文 | 山核桃
比起刷屏的AI、算力、人形機(jī)器人等“科技股”,作為投資者眼中過去的“白馬股大本營”,白酒股們似乎顯得有些落寞。
近兩年來,面對行業(yè)增速放緩和消費(fèi)承壓,處于周期底部的白酒板塊還在遭遇艱難的“逆風(fēng)局”。
就連行業(yè)老大茅臺也感受到了涼意?!氨据啺拙浦芷谔魬?zhàn)主要集中于需求側(cè),對茅臺而言,今年(2024年)比2013年的挑戰(zhàn)更嚴(yán)峻、復(fù)雜?!痹谌ツ昝┡_酒年度經(jīng)銷商大會上,貴州茅臺總經(jīng)理王莉面對經(jīng)銷商時更是直言不諱。
多家已披露經(jīng)營業(yè)績的酒企也印證了這一點(diǎn),除頭部酒企茅臺、五糧液等業(yè)績“略增”外,絕大部分品牌營收、歸母凈利都或多或少有所下降,全年業(yè)績也未能達(dá)到此前設(shè)定的增長目標(biāo)。
4月28日晚,洋河股份(002304.SZ)也發(fā)布了2024年年報和2025年第一季度報告,2024年洋河實現(xiàn)營收288.76億元,歸屬于上市公司股東凈利潤66.73億元。

行業(yè)逆風(fēng),業(yè)績承壓,不是白酒行業(yè)和中國酒企不行了,而是市場先生總是“預(yù)期先行”。
畢竟從增量時代步入縮量時代,當(dāng)前白酒行業(yè)仍處于深度調(diào)整期,在行業(yè)弱周期里,投資者更應(yīng)關(guān)注有著“終局思維”的頭部酒企。
它們的特點(diǎn)是:既能擁抱長期思維,堅定在“品質(zhì)白酒基建”側(cè)長期投入,又能順應(yīng)市場的變化,主動刀刃向內(nèi),積極調(diào)整發(fā)展節(jié)奏。
洋河,無疑是“終局思維”的信仰者。
1、底盤穩(wěn)中有進(jìn),洋河主動降速背后的變陣
過去一年,圍繞洋河身上最大的爭議無疑是“降速”。
在外界眼中,一談起洋河,無論是“白酒行業(yè)老三之爭”,抑或是基本面數(shù)據(jù)的對比,似乎都在反復(fù)印證這家頭部酒企成長的“不及預(yù)期”。
但市場忽視了一點(diǎn),洋河的降速不是被動降速,而是主動降速,當(dāng)一家企業(yè)主動按下“暫停鍵”,往往比持續(xù)擴(kuò)張更需要勇氣。
與被動降速不同,主動降速往往是為了重塑和夯實企業(yè)的增長底盤,尋求換擋增速之道,為未來蓄勢。
聚焦產(chǎn)品和渠道,洋河就選擇在主動降速中構(gòu)建了一個扎實的增長底盤。
產(chǎn)品是酒企拉動動銷的關(guān)鍵,當(dāng)前白酒市場消費(fèi)多元化和強(qiáng)分化特點(diǎn)愈發(fā)明顯,如何通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,提振需求是關(guān)鍵。
以產(chǎn)品視角看洋河,會看到一個遵循“慢即是快”的洋河。
一方面,延續(xù)過往“雙名酒、多品牌、多品類”戰(zhàn)略,洋河近年來形成了全價格帶布局的產(chǎn)品矩陣,高端以夢之藍(lán)手工班為引領(lǐng),次高端以夢之藍(lán)M6+、夢之藍(lán)水晶版為主力,中端以天之藍(lán)和海之藍(lán)為基礎(chǔ),中低端則以洋河大曲和雙溝大曲為代表,全價格分布和清晰的產(chǎn)品定位能適應(yīng)消費(fèi)分級趨勢,抗風(fēng)險能力更強(qiáng)。

