劉阿姨今年57歲,平常生活習慣很健康,所以看起來比同齡人要年輕一些,唯一有點問題的就是時不時會關節(jié)疼痛。女兒為此給她買了鈣片服用,她每天都會吃一次鈣片,想起來就吃一下,沒有特別注意時間。

一天和鄰居說起這件事,鄰居提醒她鈣片要注意服用時間,不然起不到好的補鈣效果,劉阿姨當時并不相信。直到有天去醫(yī)院體檢,順嘴問了下醫(yī)生,醫(yī)生也說吃鈣片要注意時機,最好的時間點是飯后半小時,不然難以起到好的補鈣作用。

這下劉阿姨才相信,回去后調(diào)整自己吃鈣片的習慣。

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一、鈣片這么多,不能一“鈣”而論

鈣是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)之一,在骨骼發(fā)育、血液凝固中扮演著非常重要的角色,只有體內(nèi)鈣含量充足,骨骼、心臟以及血管健康才能得到保證。

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議,成年人每日鈣攝入量應該達到800mg、11~14歲/孕中期/50歲以上人群每日應攝入1000mg以上。

然而,我國居民的鈣攝入量遠低于推薦值,據(jù)衛(wèi)生部門全國規(guī)模的營養(yǎng)調(diào)查顯示,我國城鄉(xiāng)居民飲食內(nèi)的鈣攝入量僅有388.8mg,僅達到推薦值的40~50%,因此,補鈣是有必要的。

補鈣一般優(yōu)先推薦食補,可通過攝入奶制品、魚蝦、綠葉蔬菜、豆類以及粗糧等食物來補鈣。

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在食補無法滿足身體需求的情況下,也可以選擇服用鈣片補鈣。但市面上的鈣片種類繁多,到底應該如何選呢?其實總結(jié)起來主要是三大類:

無機鈣:主要包括有氯化鈣、磷酸鈣以及碳酸鈣等,這類鈣最大的優(yōu)先是便宜且含鈣量高,但吸收需要大量的胃酸參與,所以不適合胃功能不好的人群使用。

有機鈣:如檸檬酸鈣、乳酸鈣、枸櫞酸鈣以及葡萄糖酸鈣等,有機鈣吸收無需胃酸參與,更容易被人體吸收,但內(nèi)里的鈣含量不如無機鈣。

氨基酸螯合鈣:是指每兩個氨基酸分子和一個鈣離子通過螯合技術(shù)結(jié)合在一起,這種鈣具有易溶解、易吸收、重量輕等特點。

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二、鈣片該如何選擇,記住這4個要點

廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師李林艷提醒,挑選鈣片時,記住以下“4看”,有助于高效補鈣。

1、看產(chǎn)品含鈣量

鈣片的包裝上方一般都會標注鈣含量,盡可能選擇單片劑量小的,可以多次服用提高鈣的吸收率。但如果每日需要補充的量比較大,也可以選擇劑量大一些的。

2、看吸收率

身體吸收鈣質(zhì)需要維生素D的參與,對于一些日常曬太陽較少的人群來說,可以選擇含鈣、含維生素D的復合制劑促進鈣吸收

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3、看胃的健康情況

患有慢性胃炎、胃潰瘍等病的患者,建議在醫(yī)生指導下選擇檸檬酸鈣、枸櫞酸鈣服用,減少對胃部的刺激。

4、看安全性

購買鈣片一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的,避免購買三無產(chǎn)品。

需要提醒的是,長期需要補鈣的人不能一直服用鈣劑,建議可以服用2個月停1個月,之后再重復。過量補鈣會增加腎結(jié)石的風險,引起高鈣血癥,會給健康帶來很大的負面影響。

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三、什么時候吃鈣片,補鈣效果會更好?

吃鈣片有一個重要原則,就是提高吸收。為了讓鈣片最大程度地被吸收,不要在空腹時服用,不僅不利于吸收,還可能會對胃腸道粘膜造成刺激。

一般建議隨餐服用,即吃飯時或吃飯后半小時服用,因為這時候食物會刺激胃酸分泌,加速鈣片的分解和吸收。

既然是隨餐吃,一日三餐在哪一餐吃效果會更好呢?

一般建議在晚餐時服用,因白天可以通過飲食獲取鈣質(zhì),讓血鈣維持在平衡狀態(tài)下。而在夜間,血鈣水平處于較低水平、尿鈣也會持續(xù)排出,但無法通過飲食獲得鈣質(zhì)補充,只能動用骨骼鈣質(zhì)。因此,晚餐時服用鈣片,可為夜間的代謝提供鈣質(zhì),避免動用到骨鈣。

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此外,服用鈣片時要想達到更好的效果,4個服用細節(jié)也很重要。

1、少量多次服用

腸道對于鈣質(zhì)的吸收有上限,每次最好不超過500mg,過量補鈣不僅身體難以吸收,還容易出現(xiàn)腹脹、便秘等不適,增加腎結(jié)石的風險。一些每日需要補鈣較多的人群,建議不要一次性服用,保持每日200~300mg最佳,最多不要超過500mg。

2、嚼碎服用更好吸收

鈣片在嚼碎后可增加藥物表面積,這樣一來可加強腸道對鈣質(zhì)的吸收。

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3、注意補充維生素D

體內(nèi)缺乏維生素D會嚴重影響鈣質(zhì)的吸收,在補鈣的同時可以多曬曬太陽或是遵醫(yī)囑服用維生素D,以此來促進鈣質(zhì)吸收。

4、避免與這些藥物/食物同服

補鈣的同時要避免與鋅、鐵等藥物/補充劑同時服用,以免影響鈣質(zhì)的吸收。另外,要注意避免大量食用富含草酸的綠色蔬菜,否則草酸容易與鈣質(zhì)結(jié)合生成不可溶解的草酸鈣,影響鈣質(zhì)吸收。

鈣質(zhì)對于健康來說非常重要,尤其是出于發(fā)育期的青少年、老年人以及妊娠期女性很容易缺鈣,這些特殊人群要多關注體內(nèi)的鈣含量,發(fā)現(xiàn)不足及時補充。

參考資料:
[1] 《鈣片晚上吃最好?如何判斷自己是否缺鈣?了解這幾點,鈣片才算沒浪費》.科普中國2022-05-04
[2] 《怎樣選鈣片才能有效補鈣?》.安安科普2024-06-11
[3] 《鈣片,怎么吃更有效?記住 6 個原則》.醫(yī)脈通內(nèi)分泌科2025-03-18

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