伊力特?cái)y“六大優(yōu)勢(shì)”耀登春糖。
文 | 賣(mài)酒狼團(tuán)隊(duì)
編| 南風(fēng)
當(dāng)塞北駝鈴碰撞天府酒香，伊力特以“兼香戰(zhàn)略”在成都春糖掀起風(fēng)暴。
3月20日，成都——第112屆全國(guó)糖酒商品會(huì)酒店展開(kāi)幕首日， A股上市酒企、新疆白酒領(lǐng)軍企業(yè)伊力特?cái)y兩大兼香產(chǎn)品及首款醬香酒強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng)，憑借品牌、工藝、地理等六大核心優(yōu)勢(shì)，在千億兼香賽道投下戰(zhàn)略重注。
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高舉兼香，決勝全國(guó)！
眾所周知，在茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香與五糧液濃香的二元對(duì)立中，兼香型白酒始終處于微妙的中間地帶。這個(gè)誕生于上世紀(jì)70年代的香型品類(lèi)，曾以“濃中帶醬”的復(fù)合口感打破中國(guó)白酒的香型格局，卻因“缺乏明確記憶點(diǎn)”而始終面臨著認(rèn)知困境。
當(dāng)濃香型占據(jù)52%市場(chǎng)份額構(gòu)筑起的市場(chǎng)霸權(quán)，醬香型通過(guò)茅臺(tái)神話(huà)建立的品牌溢價(jià)，醬香型只能在前后夾擊中找尋生產(chǎn)空間。值得慶幸的是，當(dāng)白酒江湖進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，兼香型白酒正成為越來(lái)越多酒企差異化競(jìng)爭(zhēng)的“突破口”。
在一個(gè)追求、多元的消費(fèi)時(shí)代，兼香型白酒的中間道路，恰恰為行業(yè)提供了打破內(nèi)卷的第三種可能——不是非此即彼的零和博弈，而是兼容并蓄的生態(tài)進(jìn)化。
兼香型白酒以其獨(dú)特的“濃醬兼香”風(fēng)格，既保留了濃香型白酒的醇厚綿甜，又融入了醬香型白酒的幽雅細(xì)膩，逐漸成為市場(chǎng)的新寵……而這，也正是伊力特入局兼香的前提，唯有順勢(shì)而為，才可乘風(fēng)破浪。
“六大優(yōu)勢(shì)”護(hù)航兼香，伊力特當(dāng)人們驚嘆于天山腳下竟能釀出濃醬交融的玉露瓊漿時(shí)，伊力特早已用“六大優(yōu)勢(shì)”在絲綢之路上架起品質(zhì)長(zhǎng)城——
品牌重劍?——這柄刻著“新疆茅臺(tái)”“中華老字號(hào)”銘文的玄鐵重劍，在西北大地已劈砍出65%的市場(chǎng)份額。當(dāng)它揮向全國(guó)，劍風(fēng)掃過(guò)之處，皆是消費(fèi)者對(duì)“西域傳奇”的獵奇目光。
?歲月長(zhǎng)河?——從2010年初，伊力特推出第一瓶兼香型白酒至今十五年，十五年以來(lái)的持續(xù)釀造、十五年以來(lái)的不間斷研發(fā)探索、十五年以來(lái)的反復(fù)勾調(diào)；在2025年新年伊始，伊力特戰(zhàn)略推出全新一代伊力牌兼香酒。
80年軍墾酒坊的烽煙，15年兼香秘方的淬煉，如同劍客在月下獨(dú)舞。從南泥灣的粗陶酒壇，到今日15萬(wàn)噸原酒如地下暗河涌動(dòng)，時(shí)間窖藏的不只是酒體，更是一段活著的歷史。
?天山劍鞘?——伊力特地處“塞外江南”的伊犁河谷，是被天山雪水浸潤(rùn)的天然劍鞘，得天獨(dú)厚的天山雪水資源和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為釀造高品質(zhì)白酒提供了天然的條件，釀出的酒液帶著西域特有的“刀鋒般的甘冽”。