另一方面,區(qū)別于其他酒企的大單品戰(zhàn)略,洋河則是通過發(fā)力百億級大單品矩陣,引領(lǐng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,拉動整體銷售增長。
以洋河目前體量最大的單品之一海之藍(lán)為例,作為當(dāng)前白酒行業(yè)唯一達(dá)到百億體量的大眾價格帶單品,二十余年經(jīng)歷七次迭代,掀起“藍(lán)色風(fēng)暴”的海之藍(lán)精準(zhǔn)滿足了大眾消費(fèi)的高性價比需求,具備扎實的消費(fèi)者基礎(chǔ)和高復(fù)購率優(yōu)勢。
今年3月,洋河正式推出第七代海之藍(lán),為這一“國民白酒”注入新時代的審美和品質(zhì)表達(dá)。在延續(xù)經(jīng)典梅瓶造型的基礎(chǔ)上,引入全新的“探索藍(lán)”色調(diào),同時對基酒配比進(jìn)行革命性調(diào)整,實現(xiàn)品質(zhì)升級。據(jù)東方證券此前估測,預(yù)計海之藍(lán)長期有望保持6%左右的個位數(shù)增長,并極有實力沖擊200億元目標(biāo)。

而打造如海之藍(lán)此類百億級大單品,對洋河來說,有雙重利好:一是在存量市場繼續(xù)挖掘增長,另一方面為其他產(chǎn)品提供市場勢能,起到深度協(xié)同作用。
以渠道視角看洋河,會看到一個“長期主義“的洋河。
當(dāng)前,酒企普遍面臨庫存壓力和酒品價格倒掛,“茅五洋”近年都紛紛發(fā)力渠道改革,著力構(gòu)建廠商共同體生態(tài),洋河也不例外。
事實上,從2019年開始,洋河就主動從過往深度分銷轉(zhuǎn)向廠商一體化模式,多年以來,洋河也一直直面渠道挑戰(zhàn),自上而下保持渠道的動態(tài)改革。
有酒業(yè)專家指出,渠道建設(shè)是酒企的長期課題,特別是近年來由于白酒消費(fèi)整體承壓,通過渠道推力獲得動銷增長的難度也進(jìn)一步增加,但一旦白酒消費(fèi)周期向上反轉(zhuǎn),渠道端的改革優(yōu)勢就會再次體現(xiàn),從這一點(diǎn)來說,洋河渠道改革也是典型的看長期。
可以說,主動降速背后,是洋河為了提質(zhì)增效,一面積極把握產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的機(jī)會,另一面則是通過重塑渠道體系,為經(jīng)銷商主動減壓。
事實上,不止是洋河,隨著頭部酒企收入利潤基數(shù)的增大,增速的緩慢降速也是正常的情況,包括茅臺、五糧液、汾酒等相繼調(diào)低2025年增長預(yù)期,浙商證券也指出,預(yù)計未來3-5年頭部白酒公司增長中樞或在10%左右,但新的“10%增長”比舊的“20%增長”更健康。
對所有白酒企業(yè)而言,一個“關(guān)注增長質(zhì)量大于增長速度”的時代已經(jīng)到來了。
2、重倉“品質(zhì)白酒基建”,是洋河反彈的長期動能
毫無疑問,中國白酒“低垂的果實”已被摘完。
供需關(guān)系決定了中國白酒的結(jié)構(gòu)性變化,中國白酒產(chǎn)能已由2016年高峰時期的1358.4萬千升下降到2024年低谷期的414.5萬千升,降幅超60%,從供小于求到供大于求,從曾經(jīng)向規(guī)模要增長,到如今向消費(fèi)者價值要增長,整個中國酒業(yè)已進(jìn)入一個“以消費(fèi)者為中心”的新時代。
這也是為什么,近年來諸多酒企尋求高端化、年輕化、國際化轉(zhuǎn)型的原因所在,在這些紛繁的探索路徑中,洋河看到的“終局思維”是——錨定高品質(zhì)白酒,尋求高質(zhì)增長。
開啟白酒真品質(zhì)革命的夢之藍(lán)手工班就是一個典型例證。
作為首個獲得“中國酒業(yè)協(xié)會”授權(quán)、由第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)“方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司”權(quán)威認(rèn)證的中國高端年份白酒,夢之藍(lán)手工班不僅率先開創(chuàng)中國白酒行業(yè)的“真年份”時代,確立中國高端白酒標(biāo)桿地位,還彰顯出中國品牌在高端白酒市場的持續(xù)創(chuàng)新力。
今年4月,夢之藍(lán)手工班在第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會期間,還入圍由國際奧藝委員會(WOAC)和貿(mào)易發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)合作組織(ODCCN)共同發(fā)起的《全球好禮》中國區(qū)評選,成為中國白酒文化和世界對話交流的新媒介。

