2006年,方便面行業(yè)殺出一匹黑馬,它以“非油炸,更健康”的廣告詞橫掃市場,短短一年銷售額飆升至20億元,創(chuàng)始人王中旺更是風(fēng)光無限。
然而,僅僅三年后,這家企業(yè)卻因負(fù)債6億宣告破產(chǎn),從巔峰跌落的速度比崛起時更快。

從草根逆襲成方便面巨頭,再到企業(yè)一夜之間灰飛煙滅,王中旺到底經(jīng)歷了什么?
草根逆襲
王中旺的起點,寫滿了底層掙扎的印記。
1970年,王中旺出生在河北隆堯縣一個貧困農(nóng)村家庭,初中輟學(xué)后輾轉(zhuǎn)天津、北京、深圳打工,下過煤窯、收過破爛、倒賣過小商品。
1996年,手里有些積蓄的他不再滿足于那些“小打小鬧”的生意,他總想找機會干票大的,而此時方便面行業(yè)正值興旺時期,于是他也盯上了方便面行業(yè)。

在當(dāng)時,康師傅、統(tǒng)一已經(jīng)占據(jù)了一二線城市,而華龍面在農(nóng)村市場風(fēng)生水起。
巧合的是,王中旺的隆堯老鄉(xiāng)范現(xiàn)國正是華龍的創(chuàng)始人,他主動請纓成為華龍的西北代理。
憑借天生的銷售嗅覺,王中旺三年內(nèi)將西北市場做到華龍總代理的位置,卻也因自負(fù)與范現(xiàn)國漸生嫌隙。

王忠想:“與其受制于人,不如自己當(dāng)老板?!?/p>
于是在1999年,王中旺帶著13名華龍骨干和170萬元啟動資金,成立“三太子食品有限公司”。
王中旺復(fù)制華龍的銷售渠道和產(chǎn)品,甚至將包裝設(shè)計成哪吒擒龍的圖案,暗喻“腳踏華龍”。

這一挑釁招致華龍起訴,最終被迫修改包裝。
而且正面硬剛的結(jié)果是非常慘的,三太子的低價策略被華龍以更低價格壓制,市場寸步難行。
王中旺意識到,模仿永遠(yuǎn)無法超越,必須另辟蹊徑。

絕處逢生
2001年,王中旺發(fā)現(xiàn)農(nóng)村市場對“干吃面”的需求未被滿足。
于是王中旺就推出既能干吃又能泡煮的雙吃方便面,配合“進貨返現(xiàn)、銷售狀元獎勵”等激進促銷,迅速攻占城鄉(xiāng)市場。
兩年后,三太子年銷售額破億,中旺集團成立。

然而,華龍的反擊緊隨其后,華龍不但推出“今麥郎”品牌,還邀請明星代言,價格戰(zhàn)打得王中旺節(jié)節(jié)敗退。
2003年,康師傅意圖進軍農(nóng)村市場,選中中旺作為合作伙伴,注資3億元成立合資公司。
協(xié)議約定生產(chǎn)平價面,王中旺卻將這筆錢偷偷用于研發(fā)高端非油炸方便面。

原來,他早年在日本考察時,發(fā)現(xiàn)非油炸面因“健康”概念受追捧,但一條生產(chǎn)線需2000萬元,遠(yuǎn)超普通方便面的成本。
康師傅的3億資金成了王中旺的“救命稻草”。
面對違約,康師傅撤資,王中旺以三個生產(chǎn)基地和“一碗香”品牌抵債。

巔峰時刻
2005年,王中旺押注“非油炸”概念,推出五谷道場。
他請陳寶國代言,廣告詞“非油炸,更健康”直擊消費者對油炸食品的焦慮。
在央視1.8億廣告轟炸下,五谷道場一夜爆紅,2006年,銷售額突破20億,中旺集團登頂中國成長企業(yè)百強榜首。

王中旺的野心徹底釋放:投資18億擴建38條生產(chǎn)線,員工擴至2萬人,分公司遍布全國。
他宣稱要“占領(lǐng)60%的市場”,甚至免費派發(fā)產(chǎn)品搶占農(nóng)村,經(jīng)銷商回憶說:“拉貨的卡車在廠區(qū)排成長龍,貨一出廠就被搶空?!?/p>
然而,在企業(yè)發(fā)展勢頭最猛的時候,危機已悄然埋下,非油炸生產(chǎn)線成本是油炸的20倍,面餅口感差、價格高,消費者復(fù)購率低。
行業(yè)巨頭聯(lián)手反擊,聘請專家論證“非油炸并不更健康”,并聯(lián)合抵制五谷道場。
眼看王中旺越走越偏,公司的高管們都著急了,他們一致建議王中旺穩(wěn)扎穩(wěn)打,而王中旺卻一意孤行,罷免異見者,管理陷入混亂。

2007年,原材料漲價、政府限價令讓資金鏈雪上加霜,拖欠工資、斷貨、討債訴訟接踵而至。
2008年,五谷道場賬面僅剩75元,被迫破產(chǎn)重整,王中旺以1億元將品牌賤賣給中糧,自己淪為“老賴”,消失在公眾視野。

野心家的致命陷阱
五谷道場的崩塌,表面看是資金鏈斷裂,其實和王中旺個人野心的失控有很大的關(guān)系。
不可否認(rèn)的是,王中旺擅長抓住風(fēng)口,卻不懂敬畏市場規(guī)律。
非油炸概念本是小眾需求,他卻將其視為顛覆行業(yè)的利器,康師傅的3億資金是救命錢,卻被他當(dāng)作賭注豪擲,

短暫的成功讓他迷信“規(guī)模即勝利”,卻忽視產(chǎn)品本質(zhì)和財務(wù)風(fēng)險。
正如前高管任立所言:“他拒絕所有融資建議,認(rèn)為不需要別人指手畫腳?!?/p>
這種獨斷,讓企業(yè)在狂奔中失去剎車。

諷刺的是,五谷道場在2017年被克明面業(yè)收購后,憑借綜藝營銷再度翻紅。
只是這一切與王中旺再無關(guān)系,王中旺的衰敗印證了商業(yè)世界最殘酷的法則:野心能讓人登頂,也能讓人墜崖。
成也野心,敗也野心,王中旺用20億的教訓(xùn),寫下了一本“如何搞垮自己”的反面教材。
信息來源:
1、五谷道場,為何只落得曇花一現(xiàn)?[J].當(dāng)代經(jīng)理人,2010(12):52-53.時候。
2、本報記者,林晨. 五谷道場無人接盤,申請破產(chǎn)重整獲批[N].21世紀(jì)經(jīng)濟報道,2008-11-20(019)
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