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9.2綜合評分

44人做過這道菜

累并_快樂

奶香酥脆的餅干加上牛扎糖的香甜，和堅果的脆香，一口下去多重口感，好吃到讓你原地轉圈[舉手R]

用料

黃油

65克

棉花糖

180克

海鹽

1.5克

奶粉

50克

熟杏仁

100克左右

圓餅干

1袋（500克）

圓圈?餅干

1袋（300克）

最近獨寵——堅果牛扎塔餅干這么好吃必須分享給大家的做法

1. 黃油加鹽，放不粘鍋里面，把電陶爐開小火。

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1. 黃油融化

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1. 加入棉花糖

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1. 把棉花糖融化和黃油融為一體。

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1. 倒入奶粉

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1. 關火把奶粉個黃油棉花糖混合均勻無顆粒。

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1. 等到牛扎不燙手的時候，帶上一次性防粘手套，取適量的牛扎糖放在小圓餅干的上面。

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1. 蓋上一個圓圈?餅干，

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1. 然后再放上巴旦木，或者是任意自己喜歡吃的堅果都可以的。

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1. 還可以上面不放圓圈?餅干，放上自己喜歡吃的任意堅果和果干混合物，味道也很獨特美味。

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1. 打包送人

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小貼士

熬牛軋?zhí)?/a>的時候要全程小火。