歷史告訴我們,好窖出好酒,洋河擁有7萬口窖池和2020口明清老窖,被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“最大規(guī)模的白酒窖池群”;優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能決定高品質(zhì),目前洋河擁有100萬噸儲酒能力,70萬噸原酒儲存,23萬噸陶壇原酒,16萬噸原酒產(chǎn)能,以“固態(tài)酒產(chǎn)能世界第一、高品質(zhì)原酒儲能世界第一、陶壇儲酒規(guī)模世界第一、綿柔年份老酒體量世界第一”的硬核實力持續(xù)夯實在高端白酒賽道的“產(chǎn)能護(hù)城河”。
一切白酒品質(zhì)的競爭歸根到底人才的競爭,洋河培養(yǎng)出了行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)“夢之隊”,在2025年在第九屆全國品酒師大賽上,洋河股份不僅包攬冠、亞、季軍,更在前十名中獨(dú)占七席,前十五名中更是拿下11個席位,而這已是洋河在九屆大賽中第七次問鼎冠軍寶座。
3、深蹲蓄力的洋河,是否被低估?
盡管有著“終局思維”,但二級市場對洋河的最大爭議是:洋河是否被低估?
這一問題本質(zhì)上是對洋河未來成長性的爭議。
回答這一問題,要在行業(yè)和頭部企業(yè)中對比分析。
從行業(yè)來看,作為順周期行業(yè),自2024年9月以來,一系列增量財政、貨幣政策出臺,在“提振內(nèi)需”的政策東風(fēng)下,展望2025,包括白酒在內(nèi)的食品飲料行業(yè)有望迎來景氣拐點(diǎn)。
盡管在行業(yè)低增速下酒企競爭仍將更為激烈,但卻帶來了行業(yè)的新一輪洗牌和分化,那些具備品牌力和區(qū)域拓展能力的酒企將成為此輪競爭中的贏家。
在品牌力和區(qū)域拓展能力上,洋河具備一定的優(yōu)勢。
過去一年,無論足跡遍及全球各地的“夢之藍(lán)手工班全球行活動”,掀起中國白酒的品酒浪潮;或是攜手劉德華巡回演唱會,冠名文化節(jié)目《啟航!大運(yùn)河》、《詩畫中國·江河萬古流》,用洋河首屆超級粉絲節(jié)積極擁抱年輕一代;抑或是以谷雨論壇、封藏大典傳承與重構(gòu)千年酒文化......洋河在品牌故事上的深耕,既無形傳遞了“綿柔品類”的獨(dú)特價值,還持續(xù)通過豐富多元的文化共鳴,讓中國白酒走向世界。

在區(qū)域拓展上,洋河一方面,深耕江蘇+長三角大本營,另一方面則會持續(xù)推進(jìn)全球化,聚焦高地市場份額,財報顯示,2024年,洋河省內(nèi)營收占比45.13%,省外營收占比54.87%。
事實上,進(jìn)入2022年,全國化次高端酒企區(qū)域戰(zhàn)略已偏向收縮,新出省布局難度增大,而對于已經(jīng)進(jìn)行了充分全國化的洋河而言,則將在更長的一段時間內(nèi)塑造全國化壁壘和先發(fā)優(yōu)勢。換言之,一旦白酒消費(fèi)趨勢改善,洋河酒可以更迅速地抓住省外市場紅利。
橫向?qū)Ρ阮^部酒企,和茅臺一樣,洋河也是為數(shù)不多堅持高分紅和高股息的酒企。而此類企業(yè)也是巴菲特口中和可口可樂、喜詩糖果一樣,值得長期投資的標(biāo)的。同花順數(shù)據(jù)顯示,洋河股份自2009年上市以來,累計分紅16次,累計分紅金額達(dá)528.53億元,分紅率穩(wěn)步提升,從2009年28.75%一路升至2024年的104.90%。
眺望未來,浪成于微瀾之間。隨著白酒行業(yè)迎來新舊周期轉(zhuǎn)換拐點(diǎn),以洋河為代表的頭部酒企改革紅利持續(xù)釋放,中國白酒一定能走出逆境,看到光亮。
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