?匠人劍陣?——?jiǎng)⑿掠畲髱燁I(lǐng)銜的152人“鑄劍軍團(tuán)”，多年來(lái)不斷加強(qiáng)自主創(chuàng)新研發(fā)能力，先后取得了幾十項(xiàng)科研成果，濃醬比例調(diào)校得比敦煌壁畫(huà)還要精妙，伊力特兼香酒品質(zhì)得到最優(yōu)保證。
?秘法鍛刀?——當(dāng)濃香的綿甜與醬香的焦苦在酒壇中廝殺融合，最終誕生的，是帶著大漠孤煙與江南煙雨雙重意境的“矛盾之美”。伊力特兼香酒經(jīng)過(guò)分級(jí)貯存和精心勾調(diào)，最終呈現(xiàn)出濃醬香氣諧調(diào)、幽雅陳香突出、口感豐滿(mǎn)細(xì)膩的獨(dú)特風(fēng)格。
?渠道連弩?——直營(yíng)+合伙人+推薦官的組合，堪比諸葛連弩的三段擊。機(jī)場(chǎng)廣告如箭雨覆蓋，宴席市場(chǎng)似重騎兵沖鋒，而“圈層推薦官”們，則像潛入夜色的刺客，在企業(yè)家飯局、藝術(shù)家沙龍間悄然布下酒香陷阱。
當(dāng)人們驚嘆于天山腳下竟能釀出濃醬交融的玉露瓊漿時(shí)，伊力特早已用“六大優(yōu)勢(shì)”在消費(fèi)端為兼香產(chǎn)品架起品質(zhì)長(zhǎng)城……而這，也注定其成為春糖耀眼的“明日之星”和爆款產(chǎn)品。
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多香并舉，前景廣闊！
今年春糖期間，伊力特將重點(diǎn)推出三款兼香酒：伊力兼香酒（經(jīng)典）：定價(jià)298元/瓶；伊力兼香酒（傳承）：定價(jià)398元/瓶。同時(shí)，還將推出伊力特極為稀有的醬香型白酒：伊力醬酒，定價(jià)798元/瓶。
這場(chǎng)始于兼香的西域白酒革新，或?qū)⒋呱袊?guó)白酒的新價(jià)值范式！
一方面，伊力特的戰(zhàn)略落子堪稱(chēng)精妙，在醬香狂潮步入深水區(qū)的階段，以兼香為矛撕開(kāi)全國(guó)化缺口；待兼香勢(shì)能積蓄至2025年，再以醬香為盾構(gòu)筑品質(zhì)護(hù)城河。另一方面，這種“雙香并進(jìn)、梯次突圍”的打法，既規(guī)避了與茅臺(tái)、郎酒在醬香主戰(zhàn)場(chǎng)的正面交鋒，又抓住了兼香賽道“有品類(lèi)無(wú)王者”的戰(zhàn)略窗口期。
按照業(yè)內(nèi)資深人士的話(huà)說(shuō)，在白酒行業(yè)從“品類(lèi)擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“價(jià)值再造”的今天，伊力特正在證明：真正的全國(guó)化不是渠道的物理擴(kuò)張，而是通過(guò)風(fēng)味革命、文化解構(gòu)和技術(shù)升維，在消費(fèi)者心智中完成從“地方特產(chǎn)”到“中國(guó)品牌”的認(rèn)知躍遷。
從清香到濃香的權(quán)力更迭用了三十年，而濃香向醬香的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移僅用十年便完成。當(dāng)行業(yè)陷入“醬香崇拜”與“濃香防御”的拉鋸戰(zhàn)時(shí)，兼香型卻以23.6%的復(fù)合增長(zhǎng)率悄然崛起——這個(gè)既非顛覆者亦非守成者的“第三種選擇”，正在重構(gòu)白酒價(jià)值坐標(biāo)系。
伊力特自2024年起在渠道上全面開(kāi)啟全國(guó)化，現(xiàn)在又在香型上戰(zhàn)略入局兼香酒，推出時(shí)間恰逢其時(shí)，也預(yù)示著未來(lái)前景可期、大有可為。
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