的芝麻海苔肉松、適合沖水喝的慈梨膏(配料表極其簡(jiǎn)潔,就只有一個(gè)詞:萊陽慈梨。倒入溫水,就可以立刻get一杯潤潤的梨子水)
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你如果想買的不在我推薦的list里,也能用這些券。
不知不覺寫了好長(zhǎng),手邊的茶杯已經(jīng)空了好幾次。
以上就是最近讓我開心的小物清單啦。你如果也感興趣,可以趁有券入手。
畢竟,春天這么短,快樂要趁早。
Edited by 小瘋子
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