符理 封面新聞?dòng)浾?曾業(yè)
近日，四川省巴中市通江縣民勝鎮(zhèn)巴山和牛保種繁育場(chǎng)迎來重大突破——首批9頭澳洲純血和牛犢順利誕生，標(biāo)志著該縣首次通過胚胎移植技術(shù)實(shí)現(xiàn)純血和牛本土化繁育。
剛出生不久的牛犢。
在通江縣民勝鎮(zhèn)長興村巴山和牛保種繁育場(chǎng)內(nèi)，9頭不到一個(gè)月的澳洲純血和牛犢正悠閑休憩，不時(shí)發(fā)出稚嫩的“哞哞”聲。這批牛犢是巴中市產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)與北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)合作開展的“借腹懷胎”生物技術(shù)項(xiàng)目成果，通過將澳洲純血和牛胚胎移植至安格斯母牛體內(nèi)，成功突破種源繁育技術(shù)壁壘。
牛媽媽和牛犢在一起。
“依托九州大地集團(tuán)豐富的繁育技術(shù)，我們長興村保種場(chǎng)創(chuàng)新開拓了澳洲純血和牛胚胎移植技術(shù)?！蓖ńh巴山和牛保種繁育場(chǎng)廠長趙勇介紹，此次胚胎移植種源均來自澳洲和牛協(xié)會(huì)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)譜系，首批牛犢的成活率達(dá)100%，驗(yàn)證了技術(shù)可行性，成功填補(bǔ)川東北地區(qū)高端肉牛種源自主繁育的技術(shù)空白，也為后續(xù)規(guī)?；庇於ɑA(chǔ)。
養(yǎng)殖基地。
澳洲純血和牛，是一種源自日本和牛血統(tǒng)的高端牛肉品種，經(jīng)過在澳大利亞的培育和養(yǎng)殖，以其獨(dú)特的風(fēng)味、卓越的口感、豐富的大理石花紋以及嚴(yán)格的品質(zhì)管理而聞名于世。作為全市“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種戰(zhàn)略核心區(qū)，通江縣已初步形成規(guī)?；?a class="keyword-search" >肉牛產(chǎn)業(yè)集群。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全縣肉牛存欄量達(dá)11.3萬頭，年出欄5.4萬頭，帶動(dòng)萬余農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體538家，其中省級(jí)示范主體4家。
（圖據(jù)受訪者供圖）
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