春日里的咸香誘惑！

用料

臘肉

200 克

水 ，蒸煮用

1000 克

蒜苔切段

150克

嫩姜

25 克

紅甜椒 ，切絲

25克

? 茶匙

蒜苔炒臘肉（美善品版）的做法

1. 將臘肉用熱水浸泡2小時后洗凈。

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1. 放入蒸鍋內(nèi)中。 將1000克水放入主鍋，架上蒸鍋組，以35分/蒸鍋/速度1蒸煮

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1. 取出冷卻后切薄片，清空主鍋。自己腌制的臘肉就是香！

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1. 將切片的臘肉片放入主鍋。

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1. 以3分/Varoma/速度1烹煮。

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1. 加入蒜苔、嫩姜、紅甜椒絲和鹽。
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1. 以5分/Varoma/速度1烹煮.

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1. 出鍋！
2. 盛入盤中。
3. 色彩豐富。