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今天13時57分

我們迎來了立夏節(jié)氣

作為夏季的第一個節(jié)氣

立夏標志著夏季的開始

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趣味習俗

立夏這天怎么過?

1

迎夏儀式:古代,人們非常重視立夏的禮俗。帝王要率文武百官到京城南郊舉行迎夏儀式,表達對豐收的祈愿。

2

斗蛋游戲:“立夏蛋,滿街甩”,家家戶戶煮好雞蛋,套上絲網袋,掛在孩子頸上,進行斗蛋游戲,寓意消暑祛病。

3

立夏秤人:在江浙等地,立夏有“稱體重”的習俗。民諺“立夏稱人輕重,過夏不會生病”,這一習俗既增添了節(jié)氣的趣味,也寓意著稱心如意。

4

吃“立夏飯”:立夏當天,民間還有吃“立夏飯”的傳統(tǒng)?!傲⑾娘垺蓖ǔS眯迈r蔬菜和米飯制成,加入筍、蠶豆、咸肉等應季食材,色香味俱佳?!傲⑾娘垺辈粌H體現(xiàn)了節(jié)氣飲食的時令性,也寄寓著對豐收的期盼。

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自然智慧

立夏三候

一候螻蟈鳴

螻蟈,一種生活在田野中的小蟲,立夏時節(jié)開始鳴叫,仿佛在迎接夏天的到來。

二候蚯蚓出

隨著地溫升高,蚯蚓也鉆出泥土,開始活動,表示大地開始變得濕潤肥沃。

三候王瓜生

王瓜是一種藥用植物,立夏后快速生長,藤蔓攀爬,預示著夏季的繁茂,則象征著萬物蓬勃生長的氣勢。

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飲食調養(yǎng)

夏天該吃什么?

吃三鮮

1.蠶豆:夏天的快樂豆

中國民間歷來有“立夏之日嘗三鮮”的習慣,嫩蠶豆就是其中之一。蠶豆能產生五羥色胺,吃了會讓我們心情變好。另外,它含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用,特別適合考生和腦力工作者食用。

2.莧菜:夏天的長壽菜

莧菜具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便,利竅止血等功效。莧菜有紅、白兩種,《滇南本草》記載:“白者入氣,赤者入血,白動痰,赤破血”。意思是,紅色的莧菜能夠驅逐淤血,適合氣血不暢、有血瘀的人;白色的(根白葉綠)莧菜,能調暢氣機,適合有熱痰的人。

3.蒜薹:夏天的抗菌菜

立夏之后,濕熱的雨水增多,人特別容易出現(xiàn)感染和腹瀉。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,是一個很好的“天然抗生素”。另外,蒜薹不宜烹制得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

補四紅

夏季養(yǎng)心,紅色食物最適當。

推薦一:西紅柿

西紅柿有清熱解毒、涼血平肝之效,酸味能起到斂汗、止瀉、祛濕的作用,可以預防流汗過多而導致耗氣傷陰,有助于健胃消食。

推薦二:紅棗

紅棗的補血效果非常好,都說“一日食三棗,青春永不老”,夏天很多人經常感到疲勞,吃點紅棗就會有相應緩解。

推薦三:櫻桃

櫻桃可以補心氣,養(yǎng)心血。夏食櫻桃不僅使血脈能夠暢通,還能溫暖心陽。

推薦四:紅豆

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,既能清心火,也能補心血,可謂消腫利尿、補血、強心、健脾樣樣行。

立夏后,天氣炎熱,人體容易出汗,耗氣傷陰。因此,立夏飲食調養(yǎng)應以清淡、易消化、富含維生素的新鮮蔬果為主,同時注意補充水分,此外,還可以適量飲用一些消暑飲品,如菊花茶、金銀花茶、薄荷茶等,具有清熱解毒、消暑止渴等功效。

推薦立夏養(yǎng)生粥——薏米粥

材料:薏米、大米。

做法:將薏米和大米洗凈,加水煮成粥。

功效:健脾祛濕,適合濕熱引起的食欲不振、身體困重。

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立夏養(yǎng)生小貼士

晚睡早起,適當午休

順應自然界陽盛陰虛的變化,晚睡早起,中午適當午休,保持精力充沛。

適宜運動

選擇清晨或傍晚進行散步、慢跑、太極拳等舒緩運動,避免劇烈運動,以免耗氣傷陰。

保持心情舒暢

保持心情舒暢。夏季心火旺盛,容易煩躁不安,要保持心情舒暢,避免情緒波動過大。

早睡養(yǎng)心,午休養(yǎng)神,吃苦降火,吃酸生津。愿你這個夏天,心中有清涼,生活有熱情。

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來源|健康浙江

編輯 | 陳旭

審核|趙思舜 胡孟才

慈溪·智造

 今天13時57分正式進入!夏天來了!
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