對于中老年朋友來說,堅持吃早餐能夠提高我們自身的活力,增強身體免疫力。每個地方的早餐種類都各有不同,但我相信,每個地方發(fā)中老年朋友,總有喜歡用燕麥當早餐的。

吃燕麥的好處

燕麥片是公認的健康食品,作為一種低糖、低脂、高纖維的全谷物,備受大家的喜歡:

高纖維:我們都知道纖維有促進腸胃蠕動的效果。燕麥作為高纖維食物,常吃可以養(yǎng)護我們的腸胃,并讓我們有飽腹感,避免過量攝入食物。

富含大量的鈣等元素:可以讓讓我們有效攝入鈣, 能夠幫助我們預防骨質疏松的出現(xiàn),也能夠促進骨骼的發(fā)育。

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燕麥的選購

細心研究配料表

建議我們不單單是選購燕麥片要看配料表,選購其他包裝食品的時候,也要習慣看配料表。對于燕麥片的配料表,一般燕麥片排序越靠前,表示添加量越高。標簽上標注的配料種類越少,說明燕麥片越“純”,我們可以通過這2個簡單的“表面”現(xiàn)象,粗篩選燕麥片。

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關注營養(yǎng)成分表

消費者可以通過營養(yǎng)成分表了解產品的營養(yǎng)組成。對于特殊人群,更要關注產品的糖分、脂肪、能量等,以便根據(jù)自身需求科學選購。

認真查看生產日期

購買大包裝產品時,盡量選擇生產日期較新的,避免儲存時間過長導致受潮、氧化酸敗,進而影響產品口感和質量。一般商家喜歡把離保質期近了的產品放在外面容易拿到的地方。認真看生產日期,更有利我們選擇更“新鮮”產品。

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注意看顏色、聞味道

如果我們購買散裝產品時,一定要仔細挑選,發(fā)黑、發(fā)暗、有異味的燕麥片最好不要購買,散碎不完整的燕麥片建議謹慎購買。

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最后,特別強調下:燕麥片富含油脂、蛋白質等營養(yǎng)成分,開封后長時間放置容易滋生微生物,甚至霉變等。建議開封后盡快吃完,未食用完的應密封后存放于陰涼干燥處。